Cereza “Abundante” – descripción, foto y características de la variedad.

cereza abundante

La variedad de cereza Izobilnaya goza de gran popularidad entre los jardineros domésticos. Sus principales ventajas incluyen una alta resistencia al invierno y al calor, lo que le permite desarrollarse con éxito incluso en condiciones adversas.

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

La variedad de cereza Izobilnaya es el resultado del trabajo de especialistas nacionales en la Estación de Cría Hortícola de Sverdlovsk. Una variedad basada en las variedades Michurin fue criada a finales de los años 80 del siglo pasado. A nivel oficial, la cultura fue reconocida en 1992.

La apariencia del arbol

En las cerezas de Izobilnaya, se forma un arbusto de tamaño mediano, cuya altura varía de 2,5 a 3 metros. La corona limpia ovalada está densamente cubierta con láminas de hojas de color verde oscuro. La forma de este último se asemeja a un óvalo estrecho y ligeramente cóncavo. Los brotes crecen en un ángulo agudo. La longitud de los riñones alargados alcanza los 3,1 mm. El florecimiento de la cultura se acompaña de la aparición de capullos de copa blanca como la nieve. Se combinan en inflorescencias de 4-7 copias. El diámetro de la corola plana alcanza los 19 milímetros.

Las frutas y sus características gustativas.

Las cerezas Izobilnaya se caracterizan por frutos pequeños, cuyo peso no supera los 2,5-3 gramos. La altura y el ancho de las bayas redondeadas no superan los 16 milímetros, y el grosor es de 14,5 mm. El color de las cerezas es rojo oscuro. La pulpa delicada y jugosa tiene un buen sabor: dulce, pero aún con una acidez notable. Cuando haces clic en la baya, aparece jugo rosa. Un hueso que pesa 0,21 gramos se separa de la pulpa con notable dificultad.

Tiempo de maduración y rendimiento.

La variedad de cereza Izobilnaya se caracteriza por altos rendimientos. Un árbol adulto por temporada trae de 10 a 12 kilogramos de fruta. El tipo de fructificación mixto le permite cosechar ramas de ramo y crecimiento anual. Es posible cosechar de las ramas de un árbol no antes de 3-4 años después de plantar las plántulas. La floración del cultivo cae en el intervalo del 30 de mayo al 8 de junio, y comienza a dar frutos a partir de la 2ª década de agosto, que corresponde a la maduración tardía. La recolección de bayas generalmente se lleva a cabo en dos oleadas.

Cuidado y cultivo

Para las cerezas Ibobilnaya, se requiere preparar un área bien iluminada, protegida de los vientos fríos. El suelo debe ser nutritivo, suelto y transpirable. Cuanto más viejo se vuelve el árbol, más fácil es cuidarlo. Las cerezas jóvenes se riegan 3 veces al mes hasta que se forma el sistema de raíces. El uso para cada arbusto requiere 15 litros de líquido.

En el futuro, se reduce la frecuencia de riego. Es importante evitar encharcar el suelo, ya que el agua estancada provoca grietas en las ramas y el tronco, así como el flujo de goma. Se recomienda que el riego vaya acompañado de un mantillo del suelo con hierba cortada o turba. Como regla general, la humedad no se dirige debajo de la raíz, sino hacia el surco de riego. Si se usaron fertilizantes durante la siembra, en los próximos 4-5 años no habrá necesidad de aderezo.

Los árboles maduros que viven en áreas fértiles no necesitan ningún tipo de fertilizante; puedes arreglártelas con mantillo orgánico. En terrenos pobres, se acostumbra usar 1 balde de gordolobo diluido con 5 baldes de agua y suplementado con 1,5 kg de ceniza de madera. Antes de usar, la solución se infunde durante 4-6 días y se filtra. Después del riego, se añaden 0,5 cubos de materia orgánica debajo de cada árbol. En otoño, también se propone utilizar 200 gramos de materia orgánica y 80 gramos de un preparado potásico.

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La formación de la corona de cerezas jóvenes se lleva a cabo en primavera. En un árbol adulto, al mismo tiempo, se eliminan los brotes jóvenes que engrosan la copa y el resto se acorta en un tercio. Anualmente, antes del comienzo de la temporada de crecimiento, se deben desechar las ramas envejecidas, enfermas o dañadas.

Ventajas y desventajas

La variedad de cereza esteparia Izobilnaya tiene un propósito universal. Sus frutos pueden consumirse frescos con éxito y utilizarse para su posterior procesamiento y conservación. Las ventajas de la variedad incluyen la autofertilidad, es decir, la ausencia de la necesidad de polinizar a los vecinos. La alta resistencia al invierno le permite soportar heladas severas y heladas recurrentes, y una excelente resistencia al calor: días secos de verano. Una fuerte inmunidad proporciona al cultivo protección contra una serie de enfermedades, sin embargo, todavía es susceptible a los ataques de coccomicosis, moniliosis, áfidos y moscas de sierra.

La piel densa evita el agrietamiento del fruto, y la floración tardía evita los efectos negativos de las heladas recurrentes. La fructificación de la cereza es estable y abundante. También se debe mencionar la buena transportabilidad. Con la poda antienvejecimiento regular, la vida del árbol alcanza los 30 años. Entre las desventajas relativas de la variedad se encuentran el tamaño pequeño de las bayas, su sabor agrio y su maduración tardía.

Autores N.I. Gvozdyukova, M.G. Isakova, S.V. Zhukov (Estación de selección de horticultura de Sverdlovsk) Año de aprobación para uso 1992 Especie estepa Propósito universal Alto rendimiento

Tipo de tallo Arbusto Tipo de crecimiento de tamaño mediano Altura, m 2,5-3 Corona compacta, forma redondeada-ovalada de densidad media Frondosidad densa Hojas ovaladas estrechas, verde oscuro Flores blancas, en copa Número de flores en inflorescencia 4-7 Tipo de floración y fructificación en ramitas de ramo y crecimiento de un año La durabilidad del árbol es de más de 30 años.

Tamaño del fruto pequeño Tamaño del fruto, mm Altura 15 mm, ancho 16 mm, grosor 14,5 mm Peso del fruto, g 2,5-3 Forma del fruto redondo Color del fruto rojo oscuro Color de la pulpa rojo Carne (consistencia) tierna, jugosa Sabor dulce agrio, satisfactorio Color del jugo rosa Peso del hueso, g 0,21 La separabilidad del hueso de la pulpa es media Separación de frutos secos Composición del contenido de frutos de sustancias solubles secas – 13,1%, azúcares 7,9%, ácidos – 1,7%, ácido ascórbico – 14,1 mg / 100 g, vitamina P – 341,6 mg/100 g Valoración del aspecto de las bayas frescas 4 puntos Valoración del sabor de las frutas en estado fresco 3,8 puntos

Auto-fertilidad auto-fértil Tipo de fructificación mixta – en ramitas ramitas y crecimiento anual Resistencia al invierno alta Resistencia al calor estable Poda oportuna rejuvenecimiento El suelo es fértil, suelto, estructural, transpirable La necesidad de aderezo aplicación anual de fertilizantes minerales Riego riego oportuno Ubicación requiere buena luz solar y un lugar protegido de los vientos Vyatka, Ural, Norte, Noroeste, Central, Región Central del Mar Negro, Cáucaso del Norte, Volga Medio, Volga Inferior, Siberia Occidental, Siberia Oriental, Lejano Oriente Resistencia a la resistencia al agrietamiento de la fruta Resistencia a enfermedades y plagas media Resistencia a la coccomicosis media Resistencia a la mosca de sierra a veces se produce daño Resistencia a la moniliosis media Resistencia a los áfidos daño a veces se produce daño

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Fructificación temprana durante 3-4 años después de la siembra Período de floración 30 de mayo-8 de junio Período de maduración tardía Período de fructificación en la segunda década de agosto La naturaleza de la maduración no es simultánea

Cereza “Abundante”: características de cultivo y cuidado.

“Izobilnaya” es una variedad de cereza apta para el cultivo en fincas subsidiarias personales y para el cultivo industrial. La excelente resistencia a las heladas y el alto rendimiento de los cerezos complacerán tanto a los jardineros como a los agricultores.

Características generales de las variedades

La variedad tiene buena resistencia tanto al calor como a la sequía, así como a las bajas temperaturas invernales. Por lo tanto, hoy se ha extendido ampliamente por toda Rusia. En el registro estatal nacional de logros de cría, “Izobilnaya” está incluido en las regiones de Volga-Vyatka y Ural.

Las primeras bayas maduras aparecen en el cerezo en la segunda quincena de agosto. La variedad se caracteriza por la maduración no simultánea de los frutos. Por lo tanto, la cosecha se estira durante 2-3 semanas.

Descripción del cerezo

La planta de esta variedad de cereza es un arbusto de unos 2,5-3 metros de altura. Con tal altura de cereza, la corona tiene un tamaño bastante modesto, su diámetro no supera los dos metros y medio. De forma redondeada-ovalada, tiene una densidad media y un número moderado de hojas. Pequeños brotes de forma ovalada se forman en brotes delgados de color marrón claro. Las placas de las hojas son de color verde oscuro y tienen una forma ovalada estrecha. La superficie superior de las hojas es lisa, casi brillante, y la superficie inferior es mate y áspera.

Las flores grandes, blancas como la nieve, se recogen en inflorescencias de 5-7 piezas. Los pecíolos son de color verde claro, delgados y largos. Debido a la maduración tardía de la variedad, la floración se produce a principios de junio, cuando la mayor parte de los árboles frutales ya se han marchitado. La floración tardía es muy apreciada en regiones donde las heladas primaverales regresan más de una vez y afectan a las plantas de floración temprana.

Cabe señalar que durante la floración, la cereza “Abundante” es increíblemente hermosa y adquiere la apariencia de plantas ornamentales. Tal árbol decorará consigo mismo cualquier sitio.

Características de la polinización.

La ventaja indudable de la variedad es su autofertilidad. El árbol da frutos perfectamente en plantaciones individuales e inmediatamente después de la floración forma ovarios sin la ayuda de variedades polinizadoras. Esta cualidad es muy valiosa para los propietarios de pequeñas parcelas de jardín donde no es posible plantar varias variedades de árboles a la vez.

Características de las frutas y su aplicación.

Las bayas de “Abundant” son bastante modestas en tamaño. El peso de una cereza rara vez supera los 3 gramos. De forma redondeada, están ligeramente aplanados desde el lado de la costura. La piel de espesor medio está pintada en color rojo oscuro. La pulpa de color rojo brillante es muy jugosa y tiene un sabor agridulce. El contenido de azúcar es de alrededor del 8%, los ácidos alrededor del 2%. Esto habla de un sabor bueno y equilibrado. El hueso es pequeño y se separa fácilmente de la pulpa.

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Cuando se cosechan y se separan del tallo, a pesar de su jugosidad, las bayas no se arrugan ni fluyen. Los frutos de “Abundante” no son propensos a agrietarse. La combinación de estas cualidades les permite transportarse largas distancias y cultivarse para la venta.

El período prolongado de fructificación le permite darse un festín con bayas frescas hasta septiembre. Esta baya también es excelente en el procesamiento. Las compotas de cereza, las conservas y las mermeladas son sabrosas y fragantes.

Interesante! Las bayas de cereza contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales y varios ácidos orgánicos. El consumo diario de bayas frescas normaliza el trabajo de todos los sistemas vitales del cuerpo.

Productividad

En fructificación, “Abundante” ingresa 3-4 años después de la siembra. Las cosechas difieren inmediatamente en abundancia. Se pueden cosechar más de 10 kg de bayas de un árbol de diez años. Esto caracteriza a la variedad como de alto rendimiento, lo que justifica plenamente su nombre. Con buen cuidado, las cerezas darán frutos durante treinta años.

Características de la tecnología agrícola

Dado que la cereza “Abundante” entra tarde en la fase de vegetación y floración, es mejor plantarla en primavera. Abril es el mejor momento. El suelo ya se ha descongelado lo suficiente y las plántulas aún están en reposo.

Al elegir un lugar para una cereza, debe guiarse por las siguientes reglas:

  • el sitio debe estar abierto a los rayos del sol;
  • es deseable que el lugar esté escondido de los vientos fríos y racheados;
  • no debe elegir un sitio en el que los árboles frutales hayan crecido durante mucho tiempo;
  • El suelo debe estar bien drenado y fértil.

Las plántulas se plantan en pozos de plantación llenos de tierra nutritiva mezclada con fertilizantes. Los jardineros experimentados recomiendan agregar estiércol bien podrido, superfosfato y sulfato de potasio al suelo. Antes de plantar la plántula, retrocediendo un poco desde el centro del hoyo, se clava una clavija de madera y luego se le ata un árbol joven. Las raíces de cerezo están bien enderezadas para que no se tuerzan ni se doblen, y se rocían gradualmente con tierra. Una vez finalizada la plantación, el árbol se riega y se ata a una estaca. Para preservar la humedad, el suelo cercano al tallo se cubre con mantillo.

Consejo! Durante la siembra, las raíces de las plántulas deben sacudirse periódicamente. Esto evitará que se formen bolsas de aire no deseadas en las raíces, lo que puede hacer que se sequen y mueran.

Cuidado de los árboles

En el primer año de siembra, las plántulas de cereza necesitan riego semanal. Si la temporada resultó ser lluviosa, entonces se puede reducir la frecuencia de riego. A partir del segundo año, el riego ya no es un procedimiento obligatorio, ya que Izobilnaya es una variedad resistente a la sequía.

Pero en años secos, la humedad adicional aumentará significativamente la calidad y cantidad de la cosecha. El procedimiento se lleva a cabo de acuerdo con el ciclo de vida de las cerezas, es decir, durante los períodos en que la necesidad de humedad es especialmente alta:

  • inmediatamente después de que el árbol se haya marchitado;
  • durante la formación de ovarios;
  • después de cosechar la mayor parte de la cosecha;
  • en otoño, después de arrojar las hojas.
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La tasa de riego por árbol varía con la edad de la planta:

  • para una plántula de un año: 1-2 cubos;
  • para cerezas jóvenes – 2-3 cubos;
  • para árboles frutales adultos – 5-6 cubos.

Alimentando

Si la cereza “abundante” crece en un suelo fértil de tierra negra, los fertilizantes deben aplicarse solo a partir del cuarto año de la siembra. Hasta ese momento, el árbol frutal tendrá suficientes nutrientes y sustancias naturales incorporados al suelo durante la siembra.

En áreas pobres y agotadas, el aderezo superior se introduce a partir del segundo año después del trasplante a un lugar permanente. Un esquema aproximado de aplicación de fertilizante recomendado por expertos:

  • tan pronto como la nieve se haya derretido, se aplican fertilizantes nitrogenados en el suelo húmedo;
  • a fines de mayo, se repite el aderezo con compuestos que contienen nitrógeno;
  • en verano se realizan varios aliños con infusiones de hierbas;
  • después de la caída de los ovarios, la copa del árbol se rocía con una solución de sulfato de hierro;
  • en septiembre se aplican fertilizantes potásicos y fosforados.

Las tasas de aplicación dependen de la composición del suelo y la edad de los árboles.

Consejo! Para preparar un cóctel de hierbas para fertilizar cerezas, debe llenar un recipiente de cualquier tamaño con ½ puntas de ortiga jóvenes y dientes de león (raíces y hojas), y llenar con agua. El contenedor se coloca en un lugar soleado y resguardado de la lluvia. Para acelerar el proceso de fermentación, se añade a la infusión un poco de levadura o una corteza de pan de centeno. Después de una semana, el fertilizante natural estará listo para usar.

Poda de las cerezas

La poda de árboles de esta variedad se realiza con mucho cuidado y moderación. La poda cardinal pondrá mucho estrés en la cereza y puede matarla. Durante los primeros seis años, los expertos recomiendan limitarse solo a la poda sanitaria. En otoño, después de la caída de las hojas, se eliminan las ramas secas, dañadas y enfermas. Cada año, se eliminan todos los brotes que se forman en el fuste debajo del sitio de vacunación.

A partir del séptimo año de crecimiento se realizan podas de aclareo cada dos o tres años:

  • quitar las ramas que engrosan la corona;
  • cortar o acortar los brotes que interfieren con el crecimiento normal de las ramas esqueléticas;
  • corte el tronco principal si es más de 20 cm más alto que la parte superior de las ramas del marco.

A menudo, los jardineros se quejan de la aparición de una gran cantidad de brotes cerca del árbol principal. Este fenómeno es una señal de que la cereza no está en las mejores condiciones. La razón puede ser la derrota de la planta por la enfermedad, demasiada poda u otro daño mecánico. Es necesario tratar de eliminar la causa de la aparición de crecimiento excesivo y cortar los brotes crecidos hasta la raíz, sin dejar tocones.

Combatiendo enfermedades y plagas

La variedad tiene una resistencia media a enfermedades y plagas. Una de las enfermedades más frecuentes de “Abundante” es la coccomicosis. La enfermedad se manifiesta por el amarillamiento de las hojas y la aparición de puntos negros característicos en ellas. Se forman protuberancias en el interior de las hojas, en las que se multiplican las esporas de la enfermedad.

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El tratamiento y la prevención de la coccomicosis se llevan a cabo con preparaciones a base de cobre. Los cerezos se rocían en primavera (antes del flujo de savia) y en otoño (después de la caída de las hojas).

Tal tratamiento al mismo tiempo destruirá todas las larvas de plagas que han pasado el invierno. Si los parásitos atacaron un árbol en el apogeo de la temporada de verano, entonces se usan insecticidas permitidos o remedios caseros, por ejemplo, una infusión de ajenjo o una solución de jabón para lavar ropa.

Preparándonos para la temporada de invierno

“Abundante” tolera bien las bajas temperaturas. Pero en regiones con inviernos muy severos y con poca nieve, es mejor ir a lo seguro y cubrir el círculo del tronco con una capa de mantillo de humus o agujas caídas. Si es posible, tiran más nieve debajo de la cereza para formar un ventisquero, esto la salvará de cualquier helada.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Como se señaló anteriormente, la fructificación de “Abundante” se extiende durante 2-3 semanas. En consecuencia, la cosecha se lleva a cabo en 2-3 dosis. Coseche las frutas en clima seco y cálido. Las bayas destinadas al almacenamiento y transporte se cortan con tijeras junto con los pecíolos. Las cerezas se transportan en cajas de madera con un volumen de 2-3 kilogramos.

La cereza no se aplica a las frutas destinadas al almacenamiento en fresco a largo plazo. Dos semanas es el período máximo durante el cual Izobilnaya conservará la frescura completa en un refrigerador.

Ventajas de grado

Según los jardineros, “Izobilnaya” no es una variedad ideal de cerezas, pero al mismo tiempo notan una serie de características positivas en ella. Enumeramos los principales:

  • la cereza comienza a dar frutos en el tercer o cuarto año de la siembra;
  • la variedad crece bien en diversas condiciones climáticas;
  • buena resistencia al frío;
  • los árboles toleran bien la sequía;
  • la cereza tiene una corona pequeña, no propensa al engrosamiento;
  • altas tasas de rendimiento;
  • la capacidad de autopolinizarse;
  • floración tardía (excluye congelación de flores y ovarios);
  • buen sabor a frutas;
  • Las bayas son adecuadas para el transporte.

Falta de variedad

De las deficiencias de la variedad de cereza “Abundante”, la más significativa es el pequeño tamaño de la fruta. Pero el sabor equilibrado cubre con creces este menos. No todos están satisfechos con la maduración no simultánea de las bayas. Pero si cultiva bayas no para la venta, sino para su familia, esto es más bien una ventaja, no una desventaja, ya que el consumo de una cosecha fresca se prolonga con el tiempo.

Después de familiarizarse con las características de las variedades y las complejidades de su cultivo, recibirá rendimientos anuales estables de deliciosas bayas sin muchas molestias.

opiniones

Ekaterina Vasilievna, región de Leningrado

Hay dos cerezos en nuestro jardín. Uno de maduración temprana, el otro “Abundante”. Comenzamos a recolectar bayas de Izobilnaya en los últimos días de agosto. Nos gusta mucho esto, ya que todas las bayas frescas ya se han comido en este momento. El temprano fue atrapado varias veces por las heladas primaverales, gracias a la floración tardía de “Abundante”, esto está excluido. En otoño, cubrimos el suelo debajo de las cerezas con paja, y cuando cae la primera nevada, quitamos la paja y arrojamos un gran ventisquero debajo de los árboles. Este enfoque nunca nos ha defraudado.

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