Cebollas en agua en el alféizar de la ventana: ¿cómo cultivar cebollas verdes en un vaso y un frasco en casa a partir de una cebolla? ¿Cómo “plantarlo” en agua paso a paso y después de cuánto tiempo germina?

¿Cómo cultivar cebollas en agua en el alféizar de una ventana?

Las cebollas son uno de los cultivos de hortalizas más populares, que muchos jardineros cultivan en sus casas de verano. Sin embargo, no todos poseen una casa de verano o una parcela donde se puedan plantar tales plantas. En este caso, es posible recurrir al cultivo de cebollas en casa en el alféizar de la ventana. En este artículo, descubriremos cómo se puede hacer esto en el agua.

Ventajas y desventajas

Muchas personas practican el cultivo de cebollas en el agua que prefieren cuidar las plantaciones caseras que se muestran en los balcones y los alféizares de las ventanas. La característica principal de dicha tecnología agrícola es la ausencia de la necesidad de utilizar una mezcla de suelo adecuada. Al mismo tiempo, la cebolla puede recibir todos los componentes nutricionales necesarios exclusivamente del líquido. Al plantar bulbos a intervalos de 2 a 3 semanas, puede expulsar fácilmente la pluma del alféizar de la ventana durante la temporada de invierno. Lo principal es proporcionar a las plantas todas las condiciones necesarias.

Muchas personas están interesadas en cuáles son las principales ventajas de cultivar cebollas en el agua y no en el suelo. Echemos un vistazo a las respuestas a esta pregunta común.

  • Una de las principales ventajas de cultivar cebollas en agua en el alféizar de la ventana es la ausencia de un olor desagradable a humedad.
  • Debido a este método de tecnología agrícola, una persona puede ahorrar significativamente dinero en la compra de recipientes y depósitos adecuados, así como en mezclas de suelo.
  • Para colocar dichos aterrizajes en la ventana, no necesita demasiado espacio libre.
  • Si cultiva cebollas en agua adecuadamente en el hogar, las personas tendrán la oportunidad de obtener un producto fresco y saludable durante todo el año.
  • El método mismo de plantar cebollas en agua es muy simple, no lleva mucho tiempo. No es necesario que una persona sea un agrónomo experimentado para realizar de forma independiente todos los procedimientos necesarios.
  • Si una persona nota que hay bombillas dañadas y enfermas en el contenedor, puede quitarlas fácilmente de allí y reemplazarlas.

Cultivar cebollas en casa en agua no causa ninguna dificultad particular. Tal tecnología agrícola no tiene serias deficiencias. Sin embargo, es imperativo brindar un cuidado competente a la planta, de lo contrario no se logrará el efecto deseado.

Además, es importante asegurarse de que las plantas no comiencen a pudrirse, creando olores muy desagradables en la casa.

Condiciones necesarias para el cultivo.

El proceso de plantar cebollas en agua es extremadamente simple y directo. Para obtener buenos resultados al final, debe seguir ciertas reglas. Las plantas deben contar con todas las condiciones necesarias en las que estarán lo más cómodas posible.

Veamos los puntos principales sobre el cuidado de las cebollas plantadas en agua.

  • En primer lugar, el arco, ubicado en casa en la ventana, necesitará la cantidad óptima de luz. A la cultura en cuestión le encanta “tomar el sol” las 24 horas. Puede usar no solo la luz del día, sino también lámparas adicionales por la noche.
  • Es muy importante elegir el mejor lugar para colocar las plantas. Un alféizar cálido es ideal. Aquí, la cultura recibirá no solo una cantidad suficiente de luz, sino que también estará en un ambiente de temperatura que sea cómodo para ella.
  • Si las plantas se desarrollan en el agua, entonces, por supuesto, no es necesario un riego adicional. Sin embargo, una persona debe asegurarse de que las raíces de las plantas alcancen el líquido en el depósito seleccionado.
  • Es muy importante controlar los valores de temperatura en los que crecerá el cultivo. En la etapa inicial de siembra, hasta que aparezcan las primeras raíces, la temperatura óptima será de +13 a +15 grados. Es deseable que los valores de temperatura no superen los +18 grados.
  • Tan pronto como las primeras cebollas verdes hayan brotado en el agua, la temperatura ambiente puede ser ligeramente más alta, de +18 a +20 grados.
  • Las plumas de cebolla se desarrollan mejor con una humedad del aire óptima, alcanzando el 70-80%.
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Si se mantienen todas estas condiciones, las cebollas plantadas en agua crecerán sanas y de alta calidad. Ninguno de estos puntos puede ser descuidado.

Formación

No debe apresurarse a plantar una verdura en agua para que crezca en el alféizar de una ventana. Primero necesitas hacer los procedimientos preparatorios. Será necesario preparar adecuadamente para los procedimientos no solo el depósito (frasco o vaso), sino también el material de siembra en sí.

Capacidad

Para plantar el cultivo en cuestión en agua y en una ventana, se puede usar casi cualquier tipo de tanque. Lo principal es que esta parte tiene un cuello de suficiente ancho. Este requisito juega un papel importante, ya que de él depende la conveniencia de colocar la bombilla en el recipiente.

Algunas personas prefieren usar vasos o frascos para plantar, pero esta no es la mejor solución.

Por supuesto, es bastante posible cultivar cebollas en un frasco de vidrio, pero hay opciones más prácticas, especialmente si planeas cultivar más de una cebolla. Es mejor utilizar recipientes de plástico estables. En ellos, será posible cultivar varios bulbos a la vez.

Es deseable que la profundidad del tanque no exceda los 2,5-3 diámetros de bulbo. Antes de proceder con la siembra directa, el recipiente debe enjuagarse bien con agua corriente. En este caso, es recomendable utilizar jabón de lavar. Según el material específico, puede verter agua hirviendo sobre el tanque, una solución de permanganato de potasio o bicarbonato de sodio.

Cuando use recipientes de plástico, vale la pena prepararles las tapas con anticipación. En su lugar, se permite el uso de láminas de cartón grueso con agujeros cortados. El diámetro de este último debe corresponder al tamaño de las verduras.

Material de siembra

Para que la germinación de la cebolla en agua sea exitosa, es importante preparar el material de plantación. Puedes recurrir a plantar casi cualquier variedad. Rostovsky, Pozharsky, Danilovsky y otros son muy populares. El comprador puede recoger casi cualquier conjunto a su discreción.

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En la ventana, también puede germinar rápidamente la cebolla que compró en la tienda. Dicha unidad debe cumplir una condición principal: debe ser de múltiples gérmenes. Esto se puede identificar fácilmente mirando la sección transversal. Si se ven 3-4 nidos ya preparados para la germinación, obtendrá excelentes resultados de forzamiento.

Para plantar, es necesario seleccionar bulbos de un tamaño, cuyo diámetro sea de 3 a 4 cm. Inmediatamente antes de los procedimientos principales, la capa superior de la cáscara se quita de las verduras, se cortan todas las partes superiores. Cuanto más grande sea el nabo, más grande debe ser el corte.

Luego, las cebollas se colocan en una solución calentada (35-40 grados es suficiente) de permanganato de potasio durante aproximadamente media hora. Finalmente, el material de siembra se enjuaga con agua fría.

¿Cómo “plantar”?

Aprenderemos cómo plantar cebollas en el agua correctamente paso a paso sin usar tierra.

  • Las cebollas precocidas deben plantarse cuidadosamente en un recipiente lleno de agua previamente sedimentada. Este último debe estar a temperatura ambiente. La siembra debe realizarse de modo que los bulbos se sumerjan en el líquido no más de 1/3.
  • Hasta la formación de las primeras plumas verdes, los contenedores deben colocarse en un lugar fresco donde sea posible mantener los valores de temperatura dentro de los 17-20 grados.
  • En las temporadas de otoño y primavera, no solo es adecuado el alféizar de una ventana, sino también un espacio de balcón o una terraza.
  • En invierno, el alféizar de la ventana ubicado en el lado norte de la casa es el mejor para plantar. En este caso, los calentadores y radiadores deben ubicarse lejos de estos lugares. Se recomienda reemplazar el agua en este momento un par de veces al día.

Como puede ver, el proceso de plantar cebollas en agua es muy simple y rápido. Cualquier persona puede hacer frente fácilmente a tales manipulaciones.

Para cultivar cebollas saludables y de alta calidad en agua en el alféizar de la ventana, debe recibir un cuidado adecuado y regular. Considere qué procedimientos de atención son los más importantes durante el período de crecimiento de la cultura.

  • Es importante cuidar una buena iluminación para las plantas. Lo mejor es cultivar cebollas en ventanas orientadas al sur o al este. Como se mencionó anteriormente, la ubicación norte también está permitida, pero solo en ciertos puntos.
  • Si no hay suficiente luz, se reflejará muy mal en las verduras en el agua. Debido a esto, se pueden formar plumas alargadas y adelgazadas de un tono verde pálido. En invierno, las plantaciones se pueden iluminar con fitolámparas.
  • La exposición prolongada a la luz solar directa no traerá muchos beneficios a los aterrizajes en el agua. Debido a esto, las puntas de las plumas pueden comenzar a secarse, los verdes pronto se desvanecerán.
  • Necesitas cambiar el agua en los tanques. Para el reemplazo, es adecuado el líquido sedimentado a temperatura ambiente.
  • En el proceso de crecimiento de las raíces, el volumen de agua en los tanques debe reducirse gradualmente. Tan pronto como las raíces lleguen al fondo de los contenedores, puede extender una tela de estructura porosa en su fondo. En el futuro, basta con humedecer solo este tejido. Debido a esto, las raíces no se pudrirán.
  • Los desembarcaderos deben inspeccionarse regularmente en todas las etapas de su crecimiento y desarrollo. Los nabos que han comenzado a deteriorarse deben reemplazarse por otros nuevos y saludables lo antes posible. Si el bulbo de repente se vuelve demasiado blando, cubierto con manchas oscuras en la superficie, esto indicará que padece una enfermedad en particular.
  • Se recomiendan cebollas caseras para proporcionar ventilación periódica. Para estos fines, el cultivo deberá retirarse con mucho cuidado del tanque y luego extenderse sobre una superficie plana y seca. Se debe permitir que las verduras se acuesten un poco y se sequen. Durante este tiempo, puede enjuagar bien los recipientes, reemplazar el agua y una vez más inspeccionar cuidadosamente las bombillas.
  • La cebolla que crece en casa y en el alféizar de la ventana no puede recibir la cantidad adecuada de nutrientes, como la cebolla que crece en las camas. Por supuesto, la planta se puede alimentar, se pueden agregar tipos complejos de fertilizantes. Sin embargo, la temporada de crecimiento de la cultura en cuestión es muy modesta, por lo que es mejor no experimentar con aderezos.
  • Óptima es la tintura diaria de ceniza de madera. Se puede hacer a partir de 1 cucharadita. fertilizante y 1 taza de agua. La mezcla resultante se envía a un contenedor donde crecen las verduras.
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cortar verduras

Las cebollas, que se cultivan en agua y en el alféizar de la ventana, se pueden cortar con cuidado ya 15-20 días después de la formación de las plántulas iniciales. No se recomienda encarecidamente sobreexponer esta cultura, ya que ya no crecerá. Pero al mismo tiempo, las plumas comenzarán a encajar y a confundirse entre sí, lo que complicará el proceso de recolección de la cosecha resultante. Sí, y solo ese arco, cuya altura es de 10-15 cm, puede presumir de características de buen gusto.

Todos los excedentes de cebolla se pueden congelar por completo. Previamente, estos componentes se pueden triturar. Para preparar una variedad de ensaladas o decorar platos, las cebollas congeladas no son adecuadas, pero para cocinar deliciosos primeros y segundos platos, será una muy buena adición.

Recomendaciones

Veamos algunos consejos útiles para cultivar cebollas en agua en casa.

Cómo cultivar cebollas rápidamente en el alféizar de la ventana: experiencia personal

Las hojas de cebolla fragantes y jugosas pueden mejorar el sabor de muchos platos. Y para que las verduras de vitamina siempre estén disponibles, cada invierno cultivo cebollas en una pluma en el alféizar de la ventana, así como muchas otras verduras de hoja (ajo, perejil, rúcula, lechuga, eneldo, etc.). Un mini jardín en el alféizar de la ventana de la cocina es un pasatiempo emocionante y muy útil.

¿En agua o en tierra? ¿Cuál es la mejor manera de expulsar una cebolla en una pluma?

La forma más fácil utilizada por la mayoría de las amas de casa es forzar los bulbos ya eclosionados en el agua. Tiene un inconveniente importante: el aroma específico de descomposición que emana de las escamas tegumentarias en contacto con el agua. Y muy a menudo, durante la germinación de las cebollas, aparecen mosquitos en el alféizar de la ventana, pululando sobre todas las plantas de interior.

Para mí, descubrí otro método para forzar cebollas de plumas: en el sustrato. Los bulbos sumergidos en suelo moderadamente húmedo no emiten aromas especiales y no atraen mosquitos desagradables. Y con el uso adecuado de los recipientes de plantación, la densidad de siembra de los bulbos que crecen en los greens aumenta significativamente, de modo que incluso en un alféizar pequeño puede obtener buenos rendimientos verdes.

Como relleno para brotes verdes, uso tierra de jardín ordinaria. Para los residentes urbanos, recomiendo comprar un suelo universal para flores de interior o plántulas de hortalizas (acidez 5,0 – 6,5 pH). Alternativamente, para obtener verduras, también puede tomar aserrín empapado en agua durante un día, así como papel higiénico común.

Si desea hacer un mini jardín de forma continua, lo mejor es armar bonitas cajas de madera que coincidan con el tamaño del alféizar de la ventana. En tales contenedores, puede cultivar cualquier verdura de hoja durante todo el año. Basta con cambiar regularmente el suelo en ellos y, en invierno, instalar fuentes adicionales de iluminación sobre la parte superior de los cultivos.

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tanques de aterrizaje

Pero prefiero cultivar cebollas verdes en las bandejas de plástico rectangulares y profundas que generalmente venden pollo en porciones.

Como puede ver, en uno de esos contenedores (tamaño 2014 cm, profundidad 8 cm) se colocan de 9 a 12 cabezas de cebolla pequeñas.

Forro el fondo de tales recipientes con cáscaras de huevo trituradas en mis manos, haciendo un drenaje improvisado.

Previene eficazmente el estancamiento de la humedad en caso de riego excesivo accidental y pudrición de las raíces de las plantas. Puedes plantar cebollas en cualquier recipiente que tengas a tu disposición, desde jardineras y macetas hasta platos viejos o cubos infantiles.

Material de siembra y momento de la cosecha.

Si desea comenzar a cortar verduras en 10-12 días, solo se deben plantar cabezas brotadas con plumas de más de 5 cm.Dichos bulbos, por regla general, no solo tienen hojas verdes, sino también varias raíces largas y blancas.

Pero solo las cabezas incubadas darán la primera cosecha no antes de 3 semanas.

Bueno, la opción a más largo plazo es sembrar cebollas ordinarias. Como ha demostrado la práctica, los bulbos secos y sanos que se almacenan de manera competente en una tienda de verduras, que se encuentran en una fase de latencia prolongada, especialmente en otoño y principios de invierno, germinan muy lentamente. Tales cabezas pueden echar raíces hasta 3 semanas, y solo después de eso entran en la fase de vegetación activa. Por lo tanto, al plantar bulbos sin germinar para la primera cosecha, no debe contar antes de las 5 semanas.

Compro bulbos con tapas verdes en supermercados comunes, seleccionándolos en recipientes con nabos, ya que se destacan sobre el fondo general con hojas verdes. Las cebollas germinadas a la venta se pueden encontrar masivamente a finales de invierno y primavera, pero este año conseguí encontrarla a finales de noviembre.

Le aconsejo que seleccione las cabezas más pequeñas para los greens, que se pueden plantar de forma compacta en bandejas pequeñas. Cuanto más densos coloques los bulbos, más cosecha cosecharás. Al mismo tiempo, siempre corto la parte superior de las cabezas sin eclosionar, acelerando así el proceso de formación de plántulas jóvenes.

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Para facilitar el corte posterior de la vegetación, trato de plantar bulbos germinados y no germinados en bandejas separadas. Y para organizar un transportador continuo para el cultivo de cebollas de plumas, siembro cabezas cada 7-10 días. Entonces puedes comer jugosas hojas cultivadas en tu mini jardín durante todo el invierno.

Sustrato

Lleno los recipientes con tierra fértil suelta del jardín. Para desinfectar el sustrato por día, debo verterlo con una solución de fitosporina o trichodermina. También puede desinfectar el suelo del jardín con una solución de permanganato de potasio de concentración media (color rosa-rojo del líquido).

Si utiliza terrenos comprados, no es necesario descontaminarlos. Después de llenar los contenedores casi hasta arriba, humedezco cualitativamente el suelo con una botella de spray o una mini regadera y procedo a plantar. Sumerjo los bulbos en suelo blando hasta aproximadamente la mitad de su altura.

Iluminación adicional

La cebolla da el máximo aumento de verduras jugosas en condiciones de largas horas de luz (hasta 14 horas). Si no tiene dispositivos para iluminación adicional (fitolámparas o fuentes LED), le aconsejo que coloque contenedores con plantas en el alféizar de la ventana más claro. Una cebolla deficiente en luz todavía se verá verde, pero su color será mucho más claro de lo normal.

Cuidado ha plántulas

Es necesario regar las cebollas verdes solo después de que se seque la capa superior de la tierra, usando agua del grifo que se haya asentado durante al menos tres días o suavizado con medios especiales. El primer riego generalmente se lleva a cabo no antes de 10 a 12 días después de la siembra.

El corte de plumas comienza cuando su altura supera los 25 cm Las cebollas plantadas en suelo fértil con cabezas dan hasta 3 cosechas. Es decir, las hojas siguen creciendo incluso después de la doble poda.

Después del final de la producción de verduras, los bulbos se tiran, se cambia el sustrato en el contenedor, dejando la capa de drenaje de la cáscara de huevo en el fondo, y comienzan a plantar un nuevo lote de verduras en la pluma.

Intente forzar las cebollas en el sustrato y apreciará los beneficios de este método. ¡Excelentes cosechas de verduras de hoja verde de otoño a primavera!

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