Pollos de engorde Cobb 500 y Ross 308 cuál es la diferencia Diferencias, foto, video
La carne de pollo ocupa el primer lugar entre otros tipos de carne en términos de utilidad y digestibilidad. Además, se recomienda dar caldo de pollo a los debilitados durante el período de enfermedad. Esto se debe al hecho de que el pollo contiene la mayor cantidad de ácidos poliinsaturados útiles que tienen un efecto positivo en el cuerpo.
La creciente demanda de carne y huevos de pollo empuja constantemente a los genetistas y criadores a trabajar en nuevas razas de pollos. Los híbridos productivos obtenidos al cruzar diferentes tipos de aves se llaman cruces.
El primer cruce, obtenido cruzando dos tipos de “Cornish” y “White Plymouth Rock”, se denominó pollos de engorde. Este es un híbrido que tiene excelentes características de sabor y un aumento de peso significativo. Posteriormente, se criaron razas de pollos de engorde como:
“Brahma”;
“Dorking”;
“Faverol”;
“Langshan”;
“Cochín”;
Nuevo Hampshire y otros.
Cada una de estas razas se puede criar en fábricas avícolas y en casas particulares. Los genetistas aún están desarrollando técnicas y programas de reproducción cuyo objetivo principal es mejorar la calidad de las aves para la producción masiva de pollos de engorde.
La demanda de pollos de engorde está asociada a su rápida crianza. Para obtener carne de pollo delicadeza Ross-308, 45-60 días son suficientes, ese es el tiempo que se requiere para este tipo de pollo. Además, la popularidad de este cruce se debe a las cualidades universales y al cumplimiento de los requisitos necesarios para el producto.
Ross-308 es el cruce más común entre las granjas y los propietarios de viviendas.
Las principales características de Ross-308 son las siguientes:
– crecimiento intensivo de pollos y sacrificio temprano;
– masa muscular fuerte;
– color de piel claro;
– pequeño crecimiento;
– productividad constante.
Cross se produce para satisfacer las necesidades de los propietarios de granjas que valoran el rendimiento constante y la versatilidad del producto.
Los requisitos para el cuidado y mantenimiento de los pollos de esta raza son similares a los de otros tipos de aves. Tan pronto como el crecimiento joven crezca un poco, debe trasladarse a una red o ropa de cama. Hay ventajas y desventajas tanto en un tipo de condiciones de detención como en otro.
Al elegir una camada, debe prestar atención a la calidad del material: el incumplimiento de los requisitos puede provocar enfermedades en la descendencia y, como resultado, la pérdida de animales jóvenes.
Principales requisitos de ropa de cama:
– sequedad;
– higroscopicidad;
– friabilidad;
– absorción de gases peligrosos.
En su calidad, el aserrín de coníferas, las cáscaras de girasol y la turba de esfagno son perfectos. Espesor: al menos 7 cm Una ventaja especial de la ropa de cama es la comodidad de los pollos durante su crecimiento. Más adecuado para aves de corral en casa.
Los pisos de malla se utilizan en granjas, en grandes granjas avícolas. Al usar una red, puede mantener limpias las jaulas de los pollitos y ahorrar mucho en costos de ropa de cama. El área de las secciones debe tener el tamaño óptimo para que las gallinas no puedan clavar sus patas en ellas y la arena se caiga de inmediato.
Es igualmente importante proporcionar un cierto microclima para los animales jóvenes. El rango de temperatura durante el mantenimiento de los pollos varía entre 28 y 32 grados centígrados. Además, este indicador debe reducirse en una marca. La temperatura más cómoda para los pollos de engorde es de 20 grados centígrados: se detienen en este punto al final del primer mes de crecimiento. Un requisito previo es la ventilación de la habitación, pero no lo olvide: las corrientes de aire son inaceptables.
Los pollos deben ser alimentados con alimentos especiales. Una vez que las crías jóvenes se colocan en la criadora, deben tener acceso regular a alimentos y agua. También puedes darle hierba, mezclas de cereales. Sin embargo, los pollos criados con esta dieta son más adecuados para el consumo doméstico, ya que son de menor estatura. Pero el sabor de la carne en tales pollos de engorde es mucho mejor.
La principal ventaja de la raza Ross-308 es la madurez temprana y la alta productividad. Si el propietario cuida la tabla de desarrollo de peso y la mantiene con regularidad, el proceso de crecimiento de los pollos de engorde se notará. Una ventaja es también el bajo costo del material comprado para la cría de aves de la especie Ross-308.
Sin embargo, los pollos de engorde de este cruce no están destinados a reproducirse en un patio privado. Para una mayor reproducción, deberá comprar nuevo material de incubación. Entre las desventajas, también hay una baja resistencia a las enfermedades. Los pollos de engorde Ross-308 requieren una dieta balanceada especial. A pesar de esto, las aves de esta especie siempre tienen una buena demanda y, por lo tanto, a menudo se compran.
Los híbridos Cobb-500 son especialmente populares entre los criadores domésticos y los avicultores. Sin embargo, este tipo de cruz es más común en el mundo. Una demanda tan grande de la raza está asociada a un buen porcentaje de precocidad-alto rendimiento de carne. Esta relación es fácil de rastrear en el costo de la alimentación de las aves.
La cruz fue criada cruzando varias especies:
“Rhode Island”;
“De Cornualles”;
“salmón Zagorskaya”;
“Aniversario de Kuchinsky”;
“Nuevo Hampshire”;
“Auxilio”;
“Pantsirevskys”.
Los genetistas criaron esta especie con el único propósito de obtener la mayor cantidad posible de productos cárnicos a costos de alimentación reducidos en poco tiempo. Por lo tanto, los animales jóvenes, cuya edad es de 40 días, son aptos para el sacrificio. El peso del cruce Cobb-500 en el momento del sacrificio es de al menos 2,5 kg.
Cross Cobb-500 se diferencia externamente de Ross-308 en su físico poderoso, pecho y espalda anchos. Las patas están bastante bien desarrolladas, difieren en volumen y fuerza muscular. La pelusa de los animales jóvenes es de color blanco puro, la vieira es de un tono rojo brillante, tanto en pollo como en gallo. Tienen un pico poderoso, por lo que es mejor no molestar al ave, existe un alto riesgo de lesiones graves.
El comportamiento de los pollos es tranquilo, pero pueden sufrir de parientes pequeños con una disposición más agresiva.
La característica principal de los pollos de engorde de este cruce es que la piel de la canal es amarilla. Es interesante que al alimentar a un ave con piensos compuestos en los que no hay pigmento amarillo, la piel también será amarilla. Esta propiedad es bastante importante para la venta al por menor de aves.
Los pollos del cruce Cobb-500 se caracterizan por un rápido crecimiento y una buena ganancia de peso. Debido a esto, hay mucha más carne en el pollo que en Ross-308.
Rasgos característicos del ave:
– alto coeficiente de aumento de peso;
– bajo costo de la carne;
– en animales jóvenes y adultos, un pecho masivo notable;
– el porcentaje de supervivencia – del 94 al 98%.
Cuando los animales jóvenes alcanzan los 4 meses de edad, no es deseable mantenerlos: una ingesta elevada de alimento no afecta la ganancia de peso. La peculiaridad de este tipo de pollo radica también en su utilidad: la carne de ave Cobb-500 es ideal para una dieta sana y dietética.
Entre las características distintivas del ave de esta raza, se puede notar la baja producción de huevos. Un pollo adulto no pone más de 2-3 huevos por semana.
La ventaja de los pollos de engorde Cobb-500 radica en su mantenimiento y cuidado sencillos. Debido a esto, la mayoría de los agricultores privados, las granjas avícolas para la cría adquieren este tipo particular de híbrido. A diferencia de Ross-308, esta raza de pollos de engorde no necesita crear un sistema especial de iluminación y aislamiento. Puedes construir un gallinero con tu propia fuerza.
Si planea criar aves de corral en casa, la condición principal es un lecho seco y limpio. El gallinero debe estar cerrado. Tales medidas son una garantía de la preservación de la descendencia y la prevención del riesgo de infecciones bacterianas.
No se requiere caminar para Cobb-500. Es importante limitar la libertad de movimiento y los posibles factores estresantes. Los indicadores de temperatura varían entre + 27-30 grados para pollos. A medida que crecen, la temperatura debe reducirse en no más de 2 grados. Las aves listas para el sacrificio deben mantenerse en el gallinero a una temperatura de + 10-14 grados.
Una condición importante para mantener los pollos de engorde Cobb-500 es la ventilación, pero sin corrientes de aire. Los rayos directos en el gallinero son inaceptables.
El gallinero debe mantenerse limpio. La arena para pájaros se cambia total o parcialmente, siempre que haya una gran capa de material. De vez en cuando, el piso debe tratarse con cal apagada. Al iniciar una nueva cría, es necesario realizar una limpieza general del gallinero para evitar la propagación de enfermedades entre las aves.
Además de un buen cuidado y mantenimiento, se debe prestar atención a la alimentación del ave. El máximo rendimiento de los pollos se garantiza mediante una alimentación adecuada y equilibrada. La mejor nutrición será la alimentación especializada. Los suplementos minerales y vitamínicos ya están incluidos en su composición, por lo que no es necesario comprarlos adicionalmente. Los alimentos compuestos se fabrican teniendo en cuenta todas las características y necesidades de un organismo de aves en crecimiento.
Otro alimento también es adecuado para pájaros de la raza Cobb-500:
– tubérculos;
– mezclas de cereales;
– verduras hervidas o frescas picadas;
– galletas saladas, pan remojado.
Sin embargo, vale la pena considerar que dicha nutrición no es más del 5% de la dieta diaria del ave. También puede agregar hierbas frescas. A veces vale la pena añadir premezclas: aumentan el valor nutricional y enriquecen la dieta con vitaminas esenciales. Pero antes de comprar una premezcla, es mejor consultar con el veterinario el tipo y la cantidad de este suplemento.
¿Cuál es la diferencia entre los pollos de engorde cobb-500, ross-308 y ross-708?
Los líderes entre los pollos de rápido crecimiento son los pollos de engorde Ross 708 y 308, así como el Cobb 500. Se han logrado altas tasas de productividad en estas aves al cruzar varias razas efectivas. Son beneficiosos para los criadores si su objetivo principal es criar pollos para el sacrificio de carne. Para ayudar al lector a tomar la decisión correcta al comprar pollos, en este artículo analizaremos más de cerca las características de cada variedad y descubriremos en qué se diferencian entre sí.
Variedad de cobb 500
Descripción breve
Para saber cuál es la diferencia entre un asador cobb 500 y un ross 308, primero considere la primera variedad. La información detallada se encuentra en el artículo: “Descripción de la raza de pollos de engorde cobb 500”. A continuación, solo tocaremos los puntos importantes que nos ayudarán a determinar la diferencia entre los pollos de engorde descritos.
Cobbs 500 tiene piel amarillenta, plumas blancas y una cresta escarlata. El cadáver y las patas de los pollos son enormes. Las aves no son agresivas y no organizan peleas, sin embargo, en malas condiciones de vida, no se descarta el canibalismo (picoteo).
La supervivencia de los pollitos no cae por debajo del 95%. Ya en el primer mes pesan más de 2 kilogramos, y en el segundo, al menos 3 kilogramos. Este es el mejor momento para la matanza.
Los pollos de esta especie se ponen a partir de los 7 meses de edad, pero un ave da solo unos 3 huevos por semana. Pero su carne tiene unas características gustativas altas y es ideal para un menú dietético.
Dolencias, desventajas y ventajas.
Con el contenido incorrecto, las enfermedades no están excluidas. Muy a menudo, los pollos Cobb 500 sufren de salmonelosis, enteritis, beriberi, enfermedad de Marek, bronconeumonía y dispepsia.
Las desventajas del cobb 500 incluyen la intolerancia al frío, por lo que en las regiones frías tendrá que calentar el gallinero con regularidad.
Entre las ventajas: alta tasa de supervivencia, bajos costos de alimentos y un rápido conjunto de masa de carne. El costo de un pollo es de unos 45 rublos cada uno.
contenido
Para que los pollitos Cobb 500 suban bien de peso, desde los primeros días deben estar en un gallinero cálido e iluminado. Los animales jóvenes necesitan una nutrición intensiva y, en la oscuridad, los pollos no acudirán a los comederos. Por lo tanto, puede apagar la luz por la noche solo a partir de las 2 semanas de vida. A partir de ahora, debería haber luz en el gallinero durante unas 18 horas al día.
La habitación debe estar equipada con ventilación, pero evite corrientes de aire y mantenga la temperatura a 27 grados centígrados. El gallinero se limpia con regularidad y, antes de asentar el ganado joven, se cambia completamente la ropa de cama, se lavan y desinfectan los comederos con bebederos y las perchas con nidos.
Alimentación
Para un crecimiento acelerado, es importante organizar la dieta adecuada para el Cobb 500. El pienso compuesto PK-5 es el más adecuado, pero también puede prepararlo usted mismo.
A los pollos se les dan cereales, granos mezclados con carne y desechos de pescado, se agregan necesariamente tiza triturada, verduras y cáscaras de huevo. El menú también incluye masa de cuajada, clara de huevo picada.
Las condiciones de vida debidamente organizadas y una dieta equilibrada son la base para el cultivo de pollos híbridos.
Característica ros 308
Principales matices
Para optar por un asador Cobb 500 o Ross 308, considere la última variedad. Puede familiarizarse con él en detalle en el artículo “Pollos Ross 308: descripción y características”. A continuación, describiremos sólo la información básica.
Ross 308 tiene un pecho ancho y musculoso, plumas blancas y baja estatura en comparación con otros pollos. Por lo tanto, el peso máximo de los pollos a los 2 meses es de 2 kilogramos.
Los pájaros Ross 308 son tranquilos pero activos. No se les debe permitir que anden en libertad durante el aumento de peso. Los pollos tienen altas tasas de huevos, por lo que algunas gallinas ponedoras se sacrifican para obtener carne solo después del cese de la producción de huevos.
Los beneficios se aprenden en comparación
En comparación con otros pollos de engorde, los pollos Ross 308 se caracterizan por una alta productividad de huevos. En buenas condiciones de vida, una gallina ponedora producirá unos 175 huevos al año.
Altamente resistentes a las enfermedades de las aves, los pollos Ross 308 rara vez se enferman si su dieta es completa. La tasa de supervivencia de los animales jóvenes es del 95%.
Las ventajas de los pollos Ross 308 en la carne dietética rica en proteínas y el rápido aumento de peso. Pero estas aves necesitan una dieta equilibrada, de lo contrario, su peso total será inferior al normal.
Los pollos no tienen instinto maternal, por lo que para la reproducción, deberá comprar constantemente huevos para incubar. Un pollo diario cuesta 55 rublos.
Cómo alimentar a un pájaro
Este híbrido no se recomienda para dar sobras de la mesa del granjero y alimentos caseros. Ross 308 necesita una alimentación equilibrada, de lo contrario el crecimiento será insuficiente.
Se recomienda comprar una mezcla especial para pollos de engorde en las tiendas de mascotas y usarla solo. No es necesario agregar pescado, carne o requesón, pero siempre deben estar presentes en el menú fuentes adicionales de oligoelementos: verduras, piedra caliza, tiza en polvo, harina de colza.
Desde el 1° hasta el 5° día de vida, los pollitos reciben alimento cada 2 horas. Luego, el número de tomas se reduce a 7 veces al día. Hasta 1,5 semanas de vida, los bebés comen mezclas previas al lanzamiento. Durante este período, los pollos deben recibir un máximo de vitaminas para que su cuerpo se fortalezca y sea posible lograr buenos indicadores de peso.
Hasta los 3 meses, las aves reciben una dieta de inicio y luego, hasta el sacrificio, los pollos se alimentan con el alimento de terminación. No se puede limitar Ross 308 en los alimentos. Deben tener mucha comida, así como agua potable fresca.
Qué alimentar a las gallinas ponedoras de huevos
Para las gallinas ponedoras, se compila una dieta separada para aumentar la producción de huevos. Se utilizan mezclas de cereales preparadas o piensos caseros, pero en este último caso es necesario añadir vitaminas y oligoelementos.
Los pollos Ross 308 reciben mijo, avena, maíz, cebada. Las aves están felices de comer gachas de granos triturados en caldo de carne. Agregan desechos de pescado, verduras picadas, verduras hervidas, suplementos minerales preparados de tiendas de mascotas. Pero solo deben introducirse en papillas enfriadas, de lo contrario, se perderán todas las propiedades útiles.
Los pollos adultos Ross 308 se alimentan al menos 4 veces al día. En verano, las aves se dejan salir a caminar y se alimentan de sus propios vegetales, gusanos, ricos en proteínas. Pero esta comida no es suficiente, por lo que en climas cálidos no se puede reducir el número de comidas.
Reglas para criar pollos.
Hybrid Ross 308 no tiene pretensiones para los momentos cotidianos. Hay tres tipos de contenido:
- en la ropa de cama;
- En la red;
- en una jaula.
Si el criador elige ropa de cama, el gallinero deberá limpiarse regularmente. La altura de la arena debe ser de al menos 8 centímetros. Se limpia y cambia regularmente si está muy sucio, de lo contrario, los pollos comenzarán a enfermarse y pueden morir. Lo mejor es colocar aserrín bien seco de agujas mezcladas con turba seca.
Mantener a los pollos en un piso de malla es comparativamente más barato y fácil porque no tiene que gastar dinero constantemente en ropa de cama nueva y limpiarla. Las celdas deben ser tales que el excremento caiga inmediatamente, pero las patas del pollo no se caigan: 12 por 25 milímetros.
Para un rápido aumento de peso, los pollos Ross 308 se alojan en una jaula para que su actividad sea mínima. Con este contenido se hacen varias hileras de celdas, por lo tanto, es posible poblar más aves en un área pequeña que con contenido de yacija.
Calefacción y humedad
Las aves Ross 308 no toleran bien las heladas, por lo que en invierno el gallinero debe calentarse con calentadores o debe aislarse la habitación para que la temperatura no sea inferior a 7 grados centígrados.
Para prevenir infecciones de las vías respiratorias, la humedad en el gallinero debe ser como máximo del 60%.
Característica ros 708
Descripción general del híbrido
Los pollos han desarrollado músculos, plumas blancas como la nieve y patas grandes. Si excluye el campo libre y mantiene a las aves en una jaula, se comportarán con calma y flema.
La descripción de los pollos de engorde Ross 708 también incluye características de peso. Aumentan de peso rápidamente y ya pesan unos 3 kilogramos al mes.
Las gallinas ponedoras se distinguen por una alta producción de huevos: alrededor de 150 piezas por año. Por lo tanto, parte de las crías se sacrifica para obtener carne y los pollitos restantes se crían para producir huevos. La carcasa de Ross 708 es fácil de distinguir de los productos de otros híbridos debido al color de la piel. Es de color amarillo pálido, no intenso.
Pros y contras
Los pollitos de esta variedad son similares a los Cobb 500, por lo que se recomienda comprarlos solo a criadores de confianza para no equivocarse. El costo de un pollo es de unos 60 rublos.
Las ventajas del híbrido están en la combinación de productividad de carne y huevo, varias opciones de contenido posibles y alta inmunidad. Los pollos toleran fácilmente las malas condiciones de vida y rara vez se enferman.
Las desventajas de Ross 708 incluyen la necesidad de hacer una dieta balanceada para los pollos, así como los altos costos de calefacción e iluminación del gallinero.
Condiciones de vida de un híbrido.
Chicken Ross 708 se mantiene en un galpón limpio, seco y ventilado regularmente. Una vez cada 2 meses, la sala y los comederos se desinfectan para reducir el riesgo de enfermedades infecciosas y eliminar la muerte del ganado.
En el piso se debe colocar una gruesa capa de lecho de aserrín o pasto seco, y se instalan mallas en los orificios de ventilación.
Para que los pollos Ross 708 aumenten bien de peso, es necesario mantener la temperatura en la habitación a 28 grados. En un granero frío, las aves no comerán bien y se enfermarán.
Los pollos de esta variedad, que se distinguen por una alta tasa de huevos, requieren mucha luz, por lo que será necesario instalar iluminación adicional en el gallinero.
Las primeras 1,5 semanas de vida, los animales jóvenes se mantienen en una jaula para que sea más fácil controlar su estado y la cantidad de alimentos consumidos. Luego, los pollitos se trasladan al gallinero, porque en un espacio limitado se llena de gente.
Los pollos de corral Ross 708 no se practican, de lo contrario los jóvenes no ganarán el peso necesario.
Organización de la dieta adecuada.
Ross 708 necesita alimentos secos y húmedos en cantidades ilimitadas. Si los granjeros hacen el menú por su cuenta, las vitaminas y minerales comprados se agregan al alimento. Sin embargo, se recomienda comprar alimentos preparados para evitar errores en la dieta.
Los bebedores siempre deben tener agua limpia y fresca, pero no agua cruda del grifo. A los bebés se les dan infusiones de manzanilla o rosa mosqueta.
Hasta los 10 días de vida, los pollos solo comen alimentos picados. Cereales adecuados de avena, requesón, huevo rallado. Luego se agregan al menú desechos de pescado y carne, verduras picadas hervidas: remolacha, papas.
A los niños se les ofrece un puré: una mezcla de tubérculos, granos picados y desechos de pescado. A las 3 semanas, el alimento y las verduras se introducen gradualmente en la dieta. No es fácil organizar la nutrición de los bebés, por lo que los criadores experimentados compran pollos de diez días.
Consejos para la selección de pollos de engorde
Ahora comparemos las características principales de las variedades enumeradas para comprender qué pollo es más adecuado para qué propósito.
La diferencia entre Ross 308 y Ross 708 es que este último híbrido tiene características mejoradas. Los pollos son más grandes, tienen una alta inmunidad y, si se mantienen adecuadamente, prácticamente no se enferman.
Si los granjeros crían pollos solo para sacrificarlos por carne, es mejor comprar pollos Ross 708, que se pueden sacrificar tan pronto como un mes. Cobb 500 y Ross 308 conducen al sacrificio a los 2 meses. Cobb 500 pesa un promedio de 3 kilogramos en 60 días, Ross 708 tiene cifras similares ya en 30 días, y el peso final de Ross 308 es de un máximo de 2 kilogramos debido al bajo crecimiento.
Si el criador quiere obtener no solo una gran cantidad de carne, sino también huevos, se recomienda comprar ross 308. Las gallinas ponedoras de esta variedad se utilizan primero para producir huevos y luego se sacrifican, por lo que son doblemente beneficiosas para el ganadero. Cobb 500 es ineficiente en términos de rendimiento del huevo, se cultiva solo para el sacrificio de carne.
Ross 708 produce menos huevos y su menos en comparación con los otros dos híbridos en carne pálida, que no es tan comercializable como amarillenta. En este sentido, gana el cobb 500. Pero si no tiene en cuenta las características de color, entonces los pollos Ross 708 son los más rentables para el cultivo de carne.
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