Características del cultivo de calabazas en los Urales.
La calabaza es un cultivo que se cultiva preferentemente en regiones cálidas. Si las condiciones climáticas difieren de las recomendadas, la hortaliza debe plantarse correctamente. Luego, la calabaza en los Urales crecerá bien y se caracterizará por su resistencia a las enfermedades y altos rendimientos.
Características del cultivo de calabazas en los Urales.
Las mejores variedades
Puede cultivar calabazas en cualquier área, pero es importante crear condiciones óptimas para ellas. De esto depende la calidad y el rendimiento de la cosecha. Debe elegir una variedad destinada a plantar en los Urales. Tiene que ser resistente a las heladas. Se debe dar preferencia a los cultivos tempranos para que tengan tiempo de madurar antes del inicio del clima frío.
Жемчужина
Se trata de un cultivo que se caracteriza por una maduración media-temprana. Su vegetación dura solo 100 días desde el momento de la siembra. Una característica de la variedad Zhemchuzhina es que puede soportar pequeñas fluctuaciones de temperatura y cambios climáticos.
La calabaza de esta variedad tiene altos rendimientos. De 3 arbustos puedes recolectar alrededor de 5 kg de vegetales. La calabaza tiene forma de pera. La piel es delgada. La pulpa es jugosa, agradable al gusto. Peso de la calabaza – alrededor de 6 kg. Aroma a pulpa de moscatel. Esta variedad es ideal para el almacenamiento a largo plazo para el invierno.
Arbusto naranja
Madura en 90 días desde el momento de la siembra en campo abierto. Los arbustos son compactos y no tejen. Los frutos son de forma redonda y tienen un rico tono naranja de la piel. Peso de la fruta – 5 kg. La pulpa es dulce, tierna. Contiene una alta concentración de caroteno, que es útil para los humanos.
La calabaza naranja Bush es una variedad temprana. Las frutas crecen y están listas para usar ya en el día 60 después de la siembra. La calabaza se caracteriza por una forma redondeada, ligeramente aplanada. De un arbusto de calabaza, puede recolectar alrededor de 15 kg de fruta. La carne es de un rico tono dorado, como la cáscara. Sabe bien y es ligeramente crujiente.
Casa de campo
Esta es la variedad de maduración más temprana que solo se puede cultivar en los Urales. La vegetación dura solo 50 días desde el momento de la siembra en campo abierto. La apariencia inusual de esta variedad atrae la atención de los agricultores. La conclusión es que la cáscara se caracteriza por un rico tinte verde, pero tiene rayas amarillas (doradas al sol).
El peso medio de un fruto maduro es de unos 6 kg. De cada arbusto se cosechan unos 15 kg de hortalizas.
Dulces
Esta es una cultura que es resistente incluso a las heladas más severas. Madura en el día 75. Los arbustos son grandes. La forma de la calabaza es redonda. La piel es de un agradable color dorado pálido. La pulpa es dulce y sabrosa.
El peso del feto alcanza un máximo de 2 kg. En la cáscara hay rayas verdes que dividen la calabaza en rodajas.
Condiciones de crecimiento
El rendimiento de las plantas depende del cuidado correcto.
Si desea que la calabaza cultivada se caracterice no solo por un sabor agradable, sino también por una apariencia hermosa, debe crear condiciones de alta calidad para ello.
Debe seguir las reglas básicas de rotación de cultivos. No puedes plantar una calabaza en el mismo lugar todo el tiempo. Es mejor tomar un descanso por unos años. Entonces el suelo tendrá tiempo para recuperarse. Trate de plantar cucurbitáceas solo después de las leguminosas, así aumentará sus rendimientos.
Es importante proporcionar a los cultivos de calabaza una iluminación normal. Cuanta menos luz solar incida en los ovarios, menos se formarán. La falta de iluminación provoca la aparición de plagas que pueden destruir completamente las parcelas del jardín.
Para el cultivo de calabazas en los Urales, debe elegir áreas bien iluminadas protegidas de corrientes de aire. Dar preferencia a aquellos lugares que se encuentran cerca de edificios.
Cultivo de plántulas
En la mayoría de los casos, el aterrizaje se realiza de 2 maneras:
- usando plántulas pre-cultivadas;
- sembrando semillas en campo abierto.
Para cultivar una calabaza en los Urales, deberá usar el primer método. Por lo tanto, protege el cultivo de las heladas y aumenta significativamente el rendimiento. Pero debe considerar ambos métodos para que sus características sean claras.
Aterrizaje
La mejor manera de plantar calabazas en campo abierto en los Urales es a principios de mayo. Si las semillas se plantan en un invernadero para obtener plántulas, la siembra se realiza 2 semanas antes. Antes de esto, es necesario preparar adecuadamente el material de siembra. De esto depende no solo su resistencia a plagas y enfermedades, sino también la calidad de las plántulas.
Para empezar, se selecciona un material de plantación adecuado. Para hacer esto, coloque las semillas en un recipiente lleno de agua. Déjalos allí durante unas horas. Aquellas semillas que han aparecido en la superficie hay que tirarlas, están vacías y no brotarán.
Las semillas restantes se colocan en una solución de manganeso durante media hora. Después de eso, se sacan, se envuelven en una gasa y se dejan en la batería para que se sequen y germinen. La germinación generalmente se observa dentro de unos pocos días.
Porque la calabaza no tolera un pico, debe elegir el recipiente adecuado para plantar. Dar preferencia a vasos desechables o hechos de turba.
El suelo debe ser nutritivo y ligero. Se puede preparar en casa tomando 2 cubos de turba, 1 cubo de serrín (es mejor tomar los que ya se han podrido) y 1 cubo de humus. Si no desea preparar el suelo usted mismo, puede comprarlo en tiendas especiales.
El proceso de plantar semillas consta de estos pasos:
- llene los vasos hasta la mitad con tierra preparada;
- haz un pequeño agujero en el suelo, literalmente de 2 cm, coloca las semillas dentro;
- cubra el recipiente de plantación con una película adhesiva para crear un efecto invernadero;
- mueva los contenedores a un lugar cálido con luz solar mínima. Es necesario proporcionar material de siembra con condiciones óptimas para las plántulas. La temperatura diurna debe ser de 20 a 24 °C y la temperatura nocturna de 13 a 17 °C.
Solo las semillas sanas son adecuadas para plantar.
No permita una fuerte disminución o aumento de la temperatura. Esto es perjudicial para las plántulas. Después de 3-4 días, aparecerán los primeros brotes.
Cuidado de las plantas de semillero
El cuidado adecuado es el proceso más importante al cultivar calabazas en los Urales. Primero debe quitar la película de las gafas tan pronto como aparezcan los primeros brotes. Después de una semana, coloque los recipientes con plántulas en una habitación donde la temperatura sea varios grados más baja. Esto se hace para que las plántulas no se estiren.
De lo contrario, tendrás que añadir un poco más de tierra. Para que las plántulas crezcan correctamente, las gafas deben colocarse en un alféizar bien iluminado. Necesitas regarlo regularmente con una pequeña cantidad de agua.
Después de 14 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes, se requiere fertilizante. El aderezo superior debe consistir en sustancias orgánicas o minerales. La mejor opción es usar 50 mg de nitrofoska por 5 litros de agua, o disolver 200 g de gordolobo en 2 litros de agua.
Mover plántulas al suelo
Las plántulas que tienen un buen crecimiento deben plantarse debajo de una película en campo abierto a fines de mayo. Si las condiciones meteorológicas no permiten realizar el proceso en esta época (frío y cambios bruscos de temperatura), puedes posponerlo varias semanas.
Las plántulas que han alcanzado la edad de un mes son adecuadas para trasplantar a campo abierto. En este momento, ya se están formando varias hojas en ellos, y la altura es de aproximadamente 12 cm, el aterrizaje debe realizarse en un clima nublado. Si la ventana está despejada, puede gastarla por la noche. Lo principal es que los rayos del sol están inactivos.
Patrón de aterrizaje – 120 x 120 cm.
El proceso se lleva a cabo de la siguiente manera:
- debe hacer un pequeño agujero en el suelo, luego se vierten humus y cenizas en su fondo en cantidades iguales, después de lo cual todo el contenido se vierte con agua tibia;
- del vaso en el que se cultivaron las plántulas, debe obtener una plántula; es mejor sacarla junto con un bulto de tierra para que las raíces no se dañen;
- colóquelo en posición vertical en el hoyo y rocíelo firmemente con tierra;
- después de estos procedimientos, se requiere cubrir las plántulas; el humus es ideal para estos fines;
- después del acolchado, debe cubrir las camas con una película.
Cuidado de calabazas al aire libre
Cuidar una calabaza en los Urales no es tan difícil como parece. El proceso consiste en riego regular, aderezo y formación adecuada del arbusto.
Si realiza todos estos procedimientos correctamente, de acuerdo con las recomendaciones básicas, no será difícil cultivar vegetales de alta calidad. Lo principal es monitorear el estado de la planta. Quizás algunos procedimientos de atención serán superfluos o no serán suficientes.
riego
Las calabazas solo se pueden regar con agua tibia.
El riego siempre debe ir junto con el aflojamiento de la tierra y la eliminación de malas hierbas. Todos estos procedimientos deben llevarse a cabo con cuidado para no dañar el sistema de raíces del cultivo de calabaza. Necesitas regar la verdura con agua tibia exclusivamente.
Recuerde que el uso de agua fría provoca retraso en el crecimiento y tiene un efecto perjudicial sobre el estado de las raíces.
Las plántulas deben regarse activamente en el momento en que se forman los ovarios. Esto aumentará la productividad. Debajo de cada arbusto, debe verter al menos 30 litros de agua, prestando especial atención a las raíces. Trate de regar el cultivo para que la humedad no caiga sobre las hojas, de lo contrario, se secarán bajo la influencia del sol.
El intervalo de riego es de aproximadamente 1 semana. Recuerde que no puede regar activamente la calabaza cuando los frutos ya se están formando. Una gran cantidad de humedad en las verduras reduce su vida útil. Afloje la tierra y elimine las malas hierbas 3 días después de regar. Esto proporcionará suficiente aire a las raíces.
Alimentando
El intervalo de aplicación de fertilizante debe ser de 2 semanas. El aderezo frecuente puede provocar la muerte del arbusto. Las recargas en condiciones de campo abierto se realizan dos veces:
- cuando se hayan formado 5 hojas, debe poner 15 g de nitrofoska debajo de cada arbusto;
- después de que se forman los látigos, se vierten 20 g de nitrofoska en 10 litros de agua tibia. Debajo de cada arbusto vierta 1 litro de solución.
También puede usar fertilizantes orgánicos para el aderezo. Debajo de cada arbusto, puede agregar 100 g de ceniza de madera o 2 litros de solución de gordolobo (1 kg se diluye en 10 litros de agua y se infunde durante una hora).
Los fertilizantes se aplican no solo debajo de la raíz, sino también en agujeros especiales alrededor del arbusto. Su profundidad debe ser de unos 10 cm Los hoyos deben estar a una distancia de 20 cm de la planta.
Formación de látigos y polinización.
La formación de pestañas asegura un crecimiento estable del arbusto. Esto ayuda a la formación de frutos grandes y satura la pulpa con un sabor agradable. Si cultiva una calabaza en los Urales, no debe dejar más de 3 ovarios en cada arbusto.
Necesitas formar arbustos en 2 tallos. En la principal, se extirpan los ovarios para que solo queden 2, y en la lateral, solo queda 1 ovario. Después de los ovarios salen 3 brotes. El resto necesita ser pellizcado.
Si las condiciones climáticas no permiten que los insectos polinicen la calabaza, debe hacerlo artificialmente. Las plantas necesitan ser polinizadas por la mañana. Para ello, la flor masculina se apoya contra la femenina. Si no sabe cómo distinguir las flores masculinas de las flores femeninas, no es difícil hacerlo. Las mujeres forman ovarios pequeños, mientras que los hombres tienen un tallo delgado.
Enfermedades y plagas
Cuando un agricultor cultiva una calabaza, debe monitorear regularmente su desarrollo. Si aparecen parásitos o enfermedades, hay que eliminarlos a tiempo.
Si es demasiado tarde para tratar plagas o enfermedades, puede perder no solo los cultivos de calabaza, sino también otras plantas en el jardín.
Tratamiento de enfermedades
Revise la planta periódicamente para detectar signos de enfermedad.
La enfermedad más común de la calabaza es la bacteriosis. Se manifiesta en el hecho de que aparecen manchas marrones en los cotiledones. La calabaza se deforma y el rendimiento se reduce.
Como medida preventiva de esta enfermedad, es necesario tratar las semillas antes de plantar con sulfato de zinc (2 g por 5 litros de agua). Si la enfermedad ha afectado los cotiledones, los arbustos se tratan con líquido de Burdeos (40 g por 7 litros de agua).
A menudo ocurre en la calabaza y la podredumbre blanca. Puedes determinar su presencia por una flor blanca en los arbustos. El tratamiento de esta enfermedad se lleva a cabo recortando las zonas afectadas. Los puntos de corte se tratan con sulfato de cobre (30 g por 3 litros de agua).
Si aparece oidio (una capa blanca en las hojas que provoca su descomposición), es necesario tratar con azufre coloidal (20 g por 2 litros de agua). Cuando aparece la pudrición de la raíz, se debe realizar una pulverización con Previscur (leer atentamente las instrucciones).
Control de plagas
Los ácaros araña aparecen en los cultivos de calabaza. Para destruir el parásito, debe disolver 10 kg de cáscara de cebolla en 3 litros de agua y rociar.
Para deshacerse de los pulgones, debe tratar el cultivo con Karbofos (100 g por 10 litros de agua). Si esto no se hace, destruirá completamente la planta. Este parásito se alimenta de la savia del arbusto, su actividad conduce al secado de las hojas y el tallo.
Cosecha
Al cultivar calabazas en los Urales, debe saber en qué período cosechar.
El proceso de recolección tardía va acompañado de una gran cantidad de frutos podridos o dañados. Esto no solo afecta el nivel del cultivo, sino que también reduce su vida útil.
signos de madurez
Hay varios signos principales que indicarán la maduración de las verduras:
- puedes limpiar la calabaza si el tallo está seco;
- la madurez también se indica con hojas secas en los arbustos;
- los frutos maduros tienen una piel gruesa y dura.
Al momento de la cosecha, el tallo debe cortarse con cuidado para no dañar la cáscara. Se acostumbra dejar unos 3 cm del tallo en la calabaza.
Instrucciones para cultivar calabazas en campo abierto en los Urales: matices y consejos para agricultores novatos
La calabaza es una verdura sana y sin pretensiones originaria de la cálida América Latina. Por su rico contenido en vitaminas, minerales y nutrientes, la calabaza es llamada con razón la reina del otoño. En los días sombríos de otoño, es bueno cocinar una sopa caliente, una cazuela saludable o un delicioso pastel de vegetales de color naranja brillante.
El origen sureño se debe al amor de la planta por el calor y la luz del sol. En nuestras latitudes, el cultivo de la calabaza tiene sus propias características. En el artículo hablaremos sobre los secretos del cultivo de calabazas en campo abierto en los Urales y en las regiones vecinas.
Variedades adecuadas para los Urales.
La clave para el cultivo exitoso de cultivos en los Urales es una elección competente de variedad.. Gracias a la crianza moderna, puede elegir una variedad de vegetales para casi cualquier región, incluidas las áreas con veranos cortos y no demasiado calurosos.
Un hecho interesante. En Alemania, se lleva a cabo un festival anual de calabazas, donde se pueden ver frutas de color naranja brillante de todo el mundo. ¡Los especímenes más grandes pesan varios cientos de kilogramos!
Al elegir una variedad, en primer lugar, preste atención a su resistencia a las heladas. y tiempo de maduración de la fruta. Los resfriados en los Urales también ocurren en junio, por lo que se eligen variedades de maduración temprana y maduración media para plantar, así como aquellas que maduran durante el almacenamiento.
Listamos mejores variedades para cultivo en climas templados:
- – Variedad de temporada media, criada específicamente para crecer en regiones con veranos frescos. Desde el momento de la emergencia de las plántulas hasta la madurez técnica, transcurren de 115 a 125 días. El arbusto es poderoso, con tallos largos. Cultivado a través de plántulas. El peso medio de las calabazas es de 2,5-3 kg. El color de la cáscara es gris claro, la pulpa es de color naranja brillante. Las frutas densas y azucaradas se conservan bien hasta la primavera.
- Pecas – Calabaza de arbusto madura temprana. Las calabazas son de tamaño mediano, un promedio de 3 kg. La cáscara es de color verde claro, la pulpa es de color amarillo anaranjado. Una característica distintiva de la variedad es un delicado regusto a pera. Con el cuidado adecuado da una cosecha estable. Difiere en ligereza. Pertenece a las variedades medias. Las calabazas grandes en forma de pera maduran en 100 días. La variedad es resistente a los cambios de temperatura, tolera bien las heladas pequeñas y agrada con altos rendimientos (15 kg / m²). La pulpa se distingue por un sabor dulce y un aroma a nuez moscada.
- Terapéutico – Otra variedad de maduración temprana. Desde el momento de la germinación hasta la madurez técnica, pasan 100-105 días. Las calabazas son grandes, hasta 5 kg. La forma del fruto es redonda-aplanada, con una piel fina. Las calabazas maduras tienen un sabor excelente. Se distingue del mantenimiento de la cualidad y la estabilidad de las temperaturas bajadas. – Variedad de maduración temprana, maduración en 85 días. Los arbustos son compactos, los frutos son pequeños, en promedio 1,5-2 kg. Florece maravillosamente. Los frutos son de color naranja brillante con rayas claras. La pulpa es azucarada y aromática. Un rasgo característico de la variedad es la buena calidad de mantenimiento.
- arbusto de oro – una variedad madura temprana de calabaza arbustiva. Los frutos maduran en 90 días desde el momento de la aparición de los brotes. Los arbustos son compactos, excelentes para crecer en jardines pequeños. La forma de la fruta es esférica, el color de la cáscara es naranja claro. La masa de calabazas es en promedio de 3 kg. La pulpa es jugosa, aromática, con un alto contenido en azúcares.
Peculiaridades de crecer
Para que la calabaza crecida sea agradable a la vista y sepa bien, es necesario crear las condiciones óptimas para ello cultivo. La cama de calabaza se prepara con anticipación.
Al elegir un sitio para aterrizar, se tienen en cuenta los siguientes criterios:
- Iluminación. La calabaza pertenece a los cultivos amantes de la luz. A la sombra, los arbustos de calabaza crecen lentamente y florecen tarde. En ausencia de un espacio abierto adecuado, la calabaza se planta en sombra parcial, cerca de árboles grandes.
- Protección contra el viento frío. El lugar más exitoso para un huerto de calabazas es una cerca o un muro en el lado norte y un espacio abierto y soleado en el lado sur.
- Espacio. Los arbustos de calabaza crecen con fuerza y tienen un poderoso sistema de raíces. Por lo tanto, el área de alimentación del arbusto es muy grande. Al plantar entre plantas, deje 1-2 m, dependiendo de la variedad trepadora.
Necesito saber. Los arbustos de calabaza crecen bien en camas calientes preparadas en otoño.
Es importante cumplir con las reglas básicas de rotación de cultivos. Las plantas no se plantan en el mismo lugar todos los años.. Regresan al sitio anterior después de unos años. Luego, el suelo tendrá tiempo para recuperarse y las plantaciones de calabaza complacerán a la cosecha.
Pumpkin es exigente con sus predecesores. Es bueno plantar un cultivo después de papas, cebollas, coles, tubérculos y legumbres.. Los predecesores indeseables incluyen parientes de calabaza como pepinos, calabacines, calabazas. Estas plantas atacan enfermedades y plagas comunes..
En condiciones de un verano Ural corto y fresco. es importante proporcionar a los cultivos de calabaza protección contra corrientes de aire e iluminación completa. Cuanta menos luz solar incida en las inflorescencias, menos ovarios se formarán. La falta de sol también provoca el desarrollo de enfermedades y la aparición de plagas.
Fechas de plantar calabazas en los Urales.
La calabaza es una planta sureña sensible al frío. Las hojas jóvenes y tiernas se dañan fácilmente con las heladas nocturnas. Incluso un ligero descenso de la temperatura es perjudicial para los cultivos. El momento óptimo para sembrar semillas para los Urales no es antes del 10 de mayo (con un método de cultivo de plántulas). Las semillas se siembran unas tres semanas antes de trasplantarlas a campo abierto.
Al elegir una fecha para la siembra, los jardineros experimentados se guían por el calendario lunar.. Las semillas se plantan en el suelo en días favorables. La calabaza es buena para sembrar en los días de luna creciente. El período desfavorable es la luna nueva y la última fase de la luna menguante. En 2019, los días 7, 8, 9 y 10 de mayo se consideran días favorables para la siembra de semillas de calabaza.
Método de cultivo directo y de plántulas.
En los Urales, se plantan semillas de calabaza. inmediatamente en campo abierto o a través de plántulas. Con el método de cultivo directo, los cultivos se protegen del frío mediante material de cobertura. La cama se mantiene debajo de la película hasta que haya pasado la amenaza de las heladas nocturnas.
Consejo. Teniendo en cuenta que las heladas en los Urales también ocurren a mediados de junio, es preferible cultivar calabazas en plántulas.
El cultivo de plántulas comienza con la preparación de la semilla.. Las semillas primero se calientan durante varios días en un lugar cálido y luego se germinan. Para la siembra, se seleccionan semillas sanas y pesadas de tamaño mediano.
El material seleccionado se desinfecta en una solución de permanganato de potasio. o de cualquier otra manera. Esto protegerá los brotes tiernos de enfermedades y plagas. Después de eso, las semillas se colocan en un paño húmedo y se mantienen hasta que aparece un brote.
Las semillas germinadas se plantan en el suelo. (una mezcla de turba, césped y humus en una proporción de 2: 2: 1). Siembre a una profundidad de 2-3 cm Las plántulas de calabaza son sensibles a la recolección, por lo que es preferible usar inmediatamente tazas separadas o macetas de turba. El volumen recomendado de un recipiente es de 500 ml.
Cuando aparecen los primeros brotes las plántulas se transfieren a un lugar fresco con una temperatura de 15 a 18 ° C durante aproximadamente una semana. Entonces los brotes no se estirarán y se fortalecerán. Después de 6-7 días, la temperatura se eleva.
El cuidado de las plántulas consiste en el aderezo y el riego oportuno. agua sedimentada a temperatura ambiente. Humedezca el suelo regularmente, pero moderadamente. El secado del suelo o el anegamiento del suelo conduce a la muerte de las plantas.
Una semana después de la emergencia realizar el aderezo con nitrofoska estrictamente de acuerdo con las instrucciones. Demasiado fertilizante hará que las plántulas se deformen y crezcan demasiado rápido.
Necesito saber. Las plántulas de calabaza sanas son plantas robustas de tallo corto con entrenudos pequeños y hojas de color verde oscuro.
Con el establecimiento del clima cálido. los arbustos de calabaza se sacan periódicamente al aire para endurecerlos. El aterrizaje en campo abierto se lleva a cabo cuando las plantas forman 2-3 hojas verdaderas.
Cultivo y cuidado de calabazas.
Las plántulas se plantan en campo abierto solo después de que se establezca una temperatura positiva estable día y noche. Esto suele ocurrir a principios de junio.
Para cada arbusto en el suelo, haga un hueco del tamaño de un vasoen el que crecen las plántulas. El pozo se humedece con agua tibia. Retire con cuidado la planta del recipiente y la planta. La distancia entre los arbustos se calcula en función de las características de una variedad en particular. El fabricante suele indicar el esquema recomendado en el paquete con semillas.
Después del trasplante, la cama se riega y se cubre con material no tejido.. El refugio salvará las tiernas plantas jóvenes del sol abrasador, el viento y el frío. El cuidado adicional de las camas de calabaza consiste en regar, fertilizar, aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas con regularidad.
Además, Para aumentar la productividad, los jardineros utilizan técnicas especiales., lo que le permite ajustar el número y el tamaño de las calabazas. Estas prácticas agrícolas incluyen pellizcos y pellizcos.
Es importante. El verano en los Urales es corto ya menudo fresco. En tales condiciones, no es recomendable dejar muchas calabazas en un arbusto. Demasiados frutos cuajados ralentizarán el proceso de maduración.
Comienza la formación de calabaza ratería parte superior del látigo principal. El propósito del evento es mejorar el crecimiento de los brotes laterales. A medida que crece el arbusto, también se eliminan las pestañas laterales adicionales. El adelgazamiento de los greens mejora el acceso de la luz y el flujo de aire al arbusto. Quedan 3-4 frutas en cada pestaña. El látigo se corta para que queden 4-5 hojas por encima de la última fruta.
Si dejas que el arbusto crezca libremente, el sistema de raíces no podrá proporcionar a los frutos la nutrición necesaria. Limitar el crecimiento de la masa verde obliga a la planta a dirigir todos sus esfuerzos a la maduración de los frutos existentes.
Para que las plantas se recuperen más rápido, el trabajo en la formación de arbustos se lleva a cabo en un día fresco, por la mañana. Después de pellizcar, los arbustos se inspeccionan periódicamente para asegurarse de que los patógenos no hayan penetrado en la planta a través de las heridas.
Enfermedades y plagas comunes.
Los arbustos de calabaza, como cualquier cultivo de hortalizas, no son inmunes al desarrollo de enfermedades y ataques de plagas. Se toman medidas cuando aparecen los primeros signos de un problema; de lo contrario, puede perder no solo el cultivo de calabaza, sino también otros cultivos en el sitio.
La bacteriosis es una de las enfermedades comunes de la calabaza.. La enfermedad se reconoce por manchas de color marrón claro en los cotiledones y manchas angulares en las hojas. Los tejidos afectados se oscurecen y se secan gradualmente. Una buena prevención de la bacteriosis es la observancia de la rotación de cultivos. Cuando aparecen los primeros signos de la enfermedad, los arbustos se rocían con un 1% de líquido de Burdeos. El tratamiento se repite después de 1,5-2 semanas.
Podredumbre de la raíz. Como sugiere su nombre, la enfermedad afecta el sistema radicular. Los tallos se vuelven marrones, el crecimiento del arbusto se detiene, las hojas inferiores se vuelven amarillas. Las causas del desarrollo de la enfermedad: diferencias en las temperaturas diurnas y nocturnas, riego de plantas con agua fría. A la primera señal de pudrición de la raíz, se rocía tierra sobre los tallos para formar raíces adicionales.
Ataca los arbustos de calabaza y la podredumbre blanca.. Un síntoma de la enfermedad es una capa blanca en las hojas y tallos de la planta. Las áreas afectadas se vuelven blandas y viscosas al tacto. Si se detecta un problema, se eliminan las partes enfermas del arbusto, los puntos de corte se tratan con sulfato de cobre (30 g por 3 litros de agua).
Si la calabaza fue golpeada por el mildiu polvoriento (una capa blanca que causa arrugas y muerte de las hojas), los focos de infección se tratan con azufre molido o se rocían con azufre coloidal al 80%.
Cucurbitáceas susceptibles al ataque de araña roja. La plaga infecta la parte inferior de las hojas, trenzando la planta con una fina telaraña. Las hojas se vuelven amarillas y se secan. Si no se controla el parásito, la planta muere. Rociar con una solución de cáscara de cebolla (3 kg por 10 litros de agua) ayudará a hacer frente a la garrapata.
Otra plaga peligrosa es el pulgón del melón.. La plaga vive en las malas hierbas y luego infecta las plantas de calabaza. Los pulgones se asientan en el envés de las hojas, en los brotes, ovarios y flores. Se alimenta de la savia de las plantas. Las hojas afectadas se enroscan y se caen. El crecimiento de las plantas se ralentiza. Una medida de control efectiva es rociar plantas con karbofos (100 g por 10 l de agua).
Cuándo sacar una calabaza del jardín
No es suficiente cultivar una rica cosecha en las condiciones de los Urales, debes cosecharla a tiempo.. La calabaza más deliciosa y saludable está completamente madura. Las frutas inmaduras no solo tienen un sabor inferior, sino que también se almacenan mal. La excelente calidad de mantenimiento es inherente solo a aquellas frutas que han madurado en el jardín.
Al mismo tiempo, apretando con limpieza la cosecha conduce a la aparición de calabazas podridas y dañadas. Tales frutas no se almacenarán durante mucho tiempo.
¿Cuándo cosechar? Al determinar el momento de la recolección, se guían principalmente por en la información del fabricante de la variedad. En el paquete con semillas, se indican las fechas exactas para el inicio de la madurez técnica de la fruta. Además, la madurez de las calabazas está determinada por un tallo duro y seco, una cáscara densa y un patrón de cáscara característico de una variedad en particular.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Al cosechar, las calabazas se cortan junto con el tallo.. Esto alarga la vida útil. Luego, las frutas se secan durante 7-10 días en un lugar cálido. Durante el secado, se elimina el exceso de humedad y se fortalece la cáscara de calabaza.
¡Atención. Las calabazas se mantienen más tiempo en un área bien ventilada.
Guarde el cultivo en un lugar seco y fresco, extiéndalo en rejillas. La temperatura óptima del aire en el almacenamiento es de 6-8 °C, la humedad es del 70%. Todas las calabazas sin daño se encuentran bien durante 1-2 meses. Para un almacenamiento más prolongado, se seleccionan frutos grandes con una piel densa y dura.
Conclusión
El enfoque correcto para el cultivo de cultivos le permite cultivar una calabaza grande y sabrosa incluso en los Urales. Una elección competente de la variedad, la siembra y el cuidado oportunos le proporcionarán una rica cosecha, a pesar del verano corto y los cambios de temperatura.
