Calabaza de botella: descripción, cultivo, cuidado y foto.

Calabaza de botella: descripción, cultivo, cuidado y foto.

Lagenaria, o calabaza de botella, es una planta muy antigua. Fue utilizado por la gente para preparar vasijas para beber. Los jardineros modernos también cultivan este cultivo, pero con objetivos ligeramente diferentes. ¿Cómo puedes cultivar una calabaza de botella exótica en tu área? Las reglas y los matices se presentarán a continuación.

descripción

La planta pertenece a la familia de las calabazas, pero se destaca un género separado: la botella lagenaria. Hay una gran cantidad de variedades que difieren entre sí, y los siguientes factores unen el género:

  • la calabaza es una liana anual con un hermoso follaje esponjoso;
  • durante el período de floración produce flores amarillas con un agradable aroma que atrae a las abejas.

De una planta por temporada, puede recolectar hasta 10 calabazas pequeñas, con un peso de 300 g a 1,5 kg. Los parientes más cercanos de lagenaria son las sandías y los pepinos.

Variedades de calabazas

Las más populares para el cultivo en casas de verano son las siguientes variedades de plantas:

  • Lagenaria siceraria: la especie más común, que tiene la forma de una esfera con un pico alargado.
  • Lagenaria abyssinica es una calabaza de color verde con manchas blancas de forma ovalada.
  • Laginaria sphaerica tiene frutos redondos.
  • Lagenaria vulgaris es una especie de calabaza alargada.

También hay variedades de tonos amarillos, acanalados, serpentinos y otras formas.

Algunas variedades de calabaza de botella se consideran comestibles, pero la gran mayoría no son aptas para el consumo humano. Para cocinar, solo se usan frutas jóvenes, ya que comienzan a tener un sabor amargo a medida que maduran.

Cultivo de calabazas a partir de semillas

Una planta anual se puede cultivar exclusivamente a partir de semillas. Se pueden comprar en una tienda especializada, o puedes armarlos tú mismo. Al mismo tiempo, solo aquellas semillas que se plantaron solo en el segundo año después de la cosecha se consideran adecuadas para plantar, de lo contrario, puede obtener una planta estéril.

Para germinar semillas secas, debe morder un poco la punta afilada o cortarla. Después de eso, es importante colocarlos en un paño húmedo o una gasa. Unos días después, aparecen brotes de las semillas. Durante este período, debe asegurarse de que el asunto no se seque.

Luego, las semillas germinadas se plantan en macetas individuales con tierra. Debe ser nutritivo y contener turba. Algunos jardineros usan tabletas de turba. Las macetas deben cubrirse con una película hasta que aparezcan los brotes. Esto es necesario para crear un microclima.

plántula de calabaza

Las semillas de calabaza de botella germinadas se transfieren a campo abierto un mes después de plantarlas en macetas. El período de finales de mayo a principios de junio se considera ideal para esto, cuando ya no hay amenaza de heladas nocturnas. En este punto, las plántulas deberían ser viables, lo que significa que deberían tener algunas hojas verdaderas.

Profundizar las plantas jóvenes en el suelo debe ser de unos 3-5 cm, después de lo cual debe humedecer bien el suelo. Para garantizar una buena supervivencia en un lugar nuevo, puede construir un pequeño invernadero a partir de una película y mantener las plantas debajo durante 2 semanas.

Cuidado de lagenarii

Cultivar calabazas de botella no es particularmente difícil, pero requiere cierta atención a las plantas:

  1. Inmediatamente después de plantar plántulas en campo abierto, es importante cubrir la zona de la raíz con aserrín o paja. Esto es necesario para garantizar una humedad constante.
  2. Algunos jardineros recomiendan mantener el invernadero por encima de la lagenaria hasta que comience el período de floración.
  3. Las calabazas tienen un aspecto bastante decorativo, por lo que se debe tener cuidado para sostener la planta. Esto debe hacerse en el momento en que su longitud supere 1 metro. Por lo tanto, las frutas maduras agradarán a la vista.
  4. Cuando la planta alcanza un tamaño de 2 metros, es importante pellizcar su parte superior para detener el crecimiento en longitud.
  5. Si hay una gran cantidad de ovarios, se deben extirpar algunos para agrandar los restantes.
  6. Los insectos se dedican a la polinización de la planta, y el agradable olor de las flores atrae a las abejas, por lo que la calabaza se considera una buena planta melífera.
  7. Durante todo el período de cultivo, es importante aflojar periódicamente el suelo para garantizar un buen acceso de aire al sistema radicular.
READ
Elección de variedades tempranas de tomates para invernaderos y campo abierto: experiencia personal.

Lagenaria, como su pariente pepino, ama el riego abundante. Debe llevarse a cabo a medida que el suelo se seca, en promedio 1 vez en 2-3 días. Para el riego, debe usar agua limpia a temperatura ambiente.

fertilizante de calabaza

Es difícil imaginar el cultivo de cualquier cultivo hortícola sin fertilizar. Para esto, se utiliza un complejo de fertilizantes minerales y orgánicos. La calabaza de botella responde positivamente al fertilizante con humus, compost, potasa, aderezo de fósforo y ceniza de madera.

Es importante aplicar los nutrientes durante todo el período de vida de la planta, con una frecuencia de 1 vez en 2 semanas. Para este fertilizante, es necesario disolverlo en agua y agua a razón de 5-7 litros de líquido debajo de un arbusto de calabaza.

Conseguir semillas

Una foto de una calabaza de botella muestra toda la variedad de variedades. Habiendo cultivado frutas inusuales en casa, seguramente querrá recolectar semillas para plantarlas el próximo año. Para hacer esto, es necesario dejar 1-2 frutos en la vid para que maduren. Después de eso, se deben cortar las calabazas para quitarles las semillas. Es importante secarlos bien para que puedan brotar en el futuro. Seque las semillas de forma natural durante varios meses y luego guárdelas en un lugar seco y oscuro.

Enfermedades y plagas

Como todos los cultivos hortícolas, la lagenaria está sujeta a ataques de diversas plagas y enfermedades. Entre ellos, los más comunes son el oídio, la bacteriosis, la podredumbre blanca, el virus del mosaico del pepino, los pulgones, los ácaros, las babosas. Contra ellos, se recomienda utilizar medios modernos de control de manera oportuna, ya que estas enfermedades y plagas pueden destruir por completo el cultivo.

Secado de frutas

Al llegar a la madurez de la planta, muchos jardineros tienen una pregunta: ¿qué hacer con la calabaza? Al principio complació la vista en las camas, pero es hora de cosechar. Lagenaria se usa ampliamente con fines decorativos, para la fabricación de varios recipientes y artículos de interior. Pero antes de usarlo para la creatividad, es necesario secar adecuadamente las frutas. Puedes hacer esto de la siguiente manera:

  • Al podar una fruta de una vid, debe dejar una pequeña cola.
  • También se recomienda lavar la calabaza y limpiarla con una toalla de la humedad.
  • Si es posible, la lagenaria seca debe estar al aire libre.
  • Si esto no es posible, entonces el proceso de secado debe realizarse en un área bien ventilada.
  • La fruta debe secarse solo de forma natural. Está estrictamente prohibido usar hornos y hornos de microondas, ya que la calabaza se horneará.
  • Se recomienda colgar las calabazas para que se sequen o colocarlas en una superficie plana, separadas unas de otras.
  • En la primera semana de secado, la calabaza se endurecerá por fuera y su color cambiará ligeramente.
  • Después debe colocarse en una habitación oscura y seca, en la que permanecerá hasta que se seque por completo durante 6 meses.
  • Es importante controlar las frutas todas las semanas en busca de podredumbre, tales calabazas deben desecharse de inmediato, ya que la podredumbre puede dañar otras lagenarias.

Una calabaza completamente seca comienza a sonar debido a las semillas que contiene; de ​​esta manera, puede verificar si está lista. En esta etapa, puede cortar con cuidado la cola, verter las semillas y dejar que la lagenaria se seque por completo por dentro durante unos días. Después de este período de tiempo, el feto está completamente listo para el proceso creativo.

Procesamiento externo

Después de que la calabaza de botella (lagenaria) se haya secado, debe procesarse para su almacenamiento a largo plazo y para garantizar una apariencia atractiva. Para ello, es necesario remojarlo en agua: el feto se envuelve en un paño y se coloca en agua tibia durante 1 hora. Después de eso, con un cepillo de hierro para platos, es necesario limpiar la capa superior de cera de la fruta. Es importante actuar con cuidado en este caso para no dañar la corteza, que se vuelve más delgada cuando se seca. La lagenaria bien empapada se presta fácilmente al proceso de eliminación de la capa superior.

READ
Butterbur: foto y descripción, plantación y cuidado, propiedades medicinales.

Con la ayuda de ganchos, puedes limpiar las semillas de una calabaza seca. Para prepararlo completamente para su uso, se recomienda verter un poco de agua en el interior y esperar la fermentación. Este proceso no debe asustar, porque después de eso su pulpa se separará fácilmente de la cáscara. Después de pasar por todas las etapas de purificación, el recipiente de calabaza estará completamente listo para usar. De él puedes hacer un recipiente para beber, un elemento decorativo o un instrumento musical.

¿Cómo es la lagenaria y cómo cultivarla?

Lagenaria es un vegetal que ha ganado popularidad entre los jardineros no hace mucho tiempo. Atrae a todos con sus frutos, que difieren no solo en un sabor agradable, sino también en una forma inusual.

¿Qué es esta planta?

Lagenaria vulgaris es conocida por los jardineros con nombres como calabacín vietnamita, pepino indio, calabaza y también botella o calabaza musical.. Ella debe estos nombres a su apariencia inusual.

Los frutos de esta calabaza pueden ser redondos, en forma de pera, ovalados o alargados. Muy a menudo, una planta madura en su forma se parece a un pepino grande, una botella o un jarrón original. Estas calabazas son muy ligeras. Su piel es densa, no deja pasar el agua. En longitud, los frutos pueden crecer hasta dos metros. En una planta, se pueden formar de 5 a 15 calabazas grandes.

Se debe prestar atención por separado a la descripción de la planta en sí. Lagenaria es una enredadera herbácea anual.. Ella tiene un tallo largo y rastrero, que se fija fácilmente en cualquier superficie. En verano, aparecen grandes flores blancas. Se abren por la noche. Estos cogollos huelen muy bien. Debido a que durante el día estas flores permanecen cerradas, los jardineros tienen dificultades para polinizar las plantas. Las calabazas a menudo tienen que polinizarse a mano.

En la naturaleza, la verdura crece en países cálidos. Se cultiva activamente en África. Allí, estas plantas se utilizan para crear platos, recipientes para almacenar varias cosas, así como instrumentos musicales.

Tipos y variedades populares.

Hay varias variedades de lagenaria. Cada uno de ellos difiere no solo en la forma de la fruta, sino también en las características del cuidado de las plantas.

  • “Oca en manzanas”. Esta es una de las variedades más famosas de calabaza africana. Los frutos de esta planta se ven muy inusuales. En su forma, realmente se parecen a los gansos. Por lo tanto, tales plantas se plantan con mayor frecuencia en un lugar visible. En este caso, las calabazas decorativas sirven como decoración real del sitio. Los frutos de esta planta son bastante comestibles. Se cosechan unas diez calabazas grandes de un arbusto. Cabe señalar que estas plantas tienen un cuidado bastante modesto. Los frutos de este tipo de lagenaria se pueden almacenar durante varios meses sin estropearse y sin perder sabor.
  • “Cisne”. Los frutos de tales plantas también parecen pájaros. Son de color verde. Todo el perímetro de la planta está cubierto de manchas blancas. Esta es su principal característica distintiva. La parte superior de la calabaza suele estar ligeramente curvada. Los frutos de la planta se comen muy raramente, porque su sabor es bastante amargo.
  • “Cobra”. La variedad también se considera decorativa. Las frutas maduras parecen cobras. Las plantas son termófilas. Por lo tanto, deben cultivarse en áreas bien iluminadas. Las plántulas deben plantarse solo después del inicio del calor. Las calabazas de esta variedad se utilizan a menudo para crear diversas artesanías. Hacen hermosas figuras y jarrones decorativos.
  • “Botella”. La calabaza obtuvo su nombre no porque parezca una botella. El caso es que anteriormente se creaban botellas a partir de los frutos de estas plantas para trasvasar líquidos. Los platos de esta calabaza rara vez se preparan, porque su sabor es muy inusual. No a todo el mundo le gusta. Al mismo tiempo, las frutas contienen una gran cantidad de vitamina C. Por lo tanto, se consideran muy útiles. Las calabazas de esta variedad tienen una característica interesante. Si cortas un trozo de la fruta sin arrancarlo del arbusto, la planta no dejará de crecer. Continuará desarrollándose.
  • “Serpiente”. Esta calabaza comestible parece un pepino largo o una calabaza al principio. Los frutos se desarrollan muy rápidamente. Con el tiempo, cada calabaza se vuelve cada vez más como una serpiente escondida entre las hojas. Serpentine lagenaria puede crecer hasta 70 centímetros de largo. Pero si una persona planea comer frutas, debe arrancarlas incluso antes de que estén completamente maduras.
  • “Turbante”. Esta variedad de calabaza tiene fuertes raíces. Por lo tanto, crece bien en casi cualquier suelo. Esta variedad de lagenaria se diferencia de otras plantas en la apariencia inusual de la fruta. Cada calabaza parece dos plantas que han crecido juntas. En este caso, ambas partes difieren entre sí en color. Las plántulas de estas calabazas se plantan en el suelo en junio. Los frutos se recolectan después de un mes y medio. Las plantas son muy apreciadas tanto por su sabor como por su atractivo visual.
  • “Kolebasa”. Ideal para paisajismo en jardines domésticos. La longitud de un arbusto adulto alcanza los 10-15 metros. La planta crece muy bien. Por lo tanto, se puede plantar junto a algunos edificios o arcos. Los tallos de calabaza trenzan muy rápidamente tal soporte. Los frutos de esta planta se utilizan con mayor frecuencia para crear platos y diversos artículos de decoración.
  • “Cilindro”. Esta variedad de calabaza de frutos largos requiere un cuidado especial. Vale la pena plantar plántulas solo después del inicio del calor. Después de plantar, las plantas deben regarse regularmente. Si los cuida adecuadamente, la longitud de las frutas maduras puede alcanzar entre uno y medio y dos metros.
  • “Mazo”. En su forma, cada fruta de calabaza se asemeja a una maza enorme. Su tamaño depende de las condiciones en las que se cultivó la planta. Como regla general, los arbustos de lagenaria en forma de maza se plantan en el sitio para su paisajismo. Las frutas se utilizan con mayor frecuencia en la creatividad. Rara vez se comen. Su sabor es específico y no a todos les gusta.
  • “Tronco”. Una calabaza en forma de tronco de frutos grandes con su apariencia se asemeja a un calabacín gigante. En longitud, crece hasta uno y medio a dos metros. La mayoría de las veces, las plantas se plantan en el sitio para que se vea más hermoso. Pero las frutas de calabaza se pueden usar como alimento. Su carne es sabrosa y fragante.
  • “Cilíndrico”. Esta planta tiene brotes largos y fuertes. Suelen estar atados a algún tipo de soporte vertical. Los frutos de una calabaza de este tipo se usan con mayor frecuencia para cocinar como el calabacín común. Se fríen, marinan o se utilizan para hacer un delicioso caviar.

Las semillas de todas las variedades de lagenaria se pueden encontrar fácilmente a la venta. Por lo tanto, cada jardinero puede plantar una planta de este tipo en su sitio.

Cultivo

A pesar de que, en la naturaleza, lagenaria crece en países cálidos, esta variedad de calabazas se puede cultivar en la región de Moscú, en los Urales o en Siberia. Lo principal es seguir todas las reglas al plantar plantas y cuidarlas bien.

READ
Blueberry Bonus (Bonus): descripción y características, detalles de siembra y cultivo.

Siembra de semillas

Primero necesitas cultivar plántulas fuertes y saludables. El momento de plantar las semillas depende de las condiciones climáticas, así como de las características del clima local. En regiones cálidas, esto se hace en los primeros días de marzo. En clima frío, en la segunda quincena de abril. Si las semillas se plantan demasiado pronto, las plántulas se estirarán rápidamente y se debilitarán demasiado.

Antes de comenzar a plantar, las semillas deben germinarse. Es muy fácil hacer esto en casa. Las semillas deben envolverse en un paño húmedo o colocarse en un recipiente con aserrín y luego rociarse con agua tibia. Las semillas preparadas de esta manera deben dejarse durante un par de días en un lugar cálido. Vale la pena recordar que sin germinación, los brotes de calabaza brotan muy mal, porque sus semillas tienen una cáscara muy densa.

El material de plantación debidamente preparado se puede plantar en un sustrato nutritivo. Para su preparación, el suelo se mezcla con turba, humus bien descompuesto y arena. Algunos jardineros también agregan una pequeña cantidad de ceniza de madera pura al recipiente.

Después de plantar las semillas, los recipientes deben cubrirse con film transparente. En tales condiciones, la calabaza brota mucho más rápido. Después de la aparición de plántulas en el contenedor, se puede quitar la película. De lo contrario, las plantas jóvenes se sobrecalentarán.

Las plántulas cultivadas deben cuidarse bien. Las plántulas deben estar a la luz. Por lo general, se coloca en el balcón o en el alféizar de la ventana.

De vez en cuando, los brotes verdes deben regarse. Esto debe hacerse tan pronto como la tierra del recipiente comience a secarse.

Aterrizaje en campo abierto

Antes de plantar una lagenaria amante del calor en campo abierto, debe endurecerse. En este caso, las plantas se adaptan rápidamente a las nuevas condiciones. Es muy importante elegir un lugar adecuado para plantar una calabaza. Al hacerlo, debe centrarse en los siguientes puntos.

  1. Iluminación del sitio. En primer lugar, vale la pena recordar que el área donde crecen las calabazas jóvenes debe estar bien iluminada. Como regla general, lagenaria se planta en el lado sur.
  2. Apoyos cercanos. Para que los tallos de esta planta puedan subir, se planta junto a algún tipo de soportes. Puede ser un muro de construcción o una cerca. Algunos jardineros plantan calabazas junto a los árboles o les instalan soportes especiales.
  3. Acidez del suelo. Dado que a esta planta no le gusta el suelo demasiado ácido, el área debe desacidificarse antes de plantar las plántulas. Para hacer esto, puede usar ceniza de madera ordinaria.
READ
Butterbur: foto y descripción, plantación y cuidado, propiedades medicinales.

Antes de plantar lagenaria en el suelo, el suelo debe ser fertilizado.. Por lo general, los fertilizantes orgánicos se utilizan para este propósito. Se introducen en el suelo en el proceso de excavación del sitio en el otoño.

Después de aflojar el suelo, debe cavar varios agujeros profundos. Las plántulas jóvenes deben colocarse cuidadosamente en ellas. Después de eso, las plantas se cubren con una pequeña cantidad de tierra nutritiva y se riegan abundantemente.

Las plántulas sanas se adaptan a las nuevas condiciones con bastante rapidez. Después de la aparición de varias hojas completas en los brotes, la calabaza debe espolvorearse. Al mismo tiempo, se instalan enrejados en las camas, alrededor de las cuales se tejerán los tallos de la planta.

Si las calabazas crecen junto a una cerca o pared alta, puedes omitir este paso.

Para que las plantas se desarrollen con normalidad y den buenos frutos, es necesario cuidarlas adecuadamente.

  1. Regar. Lagenaria no le teme a la sequía. Pero para una fructificación normal, es mejor regar las plantas regularmente. Si el verano resultó ser caluroso, esto deberá hacerse 2 veces por semana. El riego se detiene solo después de la maduración completa de la fruta. En veranos lluviosos, no es necesario regar los arbustos de calabaza. El exceso de humedad solo los dañará.
  2. alimento. Para aumentar el rendimiento de la planta, se puede alimentar después de aterrizar en el sitio. Los fertilizantes deben aplicarse en forma líquida. Es mejor hacer esto por la noche. Para alimentar lagenaria, puede usar fertilizantes minerales y orgánicos. El intervalo entre los procedimientos debe ser de al menos diez días.
  3. Polinizar. Para que las plantas den buenos frutos, los jardineros deben polinizarlas manualmente. Para la polinización de una flor femenina se utiliza el polen de varias flores masculinas.
  4. Forma un arbusto. Después de la aparición de 7-8 hojas completas en el tallo, es necesario pellizcar la calabaza. Después de este procedimiento, se activa el crecimiento de los brotes laterales, en los que crecen las flores femeninas. Si la planta está ubicada junto a algún tipo de soporte, no es necesario pisarla y dedicar tiempo a la formación de un arbusto.
READ
Gorse (37 fotos): ¿qué tipo de planta es esta? Arbusto tojo lidio y amarillo alemán, Crimea y otras especies. Descripción, plantación y cuidado.

Al observar todas estas reglas, se pueden cultivar calabazas grandes en cualquier área.

solicitud

Tres meses después de plantar plántulas en campo abierto, los frutos de lagenaria se pueden arrancar y transferir a un lugar cálido. Es muy importante tener tiempo para hacer esto antes del inicio del clima frío, de lo contrario, las calabazas simplemente morirán. Puede almacenar frutas en cualquier habitación cálida. Allí pueden permanecer durante varios meses sin estropearse. Puedes usar las frutas recolectadas de diferentes maneras.

En medicina

Lagenaria es rica en vitaminas y es muy beneficiosa para la salud. No solo la pulpa de calabaza aporta beneficios al cuerpo humano, sino también su follaje con pecíolos.. Una decocción curativa generalmente se prepara a partir de las colas de lagenaria. Se utiliza para mejorar la inmunidad. Para preparar tal decocción, se colocan varios pecíolos en un recipiente con agua y se hierven durante 20 minutos. La decocción así preparada se consume antes de cada comida.

Para combatir la inflamación en la piel, se usa jugo de calabaza de botella. Hacen lociones ligeras a partir de él. El uso de este producto le permite mejorar la condición de la piel en poco tiempo.

Las semillas ralladas con miel ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, así como a eliminar los helmintos del organismo. Para lograr el resultado deseado, debe usar dicho producto durante varios días seguidos. Las semillas de calabaza también se pueden agregar a varias ensaladas.

En la cocina

La mayoría de las variedades de esta calabaza se pueden comer. Cocinar platos de lagenaria es tan simple como de calabacín ordinario. Muy a menudo, los frutos de esta planta se utilizan para preparar caviar, panqueques y otros bocadillos. La calabaza rellena también es muy sabrosa. Se puede rellenar tanto con carne como con arroz o verduras. Con un poco menos de frecuencia, se preparan varias mermeladas a partir de frutas grandes. Pero también son muy sabrosos.

En la cocina, se recomienda utilizar una calabaza joven. Las frutas viejas no tienen una pulpa tan tierna.

Casi todo el mundo puede comer calabaza. Tal producto dietético encaja perfectamente en la dieta.

En creatividad

A partir de frutas completamente maduras, puedes hacer varias artesanías. La mayoría de las veces hacen botellas voluminosas o hermosos jarrones. Los platos elaborados con estas frutas son duraderos. Además, no pasa agua.

Para la costura, se utilizan frutas completamente maduras. Se cortan del tallo y luego se cuelgan en un área bien ventilada. Después de 10-14 días, las frutas se desinfectan y luego se lavan y se secan bien. Después de eso, la calabaza se envía a un lugar cálido y oscuro durante unos meses más. Para entender que la calabaza está lista para usar, puede hacerlo por el sonido que hace cuando se agita. En este momento, las semillas suenan ruidosamente en él.

En esta etapa, la calabaza debe limpiarse de semillas y pulpa. Algunos amantes de la costura también procesan cada fruta desde el exterior. Para empezar, con la ayuda de un paño de alambre, se raspa la capa superior de la cáscara. Después de eso, se decora adicionalmente.

Si el recipiente se utilizará para almacenar bebidas o alimentos, es mejor dejar las paredes intactas o decorar con tallas. El esquema de decoración para tal producto puede ser cualquier cosa. Si los platos de calabaza se usan para decorar una habitación, se pueden cubrir con una capa de barniz o pintar con pinturas. Los recipientes decorados con la técnica de decoupage también se ven hermosos. Una calabaza decorada de esta manera será un gran regalo para un ser querido.

En general, lagenaria es una planta que realmente vale la pena plantar en su sitio. El arbusto verde servirá como una excelente decoración del sitio, y sus frutos son adecuados para crear diversas artesanías, así como para preparar deliciosos platos.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: