¿Cómo pellizcar pepinos? ¿Necesito pellizcar pepinos en el alféizar de la ventana del apartamento? ¿Cuándo pellizcar plántulas por primera vez en el balcón?

Cómo pellizcar pepinos: cuándo y por qué es necesario

Los pepinos son uno de los cultivos campestres más apreciados en nuestras latitudes. Sin embargo, el lugar de nacimiento de la verdura son las regiones tropicales y subtropicales de la India. A los pies del Himalaya y ahora hay pepinos que crecen en estado salvaje. En los invernaderos, la cultura se cultivó por primera vez en la antigua Roma, y ​​la verdura llegó por primera vez a Rusia solo en el siglo XVI.

No todos los jardineros, especialmente los principiantes, pueden obtener una buena cosecha de pepinos en su sitio. Una forma de aumentar los rendimientos es pellizcar las pestañas de pepino. En el artículo, le diremos cómo pellizcar los pepinos correctamente y si debe hacerse.

La esencia de la recepción.

Los jardineros principiantes creen erróneamente que cuidar un cultivo consiste solo en regar y fertilizar. Para obtener una buena cosecha, es necesario formar arbustos de pepino.

¡Atención! El pellizco de pepinos es una práctica agrícola dirigida a la formación de pestañas de pepino para una fructificación abundante y duradera.

Pellizcar pepinos también se llama pinzar. La esencia de la recepción es eliminar la parte superior del brote de pepino joven para mejorar el crecimiento y desarrollo de los procesos laterales. El método de pellizco (pellizcar la parte superior) se usa ampliamente en el cultivo de hortalizas.

Tal evento en campo abierto o en un invernadero preserva la fuerza de la planta para una fructificación intensiva.

El significado del procedimiento de pellizco.

La necesidad del procedimiento se debe a las peculiaridades del crecimiento de la cultura del pepino. Con crecimiento natural, los brotes predominantemente “masculinos” se colocan en el tallo principal del arbusto. En el futuro, se forman muchas “flores vacías” en ellas, que no dan ovarios después de que las flores se marchitan.

Las flores “femeninas” aparecen en los brotes laterales. Por esta razón, pellizcar un arbusto de pepino es una condición necesaria para una fructificación abundante.

El pellizco de plantas cuando se cultivan en invernadero y en campo abierto proporciona las siguientes ventajas:

  • se forman más flores femeninas en el arbusto;
  • mejora la iluminación de hojas y ovarios;
  • se reduce la probabilidad de enfermedades debido a las plantaciones densas;
  • aumentos de productividad;
  • aumenta la duración de la fructificación;
  • se reduce la probabilidad de frutos amargos;
  • las frutas maduran más rápido.

¿Necesito pellizcar pepinos híbridos?

En algunos casos, se puede obtener una rica cosecha de pepinos sin la formación de un arbusto.. Los criadores han criado variedades e híbridos del cultivo con un tipo de floración femenina no solo en los brotes laterales, sino también en el tallo principal. Tales plantas, si necesitan ser pellizcadas, son solo para adelgazar los arbustos.

Las variedades híbridas de cultivo son ramificadas (con pestañas laterales desarrolladas) y de un solo tallo (con crecimiento limitado de brotes laterales).

Es importante! Pellizcar el tallo principal de los híbridos de pepino de un solo tallo lo privará de la cosecha.

Con una cantidad suficiente de calor, luz solar y humedad, las variedades ramificadas dan el mayor rendimiento. En tales plantas, después de la primera ola principal de fructificación en el tallo principal, las frutas comienzan a formarse en las pestañas laterales.

¡Necesito saber! Cuando se cultivan híbridos de maduración temprana con ramificación activa, el período de fructificación se extiende a 1,5-2 meses.

Los híbridos populares de pepinos híbridos ramificados incluyen Ant F1, Grasshopper F1, Kozyrnaya Karta F1.

Fechas del procedimiento

El pellizco de aquellas variedades e híbridos del cultivo que lo necesitan se lleva a cabo poco después de plantar plántulas en campo abierto o en un invernadero / invernadero.

Pero primero, los arbustos de pepino están atados. La liga se inicia cuando se han formado 4-5 hojas verdaderas en la planta. En promedio, en este momento, el arbusto crece hasta 30 cm de altura.

Con el método de liga vertical más común, se utiliza una barra horizontal fijada a una altura de unos 2 m, a la que se ata el cordel. Cada arbusto usa su propia cuerda. El tallo de cada planta está cuidadosamente atado.

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Después de eso, comienzan a formar un arbusto. Dependiendo de la variedad de cultivo, el lugar y las condiciones de crecimiento, pellizque los brotes principales o laterales.

Que se necesita para el tramite

Para llevar a cabo el procedimiento de pellizco, necesitará un cuchillo de oficina afilado, tijeras de podar o tijeras comunes. Por supuesto, puede pellizcar el tallo con los dedos, pero en este caso, la punta del látigo está desgastada. Es más fácil que las infecciones entren en una herida así, y luego el tallo comenzará a pudrirse.

Después de procesar cada arbusto, la herramienta se desinfecta. La desinfección de las tijeras se lleva a cabo principalmente para proteger contra la propagación de enfermedades virales que se transmiten con el jugo de las plantas enfermas.

Se utilizan varios medios para la desinfección. Las toallitas con alcohol y los aerosoles médicos funcionan bien. Puede utilizar productos domésticos que contengan cloro o alcohol.

Instrucciones para pellizcar pepinos

El pepino es una planta trepadora. Por lo tanto, para ahorrar espacio, la hortaliza se cultiva sobre un soporte vertical. Esto es especialmente cierto con el método de cultivo en invernadero.

El procedimiento de pellizco se lleva a cabo antes de la floración. Al eliminar el exceso de brotes, tenga cuidado. El daño al tallo principal y la eliminación del exceso de hojas resultará en la muerte de la planta.

El procedimiento se realiza de la siguiente manera: con una mano, se tira ligeramente de la hoja y, con la otra, se corta cuidadosamente el látigo en el tallo o se pellizca con las manos.

El procedimiento para pellizcar en campo abierto, en un invernadero / invernadero y en un balcón es diferente.

Pellizcar pepinos en el invernadero.

La conveniencia del procedimiento depende de las características de la variedad o híbrido cultivado y de la densidad de siembra de las plántulas. Si los brotes principales son cortos, no es necesario pellizcarlos.

Los hijastros se eliminan después de que se han formado 4-5 hojas en el arbusto y la planta está atada.

Instrucción paso a paso:

  1. Forme una zona de “deslumbramiento”, es decir, Retire las hojas y los brotes a una altura de 50 cm del suelo. Los ovarios y las pestañas jóvenes se eliminan por completo.
  2. A una altura de 50 cm y hasta 1 m, se pellizcan los brotes laterales, que se encuentran por encima de la primera hoja.
  3. Por encima del tallo, los brotes se pellizcan sobre la segunda hoja.

Se deja un ovario por hoja. Cuando el látigo principal del pepino llegue a la parte superior del enrejado, pellizca, dejando tres hojas.

El esquema de pellizco se muestra en la foto. Un procedimiento bien ejecutado proporciona a los arbustos de pepino luz solar completa y un flujo completo de aire.

¡Atención! El crecimiento libre de pepinos en un invernadero y en un invernadero conduce a una sombra excesiva y a la opresión de las plantas. El riesgo de desarrollar enfermedades aumenta y los rendimientos disminuyen. Sí, y no será muy conveniente cuidar tales salvajes.

En campo abierto

Cuando se cultivan pepinos en un área abierta, primero se corta la parte superior de las pestañas principales. Esto se hace cuando el brote principal ha alcanzado más de un metro de altura y las pestañas laterales han crecido hasta 50 cm Al mismo tiempo, preste atención a que se formen brotes de segundo orden en los procesos laterales.

Si no hay liga, retire el punto de crecimiento después de la cuarta hoja en el tallo principal. Los procesos laterales se pellizcan después de la segunda hoja.

Si los híbridos de pepino se cultivan en campo abierto, el pellizco se realiza solo en los brotes laterales.

Cuando se cultivan variedades partenocárpicas de pepinos en campo abierto, el procedimiento de pellizco no se considera apropiado. Esto se debe al hecho de que la mayor parte de la polinización ocurre con la ayuda de insectos, y las flores femeninas se forman predominantemente en los propios arbustos, que aparecen a una velocidad suficiente.

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En el balcón/alféizar de la ventana

Los logros de la crianza moderna le permiten obtener una buena cosecha de vegetales incluso cuando se cultivan en el alféizar de una ventana o balcón. Bajo tales condiciones, el procedimiento de pellizco es de particular importancia debido al espacio limitado.

La formación de pestañas de pepino en este caso incluye:

  • pellizcando el tallo principal después de que alcance el techo;
  • eliminación regular del bigote;
  • Eliminación de procesos laterales.

Errores comunes

Los errores comunes que se cometen al formar arbustos de pepino incluyen:

  1. Demasiado tarde el procedimiento, cuando la planta ya ha crecido más de un metro de altura.
  2. Eliminar la mitad del arbusto a la vez está plagado de la muerte de la planta.
  3. Realización de pinzamientos inmediatamente después del trasplante. Después de la siembra, las plántulas esperan unas dos semanas para que la planta eche raíces y crezca más fuerte. Si los brotes son demasiado pequeños, es mejor dejarlos crecer.
  4. Procedimiento demasiado frecuente. El nuevo pellizco se realiza aproximadamente 3-4 semanas después del primero.

Consejo. En un enfoque, no se corta más de una quinta parte de la masa verde del arbusto. Demasiado daño conduce a la muerte de la planta.

Consejos y trucos

Pellizcar pepinos es una técnica simple. Incluso un jardinero novato puede dominarlo.

Antes de embarcarse en prácticas agrícolas, debe familiarizarse con las recomendaciones para cultivar su variedad particular. Es importante no confundir híbridos con plantas que son polinizadas por insectos.

Para que la planta distribuya adecuadamente la nutrición y las sustancias útiles vayan a la formación de frutos, se eliminan las flores “masculinas”. En este caso, los nutrientes y la humedad fluirán uniformemente hacia las pestañas laterales, donde hay más flores fructíferas “femeninas”.

El procedimiento de pellizco se lleva a cabo en clima seco, por la mañana. Si el pellizco se realiza bajo la lluvia, aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades.

Conclusión

El pellizco adecuado de los arbustos de pepino aumenta el rendimiento y acelera la maduración. Sin pellizcar, la cultura gasta mucha energía en el desarrollo de pestañas “masculinas” con flores estériles y procesos laterales. Sin embargo, no todas las variedades e híbridos necesitan este procedimiento.

Antes de tomar, estudie las recomendaciones del fabricante para cultivar una variedad particular de pepinos.

Reglas para pellizcar pepinos.

Los pepinos se clasifican como cultivos que requieren formación. Sobre por qué esto es necesario y cómo hacerlo bien paso a paso, sigue leyendo.

¿Por qué pellizcar?

Los pepinos exigen calor y luz. La cultura parece una vid con muchas ramas laterales. La parte verde ocupa mucho espacio, necesita una ingesta suficiente de nutrientes. Para una fructificación óptima, una cultura necesita fuerza. Para conseguir un número decente de Zelentsy, hay que recurrir a la formación.

En tecnología agrícola, pellizcar se llama tweezing. Realiza ajustes en el crecimiento y desarrollo de la hortaliza, consiste en eliminar puntos de crecimiento y puntas de tallo. La planta debe pellizcarse para aumentar el número de frutos.. En las ramas laterales, recurren a él a medida que los tallos crecen hasta la longitud requerida por el cultivador.

Se permite quitar la parte superior del tallo principal en las últimas etapas de cultivo.. Así, redireccionan el consumo de nutrientes para la formación y vertido de frutos. La tecnología agrícola es adecuada para todas las variedades de pepino cultivadas en soportes verticales o en espaldera.

Al crecer horizontalmente, la técnica no se usa, ya que existe un alto riesgo de dañar las pestañas.

Se necesita pellizcar para acelerar la maduración de las frutas.. Facilita el cuidado y le permite ahorrar espacio para cada arbusto, saturarlo con oxígeno, luz y humedad. Gracias a ella, los arbustos no tienen tiempo de convertirse en una jungla tropical. Debido a la abundante nutrición de los tallos, aparecen muchas flores estériles en el látigo. El pellizco es una medida de la normalización de la aireación entre los arbustos, excluye el medio ambiente para la formación de diversas plagas y enfermedades.

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Fortalece el sistema radicular.. Las raíces potentes absorben mejor y en mayor volumen las sustancias necesarias. El pellizco activa la formación de flores femeninas y mejora el sabor de las verduras. Se utiliza cuando se cultivan cultivos en campo abierto y en condiciones de invernadero. Gracias a él, el tamaño de las frutas aumenta, crecen uniformes y jugosas. Sin embargo, la formación tiene una serie de características.

Características del pellizco según la variedad.

Existen varios tipos de pinzas que se diferencian entre sí según la variedad.

Opción clásica: procedimiento para variedades polinizadas por insectos.. La formación comienza cuando la longitud de la planta es de medio metro. Se cortan las pestañas laterales ubicadas debajo del seno de la sexta hoja. Esto se llama la zona ciega. Tan pronto como la planta alcanza una longitud de 6 m, queda 1 green en el brote lateral. Todo lo demás debe eliminarse pellizcando más de 1 hoja.

Cuando la longitud del látigo alcanza los 100–150 cm, se conservan 4 tallos. Todos ellos deben tener áreas con un par de hojas y un par de ovarios. Para variedades altas, se realiza el lanzamiento sobre un soporte. En el futuro, sobre cuatro ovarios, deberá pellizcar 4 tallos laterales.

Si la longitud del tallo desde la parte superior hasta el suelo no supera los 60 cm, la corona también se pellizca. El patrón de pinzas puede variar ligeramente. El tronco principal se pellizca en la etapa en que la planta tiene 5-6 hojas verdaderas. A esto le sigue el atado, colocando las pestañas laterales en un ángulo de 60 grados con respecto al tallo principal.

Se eliminan todos los bigotes e hijastros.. Los brotes largos se envuelven alrededor de los soportes y se pellizcan. El esquema no es menos efectivo y se ajusta a la regla: cuanto más alto sea el látigo, más ovarios, hojas y tallos se pueden salvar.

Cuando se formen variedades autopolinizantes para obtener un gran rendimiento, proceda de la siguiente manera. Primero, se extraen los primeros 3 ovarios que se forman en el tronco principal. Para estimular el crecimiento de las pestañas laterales de las plántulas, es necesario quitar la parte superior de la cabeza por encima de la sexta hoja.

La formación de brotes laterales consiste en salvar hasta 3-4 ovarios. Después de eso, cada tallo en crecimiento se ata al soporte existente para evitar el entrelazamiento de las pestañas. De acuerdo con este esquema, se forman variedades vegetales autopolinizadas de maduración tardía. Otras especies se pueden cultivar sin él.

Las variedades partenocárpicas se forman en varias etapas.. Inicialmente, se sueltan las axilas de 2 pares de hojas verdaderas de los brotes, retirándolas junto con las flores. En el seno de la hoja 6-7, se debe dejar un tallo de 0,2 m de largo. Las secciones posteriores deben cortarse a 4 m El tronco principal debe pellizcarse en la fase de aparición de 0,4 pares más de hojas jóvenes.

Al formar variedades híbridas marcadas con F1, es obligatorio eliminar no solo a los hijastros, sino también a los bigotes en crecimiento.. Los brotes restantes se separan cuidadosamente unos de otros, dirigiendo cada uno a un enrejado u otro soporte para evitar que se tejan. Sin embargo, hay variedades híbridas a la venta que no necesitan pellizcos (Bouquet, Valaam). Se cultivan en condiciones de invernadero con camas limitadas y mayor densidad de plantación. Estas variedades se caracterizan por la fructificación en ramo, por lo que aumenta el rendimiento.

No es necesario formar variedades determinantes de pepinos. Tienen un crecimiento de pestañas limitado y un número mínimo de tallos en los lados. El pellizco sobrecargará y romperá la planta, no soportará el peso de las frutas maduras.

Matices de pellizcos según el lugar.

El método de cultivo de una hortaliza está directamente relacionado con el lugar de cultivo.

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En el invernadero

En un invernadero y un invernadero, generalmente se cultivan variedades de tipos autopolinizados y partenocárpicos, así como híbridos. El método de formación varía según la variedad específica.. Sin embargo, puede variar dependiendo de la densidad del rellano. Algunas variedades deben pellizcarse con más frecuencia y con más cuidado en comparación con las hortalizas que crecen en campo abierto.

Es necesario realizar el procedimiento a tiempo. Si pierde el tiempo, la formación se volverá más complicada, esto afectará el rendimiento.. Si los tallos han crecido, pero no se han formado, no se realizan pinzas. No tiene sentido, porque los nutrientes no fueron a los frutos y ovarios, sino a las hojas.

Las verduras que crecen en un invernadero necesitan una liga obligatoria.. Gracias a esto, es posible utilizar racionalmente la plantación y simplificar el proceso de formación. Para organizar todo correctamente, debe crear un sistema de soporte para atar cada plántula. Para la fijación, es mejor usar cuerdas de materiales innecesarios, vendajes, gasas, medias de nailon.

El pellizco se realiza con baja humedad. Inmediatamente después de esto, los pozos se deben verter bien con agua limpia a temperatura ambiente. El agua de lluvia es apta para el riego. Debe humedecer la planta sin tocar los tallos inferiores. Aproximadamente una hora después de mojar, debe aflojar el suelo en la zona de la raíz para que las raíces estén saturadas de oxígeno.

En campo abierto

Los vegetales cultivados en camas ordinarias se forman de acuerdo con el esquema de variedades polinizadas por insectos. Para obtener látigos y un punto de crecimiento, debe construir una estructura de soporte y seguir claramente el esquema.. En la parte inferior de la planta, se eliminan las pestañas laterales y las inflorescencias.

El término de las plántulas de liga depende de la tasa de crecimiento de la verdura. Por lo general, esto se hace después de 2 a 2,5 semanas desde el momento en que las plántulas se plantan en un lugar permanente. Para formar tejido, corte la parte superior sobre la sexta hoja. No puedes cortar jugosas hojas masivas. Contienen la mayor parte de la nutrición que necesita la planta. Las hojas débiles, pequeñas y dañadas deben retirarse del arbusto. Los brotes cortos no pellizcan.

Las plantas que crecen en el departamento en el alféizar de la ventana y el balcón también están sujetas a formación.. Por primera vez, esto debe hacerse cuando el tallo crece hasta una longitud de 10 cm. En el futuro, el crecimiento emergente debe eliminarse. En los senos de las hojas hasta 5 hojas, se cortan los ovarios y los hijastros. Después de eso, se dejan los ovarios y se desechan los hijastros. Después de 10 hojas, se conserva 1 brote. Como resultado, 2-3 pestañas con frutas suben a la cima.

Al cultivar pepinos caseros tipo balcón, todos los brotes que se forman detrás de la sexta hoja se eliminan inicialmente. Después de que los tallos ganan fuerza y ​​dan brotes laterales, solo queda 6 de los más fuertes. Es más fácil sujetar las pestañas de la ventana al soporte con una cuerda. Desde abajo, debes quitar el bigote y el follaje. En aproximadamente una semana, debes cortar los brotes.

Las plantas que han alcanzado la altura del techo se cortan del punto de crecimiento. Se eliminan todas las capas laterales que aparecen, dejando solo 2 en lados opuestos. Tan pronto como alcanzan una longitud de 0,5 m, se acortan con un par de hojas. Un pellizco simplificado para principiantes consiste en mantener un intervalo entre arbustos de medio metro si crecen en el mismo contenedor. Las plantas se atan después de 10 a 15 días desde el momento de la siembra de las plántulas.

Errores frecuentes

A pesar de la simplicidad del procedimiento, muchos jardineros cometen una serie de errores. Durante la depilación, no entienden el tipo de flores y arrancan todas las flores estériles en las variedades polinizadas por insectos. Esto es inaceptable, ya que para la formación del ovario, no solo se necesitan flores femeninas, sino también masculinas.

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No puedes cortar al hijastro debajo del mismo tallo. Es necesario dejar al menos 0,5–1 cm.para prevenir la infección de la planta y la aparición de una infección que provocará la muerte de los arbustos de pepino.

Es categóricamente imposible realizar manipulaciones durante el día en el calor. Esto conducirá al estrés, ralentizará el crecimiento y el desarrollo de la cultura.. Las condiciones ideales para pellizcar son el tiempo nublado o un día fresco. Sin embargo, es necesario realizar manipulaciones por la mañana, para que por la noche las heridas comiencen a sanar. En clima lluvioso, esto no se hace para prevenir la infección del corte.

Para pinzas, se utiliza una herramienta especial.. En ausencia de tijeras de podar o tijeras, se utiliza un cuchillo de oficina afilado previamente desinfectado.

La presencia de suciedad y óxido en cualquier herramienta seleccionada es inaceptable. Cada uno debe desinfectarse con un agente que contenga alcohol o sulfato de cobre. El procedimiento se repite al final de cualquier poda para eliminar la posibilidad de transferir infecciones a otros cultivos.

El carbón triturado se prepara para procesar rebanadas. Las hojas secas y enfermas no necesitan tratamiento. Se cortan, las heridas resultantes se tratan. No dejes pequeños tocones. Cuando se infectan, desarrollan mildiú polvoroso, que impide el crecimiento y desarrollo normales.

No puede quitar el tallo principal, de lo contrario puede perder todo el cultivo. Una planta que carece de nutrición y luz se pellizca de manera diferente. Necesitas dejar una gran área ciega. Esto acelera el crecimiento y el desarrollo. Con la siembra temprana y el clima nublado en la fase vegetativa, el cegamiento se realiza hasta 8-10 nudos. Sin embargo, el momento del primer pellizco es estándar (un par de semanas después del desembarco). Los ovarios, tallos laterales de la zona ciega, se cortan durante el cultivo. La formación adicional se lleva a cabo de acuerdo con el esquema estándar.

El procedimiento de pellizco es traumático. Antes de comenzar, lávese las manos con agua y jabón. Si no hay carbón para la desinfección, se puede reemplazar con ceniza. Durante la formación, debe deshacerse de las pestañas enfermas y débiles. Es importante evitar la deformación del tallo, no permitir que crezcan los hijastros.

El número de brotes eliminados varía según la variedad. Para hacer todo bien, debe leer las instrucciones de las semillas. Pellizcar rejuvenece la cultura. Se puede utilizar para el cultivo durante todo el año.

Esto se hace mejor cuando la temperatura es baja por la noche.

No debemos olvidarnos de aflojar el suelo, fertilizar a base de ceniza de madera o turba.. Además, se utiliza una infusión de cáscara de cebolla. Después de estas manipulaciones, las plantas no solo crecen activamente, sino que también dan excelentes frutos en otoño.

Pellizcar demasiado tarde provoca la enfermedad y es un error.. Los procesos fortalecidos están enfermos durante mucho tiempo después del procedimiento. Los jóvenes lo toleran más fácilmente, no solo pueden ser cortados, sino también cortados. Sin embargo, no se debe interferir con el crecimiento demasiado pronto y los brotes deben eliminarse con frecuencia. Para minimizar el estrés, basta con pellizcar una vez cada 1 semanas.

Si no hay tiempo y ganas de formar una cultura, es mejor elegir variedades para cultivar que no lo necesiten. Se desarrollan como un solo tallo de pleno derecho, casi no tienen procesos laterales, pero los frutos crecen en un gran racimo. Son sabrosos y jugosos. Con riego oportuno y una nutrición adecuada, se pueden recolectar hasta 500 frutas de dichos arbustos.

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