¿Cómo cultivar zanahorias? Cultivo de zanahorias grandes en campo abierto, una descripción paso a paso de la tecnología agrícola y las reglas para cuidar las zanahorias después de plantarlas en el campo.

¿Cómo cultivar zanahorias?

Para obtener una rica cosecha de zanahorias jugosas y dulces, debe conocer algunas de las características de su tecnología agrícola. Existe la opinión de que cultivar zanahorias es fácil y simple. Sin embargo, este no es el caso: la verdura debe cuidarse adecuadamente, necesita la preparación de las camas, el riego, la fertilización y la protección contra las plagas.

Seleccione una ubicación

Puedes plantar zanahorias en el campo, en el invernadero e incluso en el balcón. El éxito del cultivo de zanahorias depende en gran medida de la elección del lugar para plantar este cultivo. Para el pleno crecimiento y desarrollo de este cultivo de raíces, se requiere un sitio bien iluminado por el sol. Si no hay suficiente luz, las puntas se atrofiarán y las raíces serán delgadas y sin sabor. Es aconsejable elegir un lugar donde el sol brille sobre el jardín durante todo el día.

Las tierras neutras o ligeramente ácidas son óptimas para este cultivo, las tierras alcalinas y demasiado ácidas no son adecuadas para él. El mayor rendimiento se puede obtener en suelos francos con un alto contenido de arena, así como en terrenos franco-arenosos. En margas densas, los frutos se vuelven pequeños y, además, en el proceso de transporte y almacenamiento, comienzan a pudrirse.

El suelo ciertamente debe estar bien drenado y con mucha humedad.

En condiciones de alta humedad, acompañadas de deficiencia de oxígeno, el riesgo de infecciones fúngicas y bacterianas aumenta muchas veces. Tampoco se recomienda plantar zanahorias en áreas con una gran pendiente.

Para crear condiciones óptimas para el desarrollo y crecimiento del cultivo de raíces, es mejor preparar las camas con anticipación. Entonces, si planea plantar zanahorias en la primavera, en el otoño debe limpiar la basura, sacar las malas hierbas y cavar el suelo. Debe ser profundo: al menos una bayoneta y media de una pala, esto permitirá que los tubérculos crezcan activamente en profundidad. Además, el arado minucioso simplifica enormemente la cosecha, ya que sacar las verduras del suelo liviano será más fácil y rápido.

Además, se agrega turba o arena al suelo a razón de 1 kg / sq. m de área sembrada. Es recomendable añadir allí un poco de estiércol o humus. Los orgánicos también serán necesarios para sustratos infértiles. Si esto no se hizo en otoño, se puede aplicar un aderezo en primavera antes de plantar las semillas. Si el suelo es demasiado ácido, entonces es necesario agregarle tiza o cal en la proporción de 1 vaso por metro cuadrado.

Aterrizaje

Echemos un vistazo más de cerca a las instrucciones paso a paso para plantar zanahorias.

Fechas

Hay dos tipos de cultivos: otoño y primavera, este último es preferible. Por lo general, las zanahorias se siembran primero en las regiones del sur, donde ya se crean todas las condiciones necesarias para el crecimiento y desarrollo de los cultivos de raíces a fines de marzo y principios de abril. En la parte central de nuestro país, la primera quincena de mayo se considera el mejor momento para plantar, en el norte, es mejor plantar a fines de la primavera o principios del verano. En cualquier caso, debe concentrarse en el clima. Es importante que la temperatura promedio durante el día se mantenga constantemente por encima de los +15 grados y que durante la noche no caiga por debajo de los +5. Por supuesto, las heladas de retorno no matarán los cultivos de raíces jóvenes. Sin embargo, provocan un mayor crecimiento de las flechas de las flores, lo que empeora la calidad de conservación de los tubérculos, ya que ya no serán adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

Es mejor plantar zanahorias para almacenarlas en la segunda quincena de mayo, cuando la temperatura del aire se mantendrá estable entre 18 y 20 grados y las heladas nocturnas se evitarán por completo. Los jardineros experimentados plantan tales cultivos de raíces en la segunda quincena de junio. Por cierto, se ha notado que al plantar tarde, esta planta casi no es dañada por una mosca de la zanahoria.

Se recurre a la siembra de otoño de zanahorias solo en aquellas regiones donde la temperatura en invierno no cae por debajo de -15 grados y la nieve cae abundantemente. De lo contrario, incluso debajo de una gruesa capa de mantillo, las plántulas morirán. Al mismo tiempo, es importante elegir el clima adecuado cuando el calor ya se ha ido y la temperatura se acercará a cero.

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Tales zanahorias producen una cosecha 2 semanas antes que las plantadas en mayo. Además, los tubérculos en sí son mucho más grandes y jugosos. Tenga en cuenta que solo las variedades tempranas se siembran en otoño. Durante varios meses de invierno en el suelo, las plántulas se endurecen y con la llegada de la primavera pueden resistir cualquier sorpresa climática.

Consejo: al plantar en otoño, es mejor plantar las semillas en una cama alta, de lo contrario, en primavera pueden ser arrastradas por el agua derretida.

Las zanahorias se encuentran entre los cultivos de hortalizas de crecimiento lento. Sucede que las semillas se sientan en el suelo hasta 2-3 semanas antes de que aparezcan los primeros brotes. Esto se debe al hecho de que su caparazón contiene una alta concentración de aceites esenciales, lo que retrasa la entrada de humedad en el interior y la germinación se retrasa repetidamente. Para mejorar la germinación, la semilla debe someterse a una preparación especial antes de colocarla en el suelo, incluye varias etapas principales.

  • Prueba de germinación. Las semillas se colocan en solución salina durante un cuarto de hora. Los que flotan a la superficie están vacíos, no brotarán. Por lo tanto, puede rechazarlos con seguridad.
  • Tratamiento térmico. Las semillas viables se sumergen en agua tibia calentada a 50-65 grados, y después de media hora durante 2-3 minutos se colocan en agua fría. Luego, las plántulas se sumergen nuevamente en agua tibia, las manipulaciones se repiten tres veces. Tal preparación suaviza la cáscara y por lo tanto mejora la germinación.
  • Activación. Se trata de remojar la semilla en soluciones “Zircon” o “Epin”.

Este tratamiento aumenta considerablemente la germinación y fortalece la inmunidad de la planta.

  • desinfección. Cuando use semillas de su jardín o las compre a comerciantes privados, debe desinfectarlas antes de plantarlas. Para hacer esto, use una solución débilmente concentrada de permanganato de potasio o ácido bórico. Las plántulas se tratan durante 5-10 minutos, después de lo cual se secan y se colocan en campo abierto. Cuando se usan semillas de la tienda, esta medida no es necesaria, porque el tratamiento antiséptico se realizó en preparación para la venta.

El remojo previo ayuda a aumentar la germinación. Para hacer esto, las semillas se colocan sobre un lienzo humedecido, se cubren desde arriba, se rocían con una botella rociadora y se mantienen durante varios días a una temperatura de 25-26 grados. En este momento, debe asegurarse de que el asunto no se seque. Por lo general, dentro de 5 a 7 días, las plántulas se hinchan y puede moverlas al suelo. Es importante evitar la germinación, ya que los brotes de zanahoria son muy frágiles y pueden dañarse durante el trasplante.

Los jardineros experimentados a menudo recurren a métodos “anticuados”, por ejemplo, moler las semillas con arena, o recurrir al burbujeo. La instilación más utilizada. Para hacer esto, las semillas se colocan en una bolsa de lino y, a principios de la primavera, cuando la nieve se derrite, se agregan gota a gota a una profundidad de 15-20 cm.En este momento, la tierra ya está bastante húmeda, pero aún no se ha calentado. arriba.

De esta forma, el material de semilla se almacena durante 10 a 14 días.. Este tiempo es suficiente para que las semillas se endurezcan, se saturen con agua derretida y se hinchen.

Antes de plantar, la bolsa se lleva al suelo, se seca completamente de forma natural y se planta en campo abierto.

Siembra

Hay varias formas de plantar zanahorias.

  • A mano a ojo. Para hacer esto, se forman surcos de 1,5 a 3 cm de profundidad en el jardín, se riegan y se colocan plántulas en ellos. Luego espolvorear con tierra y humedecer nuevamente. Después de la aparición de las plántulas, es necesario diluir la cama, dejando solo los brotes más fuertes y saludables.
  • Con la ayuda de una pasta. Se prepara una pasta de almidón o harina y se aplica al papel higiénico en gotas en incrementos de 2-3 cm.Se colocan un par de semillas en cada uno y se secan. Las cintas preparadas se colocan en surcos previamente humedecidos, se rocían con tierra y se riegan cuidadosamente por goteo.
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Alternativamente, puede usar una botella de plástico con un dispensador. En este caso, las plántulas se duermen en un recipiente y, por así decirlo, riegan el jardín.

Otro método sugiere preparar gelatina a razón de 2 cucharadas. yo almidón por 1 litro. agua. Las semillas se agregan a esta composición, se agitan y se vierten en una botella. Se forma un agujero en el corcho y se inserta en él un tubo, que actúa como dispensador. El material de semilla se comprime en el lecho preparado en incrementos de 3-5 cm.

Otra forma eficiente es remojar las semillas una semana antes de sembrarlas en una gasa durante 30-40 minutos. Después de eso, las plántulas se lavan y se entierran en el suelo durante 2-3 días para capear todos los aceites esenciales que impiden la germinación. Las semillas preparadas se desentierran, se cubren cuidadosamente con almidón, polvo de dientes o harina para que no se peguen a las manos y se plantan uniformemente en surcos preparados.

Las técnicas para sembrar zanahorias en cassettes de huevos y gránulos se han generalizado.

riego

Las zanahorias, como cualquier otro cultivo de raíces, requieren riego regular. El riego se lleva a cabo al menos una vez cada 3-5 días, dependiendo del clima. El volumen de humedad debe ser tal que humedezca completamente el suelo hasta la profundidad de un cultivo de raíces en crecimiento. En el caso de los brotes jóvenes, esto es alrededor de 7-10 cm, después de crecer – 25-30 cm En promedio, en clima seco, primero se realiza un riego moderado a razón de 3 litros por metro cuadrado, y al día siguiente se permite un riego más abundante a razón de 5-10 l/mXNUMX. m de área de aterrizaje.

Importante: debe tener en cuenta que el exceso de agua, así como la falta de humedad, pueden causar una disminución en el rendimiento.. En estas condiciones, los frutos se vuelven letárgicos y adquieren un sabor amargo, por la abundante humedad, las zanahorias se agrietan.

Adelgazamiento

Si las semillas de zanahoria se plantaron densamente sin ninguna periodicidad, en este caso se debe prestar especial atención al adelgazamiento de las plantaciones. La primera vez que se realiza este trabajo en la etapa de dos hojas permanentes, solo se dejan los brotes más fuertes en incrementos de 2-3 cm. Se realiza un raleo repetido cuando aparece la tercera hoja, en este momento la distancia aumenta a 5-6 cm en este caso, las raíces se vuelven ásperas.

Es muy importante desmalezar los lechos, ya que las malezas pueden afectar negativamente la germinación, el crecimiento y el desarrollo del cultivo de raíces. A la primera aparición de malas hierbas en el jardín, se deben eliminar junto con las raíces. Para las plántulas de zanahoria, el suelo duro y la costra formada después del riego son perjudiciales.

Es por eso que durante la temporada de crecimiento es necesario aflojar las camas: solo en un sustrato esponjoso y liviano pueden crecer hermosas e incluso zanahorias.

Alimentando

Un par de veces por temporada, las zanahorias deben alimentarse con micro y macroelementos útiles. La primera vez esto se hace 3 semanas después de la aparición de los primeros brotes. La segunda vez fue un mes después. Durante este período, las siguientes composiciones dan un buen efecto:

nitroammophoska – a razón de 1 cda. yo en un balde de agua;

ceniza de madera – 2 vasos por balde de agua;

complejo de urea, superfosfato y azufre de potasio, tomados en 2 cucharadas. yo y disuelto en un balde de agua.

Tratamiento contra plagas y enfermedades.

Las principales plagas de las zanahorias son pulgones y moscas de la zanahoria. Esta plaga se encuentra en el suelo junto a un vegetal en crecimiento. Tan pronto como aparecen las larvas, comienzan a roer pequeños pasajes en el cultivo de raíces. Cuando las puntas se dañan, las puntas comienzan a enroscarse y las raíces se agrietan, se vuelven insípidas y no aptas para el consumo. Además, se almacenan durante muy poco tiempo.

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Para evitar la aparición de una mosca es muy importante prestar atención a la observancia de la tecnología de siembra, para mantener la humedad óptima del suelo – El exceso de humedad aumenta drásticamente el riesgo de plagas. Puede ahuyentar a un insecto con la ayuda de compuestos de olor acre, por ejemplo, espolvorear pimienta con mostaza entre las filas o plantar caléndulas.

Si no fue posible evitar la aparición de plagas, debe usar preparaciones especiales “Iskra”, “Alatar” o “Inta-Vir”.

Las zanahorias a menudo son presa de podredumbres de todo tipo: blancas, negras, grises y secas. El primer signo es el color amarillento de la parte superior, si desentierra tales cultivos de raíces, puede ver manchas oscuras en ellos. Durante el almacenamiento, tales zanahorias se pudren rápidamente.

La causa de la enfermedad es el cuidado inadecuado. Para prevenir la infección, se debe prestar atención a la desinfección de las semillas antes de la siembra, mejorar la estructura y la composición del suelo mediante la fertilización y eliminar las malas hierbas de manera oportuna. Los tubérculos dañados deben eliminarse y eliminarse, los sanos deben tratarse con fungicidas para la prevención.

Errores frecuentes

Se cree que las zanahorias son un cultivo sin pretensiones. Sin embargo, muchos jardineros principiantes suelen cometer errores. Su resultado es un deterioro en las características de sabor de las frutas, manteniendo la calidad y el rendimiento general. La violación de la tecnología agrícola conduce al hecho de que las raíces se vuelven agusanadas, torpes, con cuernos, pequeñas, torcidas, aparecen grietas en la superficie y el núcleo se vuelve blanco.

Hagamos una lista de los errores más comunes.

  • Uso de semillas viejas. La viabilidad del material de semilla de zanahorias no dura más de 4 años. Después de eso, es imposible lograr la germinación, incluso si recurres a un tratamiento con estimulantes del crecimiento y otros métodos de activación.
  • Sin aflojamiento. Al día siguiente después del riego, la tierra ciertamente debe aflojarse, de lo contrario, los tubérculos en crecimiento simplemente se sofocarán.
  • Predecesores incorrectos. Lo mejor de todo es que las zanahorias crecen y se desarrollan después de los cereales, las cebollas y el ajo, los pepinos, los tomates y las papas. Pero no se recomienda plantarlo después de las plantas paraguas, como el perejil, el eneldo y el hinojo.
  • Vecindario. Se debe prestar especial atención a los vecinos. Se ha notado que si se cultivan rábanos, tomates o guisantes cerca de los lechos de zanahoria, el rendimiento de los tubérculos aumenta muchas veces.

No se recomienda plantar zanahorias en la misma zona durante varios años seguidos. Es necesario devolverlo a su lugar original no antes de 3-4 temporadas.

El cultivo repetido en la misma cama conduce a una disminución en el rendimiento, un deterioro en las características comerciales y de sabor de la fruta. Además, en estas condiciones, el cultivo suele verse afectado por moscas de la zanahoria, nematodos y otras plagas.

Consejos útiles

Y como conclusión, daremos algunas recomendaciones para la cosecha. Muy a menudo, las zanahorias se cosechan en otoño. Si el clima es lluvioso, debe desenterrarlo de inmediato para que las raíces no se pudran. Pero si está seco afuera, las verduras se pueden guardar en el suelo hasta las heladas.

Lo mejor es desenterrar las hortalizas de raíz en un día despejado.. Lo hacen con una horquilla, cuando se usa una pala, existe un alto riesgo de dañar la verdura. Luego retiran toda la tierra adherida, cortan las puntas y las secan de forma natural.

Guarde el cultivo en un sótano u otra habitación oscura con una temperatura no superior a +4 grados. Es deseable que la humedad sea alta. Para mejorar la calidad de conservación, las zanahorias en recipientes deben rociarse con aserrín o arena de río.

Zanahorias: cómo hacer una buena cosecha

Es poco probable que en Rusia haya un jardín donde crezcan zanahorias. Lo cual no es de extrañar, porque esta verdura está incluida en las recetas de nuestros platos tradicionales. Pero no todos tienen buenas cosechas: a menudo las zanahorias se vuelven feas y sin sabor. Y todavía es necesario poder guardarlo en el invierno. Entonces, ¿cómo cultivar buenos tubérculos? Averigüémoslo.

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Variedades de zanahoria

Por lo general, los residentes de verano no estudian mucho las variedades de zanahoria. En el mejor de los casos, preste atención a la forma del cultivo de raíces, el rendimiento y la capacidad de almacenamiento durante mucho tiempo. De hecho, cada variedad tiene su propio propósito.

por bollo

Tales zanahorias no esperan la maduración completa de los tubérculos. Se sacan del jardín durante el verano y se comen inmediatamente. Como regla general, estas son las variedades más tempranas, se pueden cosechar a partir de finales de junio.

Variedades e híbridos: Royal Shantenay, Shantenay Royal, Concerto F1, Lydia F1, Mars, Nelly F1, Yaroslavna, Maestro F1, Nantes Red (1).

Para ensaladas

Zanahorias ralladas, sí con nata, sí con ajo… ¿Qué puede ser más sabroso y saludable? Por lo que existen variedades pensadas justo para estos casos. Pueden ser tanto zanahorias tempranas como tardías, que se almacenarán en la bodega, pero todas tienen una cualidad importante: los tubérculos son resistentes al enverdecimiento. Después de todo, se sabe que su parte superior siempre se eleva sobre el suelo y al sol se vuelve verde. Y esta parte se pone amarga. Por supuesto, puede cortar el “culo” y tirarlo, pero de esta manera perderá parte de la cosecha.

Variedades e híbridos: Bolero F1, Nápoles F1, Red Core, Shantane 5 (1).

para jugo

Las amas de casa saben por experiencia que no todas las zanahorias pueden obtener una gran cantidad de bebida curativa. Hay variedades en las que hay gran cantidad de materia seca y poca liquida. Y solo necesitamos otros: jugosos, crujientes, con un alto contenido de caroteno.

Variedades e híbridos: Bolero F1, Ardilla F1, Maestro F1 (1).

para sopas

Aquí simplemente no se necesita jugosidad, es importante que las zanahorias permanezcan en el refrigerador durante mucho tiempo, o incluso solo en la cocina. Estas variedades tienen mucha materia seca, por lo que no se pudren por mucho tiempo.

Variedades e híbridos: Berlicum Royal, Dolyanka, Cardinal, Chinese Beauty, Malika, Nantes Enhanced, Samson, Forto, Boltex F1, Veronica F1, Crown F1, Kuroda F1, Shantane F1, Natalia F1, Princess F1, Holiday F1, Romance F1 (1).

Para el almacenamiento

Sin ningún problema y durante un tiempo relativamente largo, las variedades de zanahorias de mitad de temporada y tardías se encuentran en la bodega. También tienen mucha materia seca, por lo que se almacenan más tiempo que otras.

Variedades e híbridos: Gribovchanin F1, Monanta, Canadá F1, Magno F1, Nantes 4, Incomparable, Nevis F1, Nerak F1, Rosal, Samson, Typhoon, Moscú invierno A 515, Anastasia F1 (1).

universal

También hay variedades que combinan varias cualidades a la vez: son dulces, jugosas, ricas en vitaminas y bastante tolerables. Entonces, si no tiene preferencias especiales, puede sembrarlas.

Variedades e híbridos: Gigante roja, Angara, Major F1 (1).

Cuidado de la zanahoria al aire libre

Las zanahorias son una planta generalmente sin pretensiones, pero aún se deben observar algunas reglas.

Adelgazamiento. Los brotes espesados ​​​​de zanahorias se diluyen dos veces:

  • en la etapa 1 – 2 hojas verdaderas – esta vez entre plantas deje 1,5 – 2 cm;
  • cuando las plantas forman 3–4 hojas verdaderas, mientras se adelgazan, quedan 5–6 cm entre ellas.

Riego A las zanahorias no les gusta el riego frecuente: el exceso de humedad hace que los tubérculos se vuelvan acuosos y se almacenen peor. En veranos frescos y lluviosos, no necesita riego en absoluto. Pero si durante el crecimiento de los tubérculos (en la primera mitad del verano) hace calor y está seco, es necesario regar. Pero raro: 1 vez en 2 semanas. Tasa de consumo de agua: 4 – 5 litros por 1 sq. metro.

No vale la pena regar las zanahorias con más frecuencia: el exceso de humedad es perjudicial para ellas: la raíz central comienza a morir, se forman pequeñas raíces laterales, lo que da como resultado un monstruo ramificado.

Alimentando Las zanahorias son muy sensibles a las altas concentraciones de sal en el suelo y todos los fertilizantes minerales son sales. Por lo tanto, deben ingresarse fraccionadamente.

  • en el otoño, para cavar: 2 cdas. cucharadas de superfosfato doble y 1,5 cucharadas. cucharadas de sulfato de potasio por 1 sq. m – esparza fertilizantes uniformemente sobre el sitio y luego excave el suelo;
  • en primavera, antes de la siembra: 1 cda. una cucharada de doble superfosfato y 1 cda. una cucharada de nitrofoska por 1 sq. m – distribuya el fertilizante uniformemente sobre la superficie del suelo y ciérrelo con un rastrillo;
  • en el jardín al sembrar: 1 puñado de ceniza por 1 metro lineal del jardín;
  • además: si el suelo es denso y pobre, es útil agregar humus antes de sembrar en otoño o primavera: 5-6 kg por 1 sq. m, el fertilizante debe esparcirse por el sitio y desenterrarse; además, nutrirá el suelo con nitrógeno y lo soltará.
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¡Importante! Debajo de las zanahorias, solo puedes hacer humus. ¡El estiércol fresco está estrictamente contraindicado incluso en otoño! Después de eso, los tubérculos no se almacenarán, comenzarán a pudrirse.

Esta cantidad de fertilizante es suficiente para toda la temporada; no se requiere un aderezo adicional en el verano.

Cosecha de zanahorias

Algunas hortalizas de raíz, como las chirivías, se vuelven más dulces cuando se congelan. Este es el caso cuando el almidón se convierte en azúcar. Pero las zanahorias, por el contrario, pierden su sabor, porque no acumulan almidón, sino azúcar en su forma pura. Por lo tanto, debe cosecharse antes de las heladas. Como regla general, esta es la segunda quincena de septiembre.

Es mejor desenterrar las zanahorias por la noche; en este momento es notablemente más dulce, porque los nutrientes acumulados en las hojas durante el día se envían al cultivo de raíces más cerca de la puesta del sol. Por la mañana, hay menos azúcar en las zanahorias: la planta la consume al respirar.

Para los tubérculos destinados al almacenamiento, las partes superiores se cortan de modo que queden pecíolos de aproximadamente 2 cm de largo.. Los verdes deben retirarse tan pronto como se desentierran las zanahorias, ya que las hojas evaporan rápidamente la humedad y los tubérculos comienzan a marchitarse. Como resultado, se almacenan peor.

Después de recortar la parte superior, las zanahorias deben secarse a la sombra. Y solo entonces se puede enviar a la bodega.

Reglas para almacenar zanahorias.

Si el otoño es lluvioso, entonces las zanahorias desenterradas a menudo están sucias, con tierra pegajosa. Después de que se seque a la sombra, la tierra debe limpiarse. Sin embargo, no debe ser celoso: si algo no se aclara, déjelo como está. Es mucho más importante no dañar los tubérculos, de lo contrario no se almacenarán. Y no necesita lavarlos, esto acelera el desarrollo de enfermedades.

La vida útil de las zanahorias depende de la calidad de las raíces. Los pequeños, dañados y enfermos se echan a perder mucho más rápido. Las zanahorias grandes, secas y bien maduras son las más largas. Hay otra dependencia: los cultivos de raíces alargadas se almacenan peor que los romos.

Es mejor almacenar las zanahorias en el sótano a una temperatura de 0 a 1 ° C.

Preguntas y respuestas populares

Hablamos de cultivar zanahorias con agrónomo-mejorador Svetlana Mikhailova.

¿Por qué las semillas de zanahoria no germinan en la cinta?

Estas semillas necesitan humedad constante del suelo para germinar. Si regó el surco, extendió la cinta, lo roció con tierra y dejó la cabaña durante toda la semana, es probable que la capa superior, donde se encuentra esta misma cinta, se seque rápidamente. Y si tales semillas se hinchan y luego se secan de nuevo, ya no brotarán más.

¿Qué predecesores de las zanahorias se consideran los mejores?

Es mejor sembrar zanahorias después del repollo temprano, las papas tempranas, los pepinos, los tomates y las cebollas: crean condiciones óptimas para el crecimiento posterior de las zanahorias y no tienen enfermedades ni plagas comunes.

¿Es posible cultivar plántulas de zanahoria?

Esto no tiene sentido, ya que las zanahorias son un cultivo resistente al frío, se pueden sembrar a partir de abril y logran producir una cosecha incluso en las condiciones de un verano frío y corto. Incluso variedades tardías.

Las plántulas permiten cosechar antes, pero esto tampoco es relevante para las zanahorias: para el consumo de verano, hay variedades “en un racimo”, y las posteriores, cultivadas a través de plántulas y cosechadas en verano, no se almacenarán.

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