Cómo cultivar maíz: todo, desde las plántulas de maíz hasta la cosecha

Siembra adecuada de semillas de maíz dulce en campo abierto en 2022

Los granos de maíz son muy sabrosos, nutritivos y saludables, ¡es un placer comer una cultura así! Para disfrutar del maíz azucarado (dulce), no es necesario ir a la tienda y comprar productos enlatados o mazorcas en temporada. Después de todo, es bastante simple cultivarlo en su dacha o parcela, el maíz no requiere técnicas de cultivo complejas.

Cuándo plantar semillas de maíz en campo abierto, en qué mes.

Esta cultura ama el calor y la buena iluminación, por lo que no se recomienda apresurarse y sembrarla demasiado temprano. ¿Cuándo es el mejor momento para sembrar maíz?

La siembra sólo se puede hacer cuando el suelo en campo abierto se calienta hasta 12-14 grados centígrados (los primeros 10 centímetros de la tierra). Si la tierra no se calienta lo suficiente, las semillas germinarán lentamente, de manera desigual, muchas de ellas pueden no brotar y también se verán más afectadas por el gusano de alambre.

Un criterio importante al elegir el momento del procedimiento es el riesgo de heladas recurrentes, que pueden arruinar sus brotes jóvenes. Por lo tanto, sólo se puede sembrar después de que haya desaparecido el riesgo de que vuelvan las heladas primaverales. Los brotes con hojas reales pueden soportar una temperatura negativa de -2 grados, pero a temperaturas más bajas ciertamente morirán.

Es bastante difícil nombrar el mes y la década más favorables, porque el clima en nuestro país es muy diferente (y por lo tanto, el calor llega en diferentes momentos, así como un riesgo diferente de heladas). Condicionalmente, se pueden distinguir los siguientes períodos:

  • En el carril central (región de Moscú) – plantar de manera óptima en la segunda quincena de mayo.
  • En Siberia, en los Urales, en la región de Leningrado – es mejor plantar un cultivo en el sitio a principios de junio.
  • En el Sur (Territorio de Krasnodar (Kuban) – se puede sembrar en la segunda quincena de abril.

Preste atención! En las regiones del norte, es mejor sembrar maíz primero para las plántulas y luego plantarlo en campo abierto. De lo contrario, existe el riesgo de que el cultivo no tenga tiempo de madurar.

Es necesario plantar plántulas 1 mes antes de plantar plantas en campo abierto. Por lo tanto, elija el momento de la siembra en casa, según las condiciones climáticas de su región.

Fechas de siembra del maíz según el calendario lunar

El calendario según los ciclos de la luna ha acudido repetidamente en ayuda de los residentes de verano en jardinería. Se cree que si realiza este o aquel procedimiento en un momento determinado, puede lograr un mejor resultado. Pero también hay días en los que es mejor negarse a realizar actividades en el jardín. Entonces, podemos distinguir los siguientes Fechas de siembra de maíz según el calendario lunar 2022:

  • Días auspiciosos:
    • en marzo: 9, 10, 11, 12, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 27;
    • en abril: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23;
    • en mayo: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 19, 20, 21, 22, 23;
    • en marzo: 1, 2, 3, 16, 30;
    • en abril: 15, 16, 17, 29, 30;
    • en mayo: 14, 15, 16, 28, 29, 30.

    Cómo elegir un buen lugar para sembrar y cultivar maíz

    El lugar adecuado para plantar semillas de cultivos juega un papel importante en el cultivo exitoso de maíz en campo abierto. Gracias a las condiciones óptimas, el suelo adecuado, los predecesores y vecinos favorables, puede cultivar la cosecha más deliciosa.

    Criterios para un sitio y suelo adecuados

    Una buena iluminación completa es muy importante para el maíz fotófilo. A la sombra o semisombra, el sabor y el tamaño de las mazorcas dejarán mucho que desear.

    La cultura no tolera las áreas anegadas. Por lo tanto, evite lugares con una presencia cercana de aguas subterráneas, tierras bajas en las que se acumula la humedad.

    El maíz crecerá mejor en suelos ligeros, neutros y fértiles.

    Rotación de cultivos: buenos y malos predecesores

    Para lograr los máximos resultados y obtener una buena cosecha, se recomienda que al elegir un lugar, preste atención a la rotación de cultivos (cultivos alternos en el sitio).

    ¿Cuál es la mejor época para sembrar maíz? Buenos antecesores: calabazas (por ejemplo, pepino, sandía, calabaza, melón), repollo, tomates, papas, cereales, abono verde.

    ¿Después de lo que no se recomienda plantar un cultivo? Malos predecesores es el maíz mismo (azúcar y forraje), el mijo.

    Elegimos vecinos en el jardín.

    El cultivo de maíz es aceptable junto con muchos cultivos. Especialmente se puede cultivar en el lado norte junto a cultivos amantes del calor que no responden bien a las corrientes de aire y al viento.

    Se cree que el mejor barrio de la huerta es el maíz y los pepinos. También es bueno plantar una cultura al lado de una calabaza.

    Cómo preparar adecuadamente una cama en el sitio para sembrar maíz.

    Antes de sembrar semillas de maíz en campo abierto, es necesario preparar una cama. El esquema de preparación es extremadamente simple: necesitas cavar una parcela, si bien es deseable agregar fertilizante (esto es especialmente cierto si el suelo no es lo suficientemente fértil).

    Se recomienda excavar en otoño (en este caso, será necesario aflojar el suelo en otoño) o en primavera 4-2 semanas antes de sembrar maíz. Necesitas cavar el sitio con la bayoneta de una pala.

    Los fertilizantes minerales se aplican bajo excavación. Es posible, de acuerdo con las instrucciones, hacer un fertilizante complejo Nitroammophoska, que ya contiene nitrógeno, potasio y fósforo. Y puede agregar macronutrientes por separado, por ejemplo: superfosfato (30 gramos por metro cuadrado), sulfato de potasio (20 g por metro cuadrado), nitrato de amonio (30 g por metro cuadrado).

    Preste atención! Si va a aplicar superfosfato, debe hacerlo en el otoño, porque la sustancia necesita tiempo para estar disponible para las plantas.

    Los partidarios de la agricultura orgánica pueden usar materia orgánica en lugar de fertilizantes minerales: compost o humus (contienen nitrógeno) alrededor de 5 kilogramos por 1 metro cuadrado, ceniza de madera (contiene potasio) 200 g por metro cuadrado, harina de huesos (fósforo) 100 g por metro cuadrado metro. m.

    Consejo! 1-2 semanas antes de sembrar semillas de maíz, es necesario aflojar el suelo con un rastrillo. Después de eso, se recomienda cubrir la cama con una película o agrofibra o hacer un invernadero en arcos (debido a esto, el suelo se calentará y las semillas brotarán más rápido después de la siembra).

    Preparación de semillas de maíz para la siembra

    Preste atención! Las semillas de maíz se pueden sembrar en seco sin tratamiento previo a la siembra.

    Cualquiera de los métodos de procesamiento a continuación son opcionales y deben realizarse como se desee.

    Sin embargo, preparar la semilla para la siembra mejorará la germinación (es decir, obtendrás brotes amigables y rápidos).

    En primer lugar, se recomienda examinar visualmente las semillas. Todas las copias dañadas o deformadas deben ser rechazar.

    Entonces se recomienda descontaminación, el procedimiento reducirá el riesgo de daño a la enfermedad. Para la desinfección, puede remojar las semillas en solución de Fitosporina (según las instrucciones) o en Clorhexidina al 0,05% (30 minutos). Después de remojarlos, enjuáguelos con agua limpia.

    También posible germinar semillas maíz. El procedimiento acelera significativamente la aparición de plántulas y también ayuda a identificar de inmediato las semillas no viables (simplemente no germinarán y no es necesario sembrarlas). Para la germinación, es necesario poner las semillas en discos de algodón o tela de algodón, cubrir con el mismo material, humedecer y poner en una bolsa de plástico, amarrar, dejando aire. Después de eso, debe colocar la bolsa en un lugar cálido (alrededor de 24-26 grados centígrados). Como regla general, la germinación toma 2-3 días. Las instancias que no germinaron en 3-4 días pueden descartarse. Al mismo tiempo, al germinar, debe revisarlos todos los días; si apareció moho, debe enjuagarlos inmediatamente y colocarlos sobre una tela nueva.

    В ¡Oh bien! ¡Después de que las semillas de maíz germinen, debes plantarlas inmediatamente en campo abierto!

    El esquema de la siembra correcta de semillas de maíz en campo abierto.

    La siembra adecuada de semillas de maíz en campo abierto ayudará a las instrucciones paso a paso que describen en detalle el esquema del procedimiento y cada etapa:

    • Aquí es donde comienza la siembra: la elección de las fechas, los lugares, la preparación de las camas, la semilla.
    • Luego debes hacer surcos de 5 centímetros de profundidad.

    Se necesita maíz plantar en varias filas, esto se debe a que el maíz es polinizado por el viento, y para que las plantas sean polinizadas cualitativamente, deben crecer en varias hileras.

    Cuando se plantan en 1-2 filas, se polinizan mal y obtienen muchas mazorcas vacías.. Es óptimo plantar maíz en 4 hileras (y más). Es decir, para esta cultura se necesita un esquema de siembra ordinario.

    En este caso, la distancia óptima entre hileras es de 50-60 centímetros. La distancia entre plantas es de 20-30 cm.

    • Riegue los surcos o agujeros generosamente, espere hasta que el agua se absorba por completo.
    • Siembran maíz. Debe ser mantenido distancia entre semillas 20-30 cm. Al mismo tiempo, si no germinó las semillas de antemano, es recomendable plantar hasta 2-3 semillas en un solo lugar, en caso de que algunas semillas no germinen, y luego eliminar los brotes débiles, dejando las plantas más fuertes en la distancia especificada.
    • Desde arriba, debe llenar las semillas con tierra y compactarlas ligeramente con la mano.
    • Para una mejor germinación, cubra la cama con una película o agrofibra (spunbond, lutrasil). O puedes hacer un invernadero en arcos.

    También puedes plantar en agujeros individuales (a una distancia de 20-30 cm), pero son más difíciles de hacer que los surcos (especialmente si tienes muchas semillas).

    Cómo cuidar el maíz en campo abierto: reglas de cultivo.

    Para obtener mazorcas sabrosas, jugosas y maduras, debe prestar suficiente atención al cuidado del maíz en campo abierto. Si realiza todas las actividades para el cuidado de las plantas de manera oportuna, puede lograr buenos resultados sin ningún esfuerzo adicional. Considere qué acciones se deben tomar.

    Aflojamiento y eliminación de malas hierbas.

    Al comienzo del cultivo, es necesario aflojar periódicamente el suelo (esto debe hacerse unas horas después del riego), mientras que la profundidad de aflojamiento es de unos 5 cm. Es importante evitar la aparición de una costra de tierra, que impide la penetración de oxígeno.

    Además, en las etapas iniciales de desarrollo, es necesario eliminar la maleza para que no sombree las plantas jóvenes y no tome nutrientes del suelo.

    Hilling

    Un elemento importante del cuidado del maíz es el aporque de las plantas. Esto debe hacerse cuando las plantas alcanzan una altura de 0,3-0,5 metros. El procedimiento estimula el crecimiento de raíces superficiales adicionales y también aumenta la resistencia de las plantas al mal tiempo (viento, lluvia).

    maíz de riego

    La tasa de riego de maíz depende de la etapa de desarrollo de la planta:

    • durante la aparición de plántulas, la humedad debe aplicarse moderadamente, es necesario mantener una humedad moderada en el suelo;
    • en el momento en que la planta comienza a echar panículas y a florecer (es decir, durante la formación de mazorcas) necesitan ser regadas abundantemente;
    • 14-21 días después de la floración (cuando se vierten los granos) debe regarse especialmente abundantemente;
    • el riego posterior es muy moderado.

    Pasynkovanie

    Un punto importante de cuidado es el pellizco, es decir, el procedimiento para eliminar los brotes laterales (hijastros) en la base del tallo. Quitan la fuerza de la planta y reducen la cantidad y calidad de la cosecha. Dichos brotes laterales se forman en la segunda mitad del verano. Debe quitarlos en el momento en que alcancen una longitud de aproximadamente 15 centímetros, simplemente se pueden romper o cortar.

    Estimulación de la polinización

    Si el clima es tranquilo y calmado durante la floración, entonces se puede realizar una manipulación para que definitivamente ocurra la polinización. Para hacer esto, sacuda suavemente las plantas con las manos por la mañana.

    Nutrición de maíz

    El maíz es muy aficionado al aderezo. Los elementos micro y macro en una cantidad completa ayudarán a las plantas a crecer normalmente para formar mazorcas buenas y sabrosas.

    • El primer aderezo se hace cuando se forman 4 hojas verdaderas. En este punto, es necesario aplicar fertilizantes nitrogenados. A partir de fertilizantes orgánicos, puede hacer una solución de gordolobo (diluido con agua en una proporción de 1 a o estiércol de pollo (1:11), o mineral, por ejemplo, urea, nitrato de amonio (según las instrucciones).
    • Si no fertilizó antes de plantar y tiene un suelo bastante pobre, puede volver a fertilizar con nitrógeno antes de la floración 2 semanas después de la primera.
    • Luego, la alimentación se realiza de 7 a 14 días antes de la floración. Es necesario utilizar fertilizantes potásicos y fosfatados. Por ejemplo, superfosfato y sulfito de potasio (asegúrese de disolver los fertilizantes en agua tibia antes de usarlos y aplicarlos como una solución). ¿O es mejor usar Nitroammophoska? Dado que los fertilizantes minerales enumerados contienen solo macroelementos, se recomienda usar microelementos adicionales con ellos, por ejemplo, Humate + 7 u otra cosa.

    Consejo! Si no quiere perder el tiempo fertilizando con diferentes fertilizantes, puede usar inmediatamente un fertilizante que contenga micro y macro elementos, por ejemplo, Fertika Lux.

    Cómo y cuándo cosechar el maíz

    Si desea comer maíz fresco, es recomendable recolectarlo en la etapa de madurez lechosa. En este punto, los granos aún son suaves y de color amarillo claro.

    Preste atención! La cosecha de maíz debe arrancarse primero desde arriba y luego pasar a las mazorcas inferiores.

    Si está interesado en cultivar un cultivo para la posterior recolección de semillas y para el almacenamiento a largo plazo, entonces necesita cosechar solo después de la maduración completa. Puede determinar la madurez por la punta de la panícula, debe oscurecerse.

    Puede almacenar maíz para comer en el congelador.

    Cómo cultivar maíz: todo, desde las plántulas de maíz hasta la cosecha

    Con nuestro verano impredecible, la probabilidad de obtener mazorcas dulces en el carril central es mayor si cultiva maíz a través de plántulas.

    Para una cosecha temprana de maíz dulce, siembre las plántulas a fines de abril o principios de mayo.

    Condiciones para cultivar maíz.

    Los suelos pesados ​​y crujientes no son adecuados para el maíz. Prefiere suelos sueltos y fértiles: arcillosos ligeros y medianos, transpirables e intensivos en humedad, pero no tolera el exceso de humedad. El área asignada para el maíz debe estar bien iluminada y calentada por el sol.

    Siembra de maíz para plántulas.

    Si cultiva plántulas de maíz, las semillas deben sembrarse a fines de abril y principios de mayo. Después de las heladas (alrededor del 10 de junio), las plántulas cultivadas ya se pueden plantar en campo abierto (es bueno combinar estos trabajos con la siembra de plántulas de pepino). Es deseable que el sistema raíz domine todo el contenedor, pero no mantenga las plántulas en casa por más tiempo que la tercera fase de hoja verdadera.

    Ya de 2 a 3 semanas después de la aparición de las plántulas, las plántulas de maíz están listas para plantarse en un lugar permanente. No debe dejar que se cambie en una maceta, esto retrasa el desarrollo de las plantas y afecta el rendimiento. La profundidad de plantación debe ser un poco mayor que aquella en la que creció. Esto mejorará la supervivencia de las plantas y estimulará la formación de raíces secundarias. Plantado con cuidado para que el cepellón no se desmorone, luego las plantas se riegan y se esparcen.

    Siembra de maíz en campo abierto

    Antes de sembrar maíz en campo abierto, las semillas de maíz se calientan al sol durante 4-5 días y luego se sumergen en agua tibia para acelerar la germinación. El maíz germina a temperaturas superiores a +8 °C. Las plántulas de maíz pueden soportar pequeñas heladas, en una semana ya les crecen hojas nuevas.

    En base a esto, es necesario determinar el momento de la siembra en campo abierto. Para variedades altas, el espacio entre hileras se hace al menos 65–70 cm, la distancia en la hilera es de 35 cm, se siembran 3–4 granos en cada nido.

    El maíz japonés con hojas decorativas a veces se planta en macizos de flores.

    Cuidado del maíz después de la siembra

    Al principio, el maíz crece muy lentamente, por lo que los pasillos debe ser desherbado constantemente.

    El maíz ama los fertilizantes orgánicos (humus, compost), pero la necesidad de nutrición mineral, especialmente potasio, también es grande. El compost se aplica a razón de 5 kg por 1 metro cuadrado. M. Todos los fertilizantes minerales se utilizan en la primavera, antes de plantar. Pero si nota que el maíz ha dejado de crecer repentinamente, aliméntelo con fertilizantes minerales: la primera vez, a mediados de junio, la segunda, en la primera década de julio. La planta utiliza la mayor parte de los nutrientes en la segunda mitad del verano.

    El cuidado del maíz incluye aflojamiento de 2-3 hileras, además, cuanto más altas las plantas, menos profundo debe cultivarse el suelo, evitando daños a las raíces. En las plantaciones, es posible polinizar plantas artificialmente, transfiriendo el polen de las flores masculinas a las femeninas. Esta operación se repite varias veces.

    En clima húmedo, el maíz a menudo desarrolla brotes laterales que deben eliminarse. Aunque la planta tolera la sequía, aún se recomienda no permitir fuertes fluctuaciones de humedad. Consume la mayor cantidad de humedad poco antes de que comience a arrojar panículas.

    Flores masculinas de maíz

    Consejos para cultivar maíz

    • Una cama de maíz servirá como un buen escenario para los pepinos. Se coloca en el lado de barlovento, donde el viento sopla con mayor frecuencia sobre los pepinos. El dióxido de carbono se libera activamente del suelo, que los pepinos requieren mucho para la fotosíntesis. La “valla” de maíz evita la disipación de dióxido de carbono de la capa de aire del suelo y ayuda a que los pepinos se desarrollen mejor.
    • A menudo siembran maíz y calabaza para plántulas en una maceta.y también se plantan juntos en el jardín (el período en este caso está determinado por la preparación de la calabaza para plantar en un lugar permanente). Las raíces de maíz envuelven rápidamente un terrón de tierra en una maceta y protegen las raíces de calabaza durante el trasplante. En el futuro, las plantas no interfieren entre sí, por el contrario, la calabaza, que cubre el suelo con sus hojas anchas, no permite que se seque ni se compacte.

    Control de plagas de maíz

    El maíz es uno de los cultivos más atractivos para los gusanos de alambre (larvas del escarabajo clic). Solo aparecen en la luz blanca a fines de mayo y principios de junio, son muy voraces y capaces de destruir plantas jóvenes. Por lo tanto, durante la excavación de primavera (suficiente para una pala de bayoneta), debe seleccionar y destruir cuidadosamente las plagas, agregar cal o ceniza al suelo ácido y tratar el suelo muy contaminado con una preparación especial (“Barguzin”, “Iniciación”, “Provotoks ”).

    Si no quiere meterse con la “química” una vez más, puede ir por el otro lado. Corte papas, zanahorias, remolachas en rodajas grandes y entiérrelas a una profundidad de 10-15 cm. Revise los cebos cada 3-4 días y destruya los gusanos de alambre que se hayan acumulado en ellos. Para que sea conveniente sacar las trampas del suelo, pégales ramitas de madera antes de enterrarlas.

    Cosecha de maíz

    Dependiendo de la variedad, se forman de dos a cuatro mazorcas en una planta. Se rompen en la etapa de madurez de cera lechosa. Es muy fácil determinar este período: si presiona la uña sobre un grano de color ámbar y sale jugo lechoso, entonces se puede cosechar el maíz. Dado que este período no dura mucho, para extender el tiempo de cosecha de las mazorcas, puede sembrar maíz en varias ocasiones.

    El maíz dulce crece bien no solo en el sur del país, sino también en las regiones más al norte, sin embargo, su período de maduración no debe ser largo.

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