¿Cómo cultivar frijoles en casa? ¿Cómo plantar judías verdes, espárragos y otros frijoles en el alféizar de la ventana y el balcón?

Cómo cultivar frijoles en casa, paso a paso para principiantes

Un producto amado por muchos se puede obtener sin muchos problemas, sin tener una casa de verano. Solo necesita saber cómo se cultivan los frijoles en una casa o apartamento. Para plantar este cultivo, basta con adquirir recipientes pequeños: recipientes, cajas, macetas, que caben convenientemente en una logia, balcón o alféizar. Las plantas bellamente florecidas no solo proporcionarán deliciosos frijoles, sino que también servirán como elemento decorativo.

Cómo elegir la variedad de frijol adecuada para su hogar

Si decide plantar casas de frijoles, primero debe decidir la elección de la variedad. Hay varias opciones, las mejores son los espárragos y las especies ornamentales. Los frijoles arbustivos también merecen atención debido a su corta temporada de crecimiento, rápida maduración y tamaño compacto. Las características de las primeras variedades de arbustos les permiten cultivarlas en cajas sin muchos problemas. Skuba y Homestead green son populares. Para el cultivo doméstico, se recomiendan híbridos que sean inmunes a enfermedades y plagas de insectos. Las especies decorativas dan frijoles multicolores grandes y hermosos que no son aptos para la comida, pero se usan para la jardinería de balcones.

Los espárragos maduros tempranos se distinguen por una excelente fructificación en el apartamento:

  • Rey del petróleo. Las vainas grandes, tubulares y delicadas se retiran no antes de dos meses después y se usan frescas o como componente de preparaciones;
  • Caramelo. Variedad con mayor resistencia a las enfermedades de las leguminosas. Produce una cosecha de vainas de azúcar en dos meses;
  • Saxa 615. Una variedad compacta con pequeñas vainas tubulares que se valora por su alto contenido de nutrientes y la ausencia de fibras gruesas.

Cuando se da preferencia a un aspecto trepador, no debe elegir variedades demasiado trepadoras que sombreen las ventanas tanto como sea posible. Puedes aconsejar a Krapinka, Rumba, Violetta. El pellizco es capaz de detener el crecimiento de la vid, lo que acercará el momento del inicio de la fructificación. Las plantas trepadoras se fijan en un enrejado o trípode de madera en forma de cono. Para casquillos, basta con instalar un soporte bajo.

Las variedades desgranadoras se plantan para obtener granos secos, las condiciones del hogar no son adecuadas para esto: lo que se siembra es lo que se cosecha.

Para aquellos que primero decidieron plantar frijoles en casa, es mejor comprar varias variedades para probar y plantar 3-4 semillas cada una.

¿Es posible crear condiciones adecuadas para los frijoles en casa?

La planta necesita horas de luz diurnas cortas, no más de 12 horas, esto es necesario para la formación de botones florales. Si es posible proporcionar frijoles cultivados en el alféizar de la ventana con tales condiciones, la cosecha será temprana y abundante. Lo mismo se aplica a la siembra de cultura en el balcón. Este parámetro pierde su relevancia con el inicio de la fructificación.

Para cultivar frijoles en un departamento, prepare suelo arcilloso o arenoso y caliente hasta +12 grados. La cría de frijoles en casa no causará problemas, en particular, gracias a las flores que se autopolinizan.

Preparación y siembra de semillas.

El material de semilla debe plantarse después de una cuidadosa selección y procesamiento. Existen criterios para seleccionar semillas, después de lo cual quedan especímenes completos. Los granos deben ser lisos, con una superficie brillante, sin rastros de daños por plagas, manchas oscuras, moho, flacidez, vacíos. Después de la inspección visual, los frijoles se vierten con agua salada.

Las semillas flotantes se desechan. Las semillas secas tienen una cáscara dura que retrasa la germinación.

La tecnología de procesamiento de semillas de frijol es la siguiente: el material de la semilla se empapa durante un día en agua tibia, que debe reemplazarse cuatro veces. Los estimulantes del crecimiento juegan un buen papel. Para la prevención de enfermedades de las plántulas, es adecuada una solución débil de permanganato de potasio, insecticida o fungicida.

Después de eso, las semillas se colocan en un paño húmedo hasta que germinen. La temperatura del aire se mantiene dentro de los +25 grados. Tan pronto como nacen los primeros brotes, las semillas se plantan en el suelo, se tapan en un recipiente con una profundidad de 5 cm.La mezcla de tierra se debe regar y las semillas de frijol se colocan con las raíces hacia abajo o hacia los lados, con un intervalo de 15 -20 centímetros.

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La duración del día requerida para cultivar frijoles es desde mediados de febrero hasta mediados de marzo. Para plantar en el alféizar de la ventana, las semillas se preparan en febrero. En un balcón acristalado, los frijoles se siembran a mediados de mayo, en uno abierto, a fines de mayo.

La cultura amante del calor tiene miedo a las heladas. En forma adulta, es capaz de soportar una disminución de la temperatura a corto plazo no inferior a -3 grados.

Preparación del suelo para plantar semillas.

El rápido crecimiento de los frijoles le permite cultivar la planta sin picos, en un contenedor constante. Cada planta necesitará al menos 3 litros de tierra. Las macetas deben tener una altura de 20 cm, debido al escaso desarrollo del sistema radicular. Los contenedores apretados harán que los frijoles se vuelvan débiles y estériles.

Si no es posible equipar los contenedores con orificios de drenaje, se vierte una capa de arcilla expandida en el fondo. Puede comprar un suelo universal listo para usar o preparar la mezcla de suelo usted mismo. Para hacer esto, tome cantidades iguales de humus y tierra de césped, donde se agregan 200 g de ceniza de madera. El uso de suelo ácido es inaceptable. La desoxidación se lleva a cabo con harina de dolomita, ceniza, creta o cal hasta pH 6 – 6,5.

Embarcaderos

En terreno cerrado, un balcón, una logia, se recomienda plantar frijoles a principios de mayo. La tecnología de cultivo en un departamento difiere en los términos: comienzan a plantar en marzo. Se propone un esquema por etapas para la siembra de este cultivo vegetal.

etapa 1

Las semillas se pueden plantar en el suelo secas o ya germinadas. En el caso de optar por la segunda opción, el material de la semilla se coloca en una bolsa de gasa y se baja a un recipiente con agua tibia, que se debe agregar a medida que se evapora. Los primeros brotes indicarán el momento adecuado para plantar los frijoles.

etapa 2

Procedemos a la elección de un contenedor para plantar plantas: las variedades de arbustos necesitan un volumen de suelo de al menos 3 litros, las variedades trepadoras: 35 litros. Habiendo recogido una caja, recipiente o maceta adecuada, la llenamos con la mezcla de tierra, cuya preparación se mencionó anteriormente.

Etapa 3: Desembarque

En esta etapa, no hay problemas, basta con seguir reglas simples:

  • Antes de plantar semillas secas o empapadas, se recomienda arrojar el suelo con agua caliente o una solución de manganeso. Los frijoles se colocan en hoyos, manteniendo una distancia de 10 cm.Se recomienda que las semillas germinadas se coloquen de lado, independientemente de la ubicación del brote, de lo contrario, es difícil determinar la ubicación correcta del grano. Sin embargo, no sucederá nada terrible si la colocación es incorrecta, ya que las plántulas picotean en cualquier caso, corriendo hacia la luz.

El tiempo óptimo de aterrizaje es mayo. Los frijoles ya germinan durante 5-7 días, comienzan a florecer en un mes y medio, y la primera cosecha debe esperarse después de unas pocas semanas.

El cultivo combinado se considera una buena opción:

  • Las plántulas cultivadas en interiores se sacan a un balcón o logia con el establecimiento de un clima cálido. La siembra se realiza un mes antes del momento de desaparición de la amenaza de heladas nocturnas.
  • Las variedades de maduración temprana sembradas en febrero se cultivan en el alféizar de la ventana hasta la fructificación. Después de la cosecha, los contenedores se vacían y se colocan en el balcón para plantar nuevas plantas.

Cuidado de frijoles en casa.

El riego de las plantas se realiza a medida que se seca la capa superior del suelo. En una logia o balcón, la frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas: cuando hace calor, el número de riegos alcanza dos por día. Para evitar la aparición de hongos, se debe procurar que no entre agua en las hojas. El mejor momento para humedecer el suelo es por la mañana. Con la aparición de dos pares de hojas, se detiene el riego y se reanuda con el inicio de la floración.

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Para obtener una buena cosecha en una logia sin esmaltar, las plantaciones de frijoles deben protegerse de la lluvia, evitando que el agua se estanque en los contenedores. Para ello, los contenedores se desplazan bajo techo, en el interior del balcón.

Modo de luz óptimo

La cultura no tolera la sombra, por lo que se selecciona un lugar bien iluminado para plantar o se organiza iluminación adicional. Sin embargo, debe recordarse que las horas de luz antes de la fructificación deben ser cortas, no más de 12 horas.

Al cultivar frijoles en el alféizar de una ventana durante los meses de invierno, las cajas se ubican en el lado sur. Si esto no es posible, se proporciona iluminación adicional con una fitolámpara. A fines de la primavera y el verano, la cultura se siente muy bien en las ventanas de las direcciones oeste y este.

Para determinar la diferencia en el rendimiento a diferentes horas de luz, se recomienda realizar un experimento. Las plantas jóvenes de la misma variedad, cultivadas con el mismo cuidado, se dividen en dos grupos. El primero se desarrollará en un día corto, el segundo con luz natural.

Qué y cómo alimentar frijoles

El primer vendaje debe aplicarse en la fase de aparición de hojas verdaderas y repetirse dos veces al mes. Durante el período de crecimiento, la planta necesita fertilizantes orgánicos, pero en el hogar es imposible usar excrementos e infusiones de gordolobo debido a un olor desagradable y acre. Solo hay una salida: la adición regular de humus mientras se mezcla con el suelo. La introducción de tales apósitos termina en la fase de incipiente. Ahora los frijoles requieren potasio y oligoelementos, cuyo papel desempeñará la ceniza de madera. La tierra se pulveriza desde arriba, se suelta y se riega.

Para fertilizar plantas cultivadas en interiores, se ha desarrollado un fertilizante natural inodoro: extracto de estiércol de caballo.

Enfermedades y plagas de los frijoles.

Las plantaciones caseras no están protegidas contra la aparición de enfermedades y plagas. El mayor peligro es el gorgojo del frijol. En presencia de plantas de interior, los trips, los ácaros y los pulgones pueden propagarse a los arbustos de frijol. En el interior, el control de plagas debe organizarse con la ayuda de preparaciones biológicas, lo más seguras posible para el cuerpo humano y las mascotas.

Congelar semillas secas durante dos días en el congelador a una temperatura no inferior a -15 grados ayuda a deshacerse de los granos.

Los frijoles se ven afectados por la bacteriosis y la antracnosis viral. Las infecciones virales son incurables, así que tome medidas preventivas como rociar las plantas con preparaciones especiales dos veces antes de la floración.

Cosecha de la primera cosecha

Las vainas maduras se usan inmediatamente como alimento. Al cosechar su propio material de semillas, los frutos se dejan en la planta hasta que maduren por completo. El cultivo de frijoles en el hogar no puede llamarse a gran escala, pero una docena de arbustos proporcionarán al propietario de las plantaciones una cosecha dos meses después de la siembra. Los frijoles rizados son suficientes y cinco arbustos. La fructificación tardía ocurre debido al clima fresco.

Una cultura sin pretensiones no requiere ciertas habilidades y experiencia para crecer en casa. El desarrollo de los frijoles se produce incluso en espacios reducidos y falta de iluminación. La creación de condiciones favorables le proporcionará una cosecha no menos abundante que cuando planta en campo abierto. Prácticas agrícolas importantes: una cantidad suficiente de suelo, la organización del régimen de iluminación, riego y fertilización competentes.

Graduado del Instituto de Economía y Derecho de Kherson. Desde 2008, cultiva bayas y plántulas de frambuesas, fresas y moras. Ahora el propietario de un pequeño vivero “Planta de Distrito”.

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Cultivando frijoles en casa

Los frijoles son uno de los alimentos únicos porque se pueden usar como plato principal, como guarnición y como complemento nutricional para la sopa. Se puede comer para el desayuno, el almuerzo y la cena. Y también se puede cultivar en casa: es conveniente y muy hermoso.

Preparación de semillas

Crear condiciones óptimas para cultivar frijoles en casa no es un problema. Tanto leguminosas como espárragos: puedes experimentar con especies y variedades. No es difícil cultivar una cultura en un balcón, pero aún más a menudo se hace en el alféizar de una ventana. Y las flores de frijol se autopolinizan, lo que simplifica el cuidado del cultivo y la formación del ovario.

En primer lugar, es importante decidirse por una variedad, elegir una que se ajuste a todos los requisitos: tamaño, rendimiento, sabor, características de cultivo. Luego, debe comprar semillas de esta variedad, cómprelas a un vendedor confiable, preste atención a la fecha de vencimiento.

Se requiere tratamiento previo a la siembra – esto mejora la germinación, reduce el riesgo de enfermedades y ataques de plagas de insectos. Para plantar, debe tomar semillas lisas y enteras, en las que no se noten ni siquiera los signos leves de podredumbre. Las semillas se envían a una bolsa de tela, se atan y se sumergen en agua tibia durante 5 horas. Para desinfectar la semilla, se agrega al agua un poco de permanganato de potasio.

Cómo preparar las semillas para la siembra:

remoje las semillas por un día en agua a temperatura ambiente;

envuélvalos en un paño húmedo, envíelos a germinar en un lugar cálido;

compruebe constantemente si hay brotes;

cuando aparezcan, comience a sembrar (no dude);

como estimulante, agregue Zircon o Energen.

Si decide cultivar muchas variedades, debe prepararse para el hecho de que las semillas no germinarán al mismo tiempo. Por lo tanto, cada semilla germinada se planta en contenedores separados.

Puedes germinar semillas en papel higiénico.. Es necesario cortar la cinta de la bolsa de basura según el ancho del rollo de papel. La cinta se coloca sobre una superficie plana. Se coloca papel higiénico encima, que se riega con agua de una botella de spray. Las semillas se colocan en la parte superior con una ligera muesca. Cubrir con una segunda capa de papel, humedecer nuevamente. El diseño debe estar enrollado, asegurado con una banda elástica.

Luego, el rollo se coloca verticalmente en un recipiente no muy grande, en cuyo fondo hay agua. Después de unos días, brotarán los brotes. La cantidad de agua debe ser monitoreada, a medida que se evapora, agregue agua nueva. Después de una semana, los brotes deberían desarrollarse, luego de lo cual se trasplantan al suelo.

Seleccione una ubicación

Alféizar de la ventana, balcón, logia: todas estas opciones son adecuadas para cultivar frijoles en casa. Es importante que la iluminación sea natural, intensa y que la temperatura del aire sea de +20 a 25 grados. Para que sea posible la colocación de los órganos generativos (capullos florales), la iluminación debe ser de al menos 10 horas, y preferiblemente de 12. Por lo tanto, rara vez se excluye la iluminación artificial con la ayuda de una fitolámpara.

Por supuesto, tal cultivo no puede llamarse a gran escala, pero a menudo se cultivan hasta 10 arbustos. Además de lo que será, aunque pequeña, pero la cosecha, los frijoles siguen siendo muy decorativos. Y a muchos cultivadores de flores les gusta cultivar frijoles, porque son muy convincentes en el paisajismo de una casa. Lo principal es no ponerlo a la sombra, darle acceso a la luz y, si es posible, cultivarlo sin proximidad a otros cultivos.

Condiciones de crecimiento

Este es un proceso de varias etapas, como todo lo relacionado con este tipo de experimentos.

Suelo

El suelo se puede comprar, pero más a menudo se prepara de forma independiente. Esto le permite controlar el proceso, monitorear la composición, asegurarse de que todo sea correcto, incluso en proporciones. Para las legumbres, existe una “receta” que se considera óptima. Esta es una mezcla de tierra de césped (jardín), tierra de hojas y arena de río, así como ceniza, compost, vermiculita. La tierra y la arena se toman en proporciones iguales, se agrega ceniza a razón de un vaso por cubo de tierra, compost, en la cantidad de una cuarta parte del volumen total, vermiculita, un tercio del volumen.

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Para muchos es más fácil comprar una composición preparada en una tienda, y esta también es una salida. Es necesario buscar suelo para las legumbres. Pero cualquier tierra (a menudo incluso una composición preparada) está libre de plagas, preparada para plantar frijoles.

Aquí se explica cómo preparar adecuadamente el suelo.

Congele la bolsa de suelo en el congelador durante 2-3 días. Luego sáquelo, manténgalo a temperatura ambiente y escóndalo nuevamente en el congelador por el mismo período. Tomará mucho tiempo, pero la protección contra las plagas es confiable.

Recalentar en el horno también es una opción. Se cubre la tierra sobre una placa de horno con una capa de 5 cm, se riega con una botella de spray y se mete al horno. Se calienta a 50 grados, la tierra allí debería calentarse durante 40 minutos.

Cocer al vapor es otra forma de desinfectar el suelo. Se coloca en un colador y, revolviendo, se mantiene sobre una olla con agua hirviendo durante 10 minutos. La tierra está saturada de humedad.

El suelo también necesita contenedores. Las semillas crecen normalmente en celdas de plástico, vasos desechables, recipientes de plástico para productos lácteos y lácteos fermentados. Es importante que el volumen de un recipiente individual no supere los 10×10 cm, en recipientes grandes las semillas suelen pudrirse porque hay mucha humedad. Ni siquiera tienen tiempo de brotar.

Para plántulas cultivadas, se requerirá un nuevo contenedor. Serán macetas con un volumen máximo de 2-3 litros.

Los tanques tampoco se olvidan de desinfectar utilizando cualquier tecnología probada. Simplemente puede verter agua hirviendo sobre el recipiente, pero luego secarlo.

Siembra

Ahora sobre cómo sembrar semillas de manera competente en un apartamento. Los recipientes preparados se llenan de tierra. Se hace un agujero en cada maceta / celda, cuya profundidad es de 6 cm, en un agujero, una semilla. Espolvorea la semilla encima con tierra, humedece la tierra con agua de una botella rociadora. Cubra con una película adhesiva en la parte superior (también puede usar vidrio) para crear un efecto invernadero. Ese es todo el aterrizaje. El contenedor con cultivos se envía a un lugar cálido y luminoso en la ventana, es decir, en el alféizar de la ventana o en el balcón.

Pero hay una versión más original de la siembra, en algodón: necesitarás un frasco de vidrio, bolas de algodón y semillas. El algodón se humedece para humedecer, pero no para esputo. Se coloca una semilla de frijol entre las bolas y las paredes del frasco, que se traslada al alféizar de la ventana.

Tomará dos o tres días para que la semilla brote una raíz, después del mismo tiempo aparecerán las antenas. Después de otros 4-5 días, ya se está desarrollando un sistema de raíces más perfecto en los frijoles, el tallo crece y la cubierta de la semilla desaparece. Después de otros 2 días, las hojas ya se están desarrollando. Literalmente puedes ver cómo se desarrolla la planta día a día. Pero después de eso, el brote debe quitarse y plantarse en el suelo.

riego

La regla es simple: regularmente, pero no en abundancia. En clima cálido, los frijoles se riegan 3-4 veces por semana, dándole 250 ml de agua. Esto ayudará a que este último no se estanque, las raíces no se pudrirán, los frijoles mismos recibirán la cantidad adecuada de humedad. Use agua a temperatura ambiente, porque es probable que el agua fría enfríe el sistema de raíces. El agua se filtra mejor. Si hay una oportunidad de tomar una primavera, ideal. Esto significará que la infección definitivamente no se introducirá a través del riego.

Fertilización adicional

Para este cultivo, la norma son 4 aderezos. Lo primero sucederá 2 semanas después de la siembra: puede tomar excrementos de pollo u otra materia orgánica. Por 10 acciones de agua, se toma 1 acción de arena, se insiste en la mezcla durante un día. Aplicar exclusivamente en la parte de la raíz. En otras 2 semanas habrá un segundo aderezo superior. Esta vez necesitas urea: diluye 10 g de urea en 30 litros de agua, aplica debajo de la raíz. El arbusto crecerá rápidamente.

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El próximo aderezo cae en el período de floración, se requerirá fósforo y potasio, puede tomar superfosfato. Se introduce en el suelo con gránulos secos, 15 g debajo de cada arbusto. Esto da una floración más abundante, produce ovarios. Finalmente, la cuarta alimentación está asociada con el período de fructificación. Necesitará ácido bórico, que se diluye en proporciones: 1 g por 1 litro de agua (caliente). La composición debe ser rociada sobre la planta. Esto mejora el sabor de la fruta, serán más grandes.

Polinización

En este sentido, definitivamente tuvimos suerte con los frijoles, porque casi todas sus variedades son autopolinizadas. No en casa, las hormigas y los abejorros silvestres pueden polinizar de forma cruzada. En casa, definitivamente no hay nada de qué preocuparse (aunque las características de la variedad deben aclararse), algunas de las semillas pueden no ser varietales, pero su porcentaje aún es pequeño y especialmente no afecta el resultado general.

Incluso si las variedades de frijoles rojos comunes y espárragos caen en la misma cama, la polinización no ocurre: cada planta se desarrolla de acuerdo con su genotipo. Y en casa todo es igual. La polinización cruzada en diferentes especies está virtualmente excluida.

Prevención de Enfermedades

La planta en sí tiene una buena inmunidad, pero aún no está protegida contra enfermedades. Con mayor frecuencia, la cultura se ve afectada por la antracnosis y la pudrición de la raíz, estas son patologías fúngicas.. Cómo determinar la antracnosis: aparecen manchas de color marrón claro en los brotes y el follaje, los frijoles se ulceran con mucosidad rosada, arrugas y podredumbre. Todas las áreas afectadas deberán eliminarse con urgencia, después de lo cual la planta se trata con un fungicida: “Pronto”por ejemplo

La pudrición de la raíz comienza con la pudrición de la raíz principal. Aparecen manchas de color marrón oscuro en el cuello de la raíz, todo el sistema está dañado. Esto se puede entender por una flor blanca o rosa. Los órganos de la superficie ya no se desarrollan, las hojas se vuelven amarillas y, junto con el ovario, las semillas se caen. El tratamiento es radical: trasplante la planta, reemplace completamente el suelo y elimine todas las áreas dañadas. Entonces la cultura trasplantada necesita ser regada. “Energía Previcurom” simplemente prediluirlo en agua de acuerdo con las instrucciones.

Prevención de enfermedades de los frijoles que crecen en casa:

tome solo material de siembra de alta calidad;

no plante varias semillas en el hoyo;

mantener la limpieza en la “cama” del hogar;

elija variedades resistentes a enfermedades fúngicas;

no plante semillas en suelo frío;

no humedezca demasiado el suelo;

revisar el suelo, descontaminar necesariamente;

alimentar la planta de forma equilibrada;

trate de no usar variedades que resultaron ser débiles, a menudo enfermas;

no espesar el aterrizaje;

cuando crezca en una ventana en invierno, asegúrese de iluminar la planta, use la ventana más soleada y brillante del sur.

2 semanas después del final de la floración de los frijoles, puede contar con la cosecha. Debe cortar las vainas jóvenes jugosas y tiernas, si se trata de una variedad de grano. Los frijoles, por otro lado, deben dejarse madurar. Las vainas inferiores maduran primero. Los frijoles se cosechan con un enfoque en la maduración, no se debe permitir que las vainas listas para usar se cuelguen “sin hacer nada”, esto retrasará la maduración de las nuevas.

Muy a menudo, cultivar frijoles en casa es un experimento científico que se le da a un niño en la escuela. Y esta es otra ventaja de una experiencia así: no solo para obtener una cosecha, para plantar una hermosa planta en la casa, sino también para que los niños se sientan como cultivadores de hortalizas o botánicos.

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