¿Cómo cultivar cebollas en el alféizar de la ventana?

Las 7 mejores formas de cultivar cebollas verdes en una pluma en casa

El cuerpo necesita vitaminas en cualquier época del año. Pero en invierno, cuando la inmunidad se debilita, son especialmente necesarios. Las cebollas verdes, que son fáciles de cultivar en casa, ayudarán a llenar el vacío.

Para este caso, es mejor usar variedades multi-anidadas.

Puede determinar los adecuados de la siguiente manera: corte la parte superior del nabo en 1/3. Si se ven varios rudimentos verdes en la sección, entonces es multianidado y adecuado para obtener una pluma.

Remojar los bulbos en agua con la adición de Kornevin o Epin será un buen estimulante del crecimiento.

Inmediatamente antes de plantar, se lleva a cabo un procedimiento de desinfección, cada uno se sumerge en una solución débil de permanganato de potasio durante 1 hora, luego se seca ligeramente (¡no lo olvide!).

En el suelo

La forma más fácil es en el suelo con cualquier contenedor. Para hacer esto, use recipientes del tamaño disponible, que están llenos de tierra. El recipiente debe tener un orificio de drenaje para que el agua drene; la verdura no tolera la humedad estancada.

El material de siembra debe estar preparado. Para hacer esto, corte la parte superior del nabo en 1 cm, luego plántelo a una distancia de 1-2 cm entre sí, presionando la parte inferior contra el suelo. Es importante regar para que el agua no caiga desde arriba, de lo contrario comenzará el proceso de descomposición.

Otra forma interesante es el puente. En un recipiente con tierra, las cabezas se plantan apretadas entre sí, sin dejar distancia entre ellas. Después de desembarcar, el contenedor se verá como un pedazo de pavimento y la proa se verá como pequeños guijarros de una calle pavimentada.

Con este método, las partes superiores no se cortan, ya que el riego se realiza desde una regadera desde arriba, utilizando el método de “aspersión”.

Después de colocar el recipiente en un lugar oscuro. Tan pronto como aparecen los brotes, el recipiente se mueve a una ventana brillante, después de 2 o 3 semanas, las verduras están listas para cortar y usar en la cocina.

cactus de cebolla

En un recipiente de cinco litros, el cuello se corta de 5 a 10 cm, el fondo se perfora en varios lugares, lo que garantiza que se drene el exceso de humedad. Se cortan agujeros con un diámetro de 4-5 cm en un patrón de tablero de ajedrez en los lados del bote.Se debe colocar una capa de drenaje en el fondo con una capa de 2-3 cm.

Puede ser arena, guijarros, vermiculita o arcilla expandida.

Para plantar en una pluma, use una cebolla o conjunto de tamaño mediano. Los agujeros para sembrar deben ser mucho más pequeños: 1,5-2 cm El bote se llena con tierra, se coloca en una paleta y se riega. El agua para riego debe ser sedimentada, a temperatura ambiente.

Plantamos en los agujeros obtenidos para que la “cola” quede más allá del borde del bote. La parte inferior de la cebolla se presiona firmemente contra el suelo, las plántulas se entierran en el suelo en 2/3. Con este método, se necesita regar una vez por semana.

La botella debe rotarse diariamente para que todos los brotes estén iluminados uniformemente.

En agua

Una antigua forma de conseguir verdor que usaban nuestras abuelas. Se coloca una cebolla en un vaso de agua de modo que el nabo toque el agua solo con la base. Para tal ajuste, elija cabezas grandes que excedan el diámetro del vaso.

Si es más pequeño que un vaso y cae hacia adentro, use dispositivos simples. Para hacer esto, necesita cubiertas gruesas de cartón o plástico. Corta una tira de cartón para que sobrepase el ancho del vaso.

Se corta un círculo en una tira de cartón, 2-3 cm más pequeño que el diámetro del recipiente.

Se coloca una tira de cartón encima de un vaso lleno de agua, o se pone una tapa con un agujero. Luego coloque la bombilla de modo que la parte inferior quede ligeramente sumergida en agua. Con este método, deberá asegurarse constantemente de que el agua no se evapore, agregando líquido regularmente al vaso.

El recipiente de vidrio debe enjuagarse periódicamente con agua corriente.

contenedor de huevos

Se hacen agujeros en la bandeja debajo de los huevos para drenar el agua, el recipiente se coloca sobre una tarima. Para ello, puede utilizar la tapa de la bandeja de huevos, o una segunda bandeja que no tenga agujeros.

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Se plantan 10-20 bulbos en los huecos del contenedor. Para este método, también puede usar sevok, se plantan 2-3 piezas en un hueco de la bandeja. En este caso, el recipiente debe llenarse hasta la mitad con tierra.

La paleta se llena con agua por 1 cm, las bandejas de huevos con plantaciones se colocan encima. Necesitas regar a través de la sartén. Con este método, habrá menos podredumbre, porque las placas superiores de las hojas permanecen secas.

plantación de celofán

Para cultivar en una bolsa de plástico, se elige una bolsa de mayor densidad. La bolsa se llena con tierra de 10 a 15 cm, luego los bulbos se plantan en la superficie de la tierra.

En lugar de tierra, puede usar aserrín húmedo o papel higiénico húmedo doblado en varias capas. Asegúrese de que el medio de germinación no esté demasiado húmedo, sino solo humedecido.

La bolsa con el material plantado se ata en la parte superior, creando el microclima necesario en el interior y se coloca en la oscuridad. Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, coloque la bolsa en el alféizar de la ventana, pero para que no haya corrientes de aire.

Tan pronto como las plumas suben 10 cm, el paquete se desata y ya no se ata. El cuidado consiste en humedecer regularmente la tierra, el aserrín, el papel, etc.

en aserrín

El aserrín de madera es un buen medio de cultivo. Para evitar el desarrollo de un entorno patógeno, primero se vierte aserrín con agua hirviendo durante 10-15 minutos. Luego se drena el agua, el aserrín se enfría y se seca ligeramente.

El recipiente seleccionado se llena con aserrín, ligeramente humedecido con agua. Los bulbos se colocan apretados, sin dejar distancia entre ellos. El contenedor se coloca en el alféizar de la ventana, en un lugar cálido. El cuidado adicional consiste en la humectación regular del aserrín.

invernadero de plástico

Se puede comprar un invernadero listo para usar en una tienda especializada, o puede hacerlo usted mismo. Un recipiente de plástico de cinco litros se corta a lo largo en dos partes desiguales: la parte más grande es un recipiente para plantar, la parte más pequeña desempeñará el papel de una tapa de cierre.

El fondo del recipiente está perforado en varios lugares para garantizar que se drene el exceso de humedad. El recipiente está lleno de tierra, regado con agua tibia. Las cabezas se plantan estrechamente entre sí, se cubren con una tapa y luego se retira el recipiente en un lugar cálido.

Cuando la pluma crece de 5 a 10 cm, la tapa del recipiente se abre para ventilación y circulación de aire.

Para que la pluma verde crezca fuerte y saludable, agregue ceniza de madera al riego (1 cucharada por litro de agua). El aderezo con cenizas se realiza no más de 1 vez en 10-15 días. Cortar cuando crece a una altura de 30 cm Tan pronto como el bulbo se ablanda, se desecha y se reemplaza por uno nuevo.

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Una ama de casa. Empezó a cocinar a los 14 años. Desde entonces, he ido añadiendo a mi colección de recetas. No tengo educación especial, pero tengo muchos años de experiencia. Creo que esto es más importante.

Creo que las habilidades culinarias me las transmitió mi abuela. Constantemente mimaba a sus nietos con todo tipo de golosinas durante sus vacaciones en el campo. Y también hicimos muchos preparativos para el invierno.

Hace más de 10 años, mi esposo y yo nos mudamos al pueblo. Establecieron su propia tierra, establecieron una casa. Todavía lo llamo en broma dacha. Poco a poco cultivamos vegetales naturales, frutas, hierbas y otros regalos de la tierra.

También me gustan las flores, simplemente no puedo imaginar mi vida sin “amigos” de interior y jardín. Especialmente amo las rosas, cultivo un jardín de rosas, reponiéndolo constantemente con nuevas especies y variedades.

Cómo cultivar cebollas verdes en casa en el alféizar de la ventana: en agua, tierra

Comprar verduras y hortalizas en un supermercado o tienda de verduras no es un problema. Sin embargo, el precio de las cebollas verdes en invierno es tan alto que en verano puedes comprar un par de kilogramos por el mismo dinero. Por lo tanto, muchos prefieren cultivarlo por su cuenta. Esto no causa muchos problemas, si sabe cómo cuidar adecuadamente las cebollas, puede ahorrar el presupuesto familiar al proporcionar vitaminas a los hogares. A continuación se muestran varios métodos para cultivar cebollas en casa en el alféizar de una ventana.

Métodos de cultivo

Existen diferentes métodos para cultivar cebollas en casa. Todos los métodos son bastante simples. Aquí está su breve descripción:

  1. Hidroponia. Este término interesante se refiere a lo habitual y familiar para los productores de hortalizas que cultivan cebollas verdes en un recipiente con agua. Puedes cultivar puerros rápidamente en casa usando una instalación hidropónica. Gracias a la hidroponía, se acelera el crecimiento, aumenta el rendimiento de las plantas.
  2. Se considera que un método de cultivo más difícil es plantar el bulbo en una maceta llena de tierra. En este caso, puede esperar una cosecha más sólida de cebollas verdes. Las propiedades nutricionales de la pluma de cebolla serán mucho mejores.
  3. El cactus cebolla es una variación del método de cultivo anterior, inventado por amas de casa ingeniosas. Un cactus es una gran botella de plástico con un volumen de 5 o 6 litros, llena de tierra. Los bulbos se colocan dentro de las capas de suelo. Plumas de hojas verdes brotan de pequeños agujeros que se deben hacer con anticipación desde el costado de la botella.

Cultivo adecuado de cebollas verdes en el agua.

Para plantar cebollas en la vegetación de la casa en invierno, no es necesario tener contenedores con tierra. Muchos lo hacen simplemente: el recipiente es una jarra ordinaria de agua. Ventajas del método:

  • muy simple;
  • el alféizar de la ventana siempre permanece limpio.

¿Cómo cocinar cebollas?

Independientemente del método de cultivo elegido, se requiere preparar adecuadamente los bulbos. Antes de plantar un arco en casa, debe examinarse cuidadosamente, no debe tener:

  • abolladuras,
  • moho,
  • putrefacción,
  • daños mecanicos.

Las cabezas con un diámetro de 4 centímetros se consideran buenos especímenes para plantar cebollas en casa en verduras.

Para que los brotes germinen mejor, antes de plantar, debe cortar con cuidado la parte superior de las cabezas y luego sumergirlas en una solución de permanganato de potasio durante 15-25 minutos. En ausencia de permanganato de potasio, puede usar ceniza de madera. Después del procesamiento, la cabeza se transfiere a agua fría. Cuanto crece la pluma del bulbo, su seguridad depende de la preparación correcta. Por lo general, las verduras germinan bien después de 1-1,5 semanas.

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En agua, las cebollas dan una pluma durante aproximadamente 3 semanas. Después de cortar la pluma, se tira el bulbo, no es adecuado para la alimentación y el cultivo. Entonces puedes plantar una nueva bombilla.

¡Importante! Antes de colocar la cabeza en el suelo para el cultivo, debe deshacerse por completo de la cáscara.

Contenedores utilizados para cultivar cebollas en agua.

Los bancos y otros contenedores se utilizan para cultivar cebollas verdes en agua en el hogar. Puedes cultivar cebollas en una olla, un vaso de agua.

¡Importante! el cuello del recipiente debe tener un ancho adecuado, entonces el bulbo no se caerá y caerá demasiado profundo en el agua. El recipiente debe llenarse con agua para que solo sumerja un poco la bombilla. Es imposible hundir demasiado la cabeza en el agua, ya que la parte inferior puede pudrirse.

Antes de que aparezcan las raíces, debe asegurarse de que la parte inferior de la cabeza esté en el agua. El agua se debe rellenar según sea necesario.

Puedes germinar cebollas en casa no solo en recipientes de vidrio. Para el cultivo, los recipientes transparentes para almacenar alimentos o cajas debajo del helado, la ensalada de verduras son muy adecuadas. También necesitará una hoja de cartón grueso que tenga un tamaño adecuado, en el que debe hacer agujeros para colocar el arco. Luego se vierte agua en el recipiente y se colocan los bulbos en los agujeros hechos. Con este método de cultivo, las cabezas deben colocarse en aguas poco profundas.

¡Importante! Brotando cebollas en agua con este método, puede esperar las plumas en 2 semanas. El proceso se puede acelerar fertilizando el agua con aderezo mineral.

¿Cuánto fertilizante se requiere por litro de agua?

Cuando las raíces comiencen a crecer, aparecerán los primeros brotes de vegetación, la planta puede ser alimentada. Hay varias opciones y en cada caso la cantidad de agua en la que se diluye el fertilizante es de 1 litro:

  1. complejo mineral – 2 cucharaditas;
  2. 2 g de superfosfato, 1,5 g de nitrato de amonio, 1,5 g de cloruro de potasio;
  3. Ceniza de madera 5g.

Cabe señalar que esta medida es opcional. La ciencia dice que el fertilizante adicional no es necesario e incluso está contraindicado, ya que el propio bulbo contiene los nutrientes y la energía necesarios para el crecimiento.

Reglas y secretos de cultivo.

Al germinar cebollas verdes en el alféizar de una ventana en el agua, es importante seguir las reglas simples de cultivo:

  1. Cuando prepare contenedores para flechas en crecimiento, debe tratarlo con una solución débil de permanganato de potasio.
  2. Antes de que aparezcan las raíces, es mejor colocar los recipientes utilizados para forzar las cebollas en una pluma en casa en el alféizar de la ventana, lejos de los radiadores de calefacción. Durante este período, es necesario actualizar el agua dos veces al día.
  3. Cuando las flechas suben, la renovación del agua se puede hacer una vez al día.
  4. Periódicamente, debe enjuagar las raíces con agua corriente.
  5. El frasco en el que se cultivan las cebollas en la ventana también debe lavarse a veces.
  6. Para evitar que la cebolla se pudra, las cabezas deben retirarse periódicamente del agua y dejar que se sequen durante 2-3 horas.
  7. Para crecer en el alféizar de la ventana, elija bulbos pequeños, bien secos.
  8. Debe cortar la pluma con la mayor frecuencia posible, para que pueda afectar el crecimiento del bulbo.
  9. Al cultivar cebollas, es importante quitar regularmente las malas hierbas de las macetas y aflojar la tierra entre hileras cada pocos días. Las malas hierbas deben eliminarse cuando aún son pequeñas. Se debe tener cuidado de no dañar las raíces muy sensibles de los bulbos al quitar las malas hierbas.

¡Importante! Para que las cebollas verdes estén siempre sobre la mesa, se requiere germinar nuevas muestras cada 2 semanas.

Cultivo de cebollas verdes en el suelo

Mucha gente prefiere otra forma, más cercana al jardín, utilizando la tierra. ¿Cómo cultivar cebollas en casa en invierno con este método?

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Para expulsar flechas de cebolla plantando cabezas en el suelo, debe seguir reglas simples:

  1. seleccionar instancias adecuadas;
  2. preparar un recipiente, que pueden ser varias cajas o recipientes de no más de 7 cm de alto;
  3. plantar sevok en el suelo con el que se llena el recipiente;
  4. instale el contenedor en el alféizar de la ventana del apartamento.

Aterrizaje

Antes de plantar cebollas en verduras en el alféizar de la ventana, debe elegir una maceta adecuada y preparar el suelo. En el fondo del recipiente seleccionado, se vierte una capa de drenaje, luego, una mezcla de tierra. Las cebollas crecen mejor en suelos fértiles y húmedos que sean neutros o ligeramente ácidos. Las cebollas se pueden plantar a partir de:

El suelo está bien humedecido, luego se presiona la cabeza de la cebolla. Los bulbos se presionan 2/3 en el suelo (a una profundidad de unos 3-5 cm). Es necesario observar la distancia entre los bulbos: unos 8 cm El bulbo debe colocarse de modo que la parte superior recortada o la parte superior con brotes verdes esté abierta. Esto es necesario para la circulación de oxígeno.

Las semillas se siembran en el suelo a una profundidad de 1 cm.

Un recipiente con cebollas plantadas debe almacenarse durante una semana en un lugar cálido. Después de la formación de brotes verdes, el recipiente se coloca en el alféizar de la ventana, preferiblemente en la ventana sur. Es necesario asegurarse de que la tierra no se seque. El riego debe realizarse cada dos días; esto es suficiente para alimentar el bulbo y hacer crecer plumas verdes, que aparecerán en 14-21 días.

¿Cómo hacer crecer una pluma en una botella de cinco litros?

Una idea muy interesante es cultivar cebollas en una botella de agua mineral de 5 litros.

  1. Para preparar una botella de este tipo, primero dibuje agujeros con un marcador, espaciándolos uniformemente.
  2. Recorta agujeros redondos con unas tijeras. El diámetro de los agujeros debe ser un poco más pequeño que el diámetro de los bulbos para que no se caigan (normalmente los agujeros tienen un diámetro de 3-4 cm).
  3. No olvides hacer pequeños agujeros en el fondo de la botella para permitir que se drene el exceso de agua.
  4. Corta la parte superior de la botella. A través de este agujero verteremos la tierra, pondremos la cebolla y plantaremos la última cebolla encima.
  5. La botella se coloca en un plato o se coloca en el alféizar de la ventana, el exceso de agua se drenará en el plato después del riego.
  6. Llene la botella con tierra hasta el nivel de los primeros agujeros.
  7. Ponemos los bulbos de modo que los cuellos de los que aparecerá la pluma sobresalgan más allá de la botella.
  1. Rellenamos el suelo hasta el siguiente piso de los agujeros.
  2. Colocamos la segunda capa de cebollas en los agujeros y así hasta la parte superior de la botella. Con un buen diseño de los orificios, caben hasta 30 bombillas en una botella.

Después de 3 o 4 días, una cama de jardín improvisada se ve así:

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Y esta es la cama en una semana:

Requisitos de iluminación y temperatura.

El batun de cebolla en el alféizar de la ventana prefiere la luz del sol, pero no tolera bien el calor. Lo mejor de todo es que se sentirá en los alféizares de las ventanas con buena iluminación, orientados al sur. Si esto no es posible, se debe colocar una fitolámpara sobre los contenedores, que se convertirá en una fuente adicional de iluminación. Un factor importante que afecta la germinación de las cebollas es la temperatura del aire. No puede cultivar plántulas en una habitación donde hace demasiado calor y la temperatura es superior a 23 ° C.

Características del riego y la fertilización.

Para cultivar una cebolla jugosa y saludable en una pluma, debe regarse sistemáticamente. El procedimiento de riego debe realizarse al menos una vez cada 3 días. La superficie del suelo no debe secarse. Con la falta de humedad, el bulbo comienza a arrugarse muy rápidamente y deja de crecer una masa verde.

¡Importante! El riego excesivo también es perjudicial. Si se excede con el riego, el bulbo comienza a pudrirse en las raíces, lo que afecta negativamente las plumas en crecimiento. Además, es posible el desarrollo de una enfermedad fúngica, que puede conducir a la muerte de la planta.

En invierno, no riegue los bulbos con agua del grifo. Antes del procedimiento de riego, debe hervirse y enfriarse. Es deseable que la temperatura del agua sea de aproximadamente 30°C. Por lo general, no se usa fertilizante, si el bulbo da poca vegetación en invierno, la estimulación se puede hacer con ceniza de madera. Para el aderezo, debe disolver 5 g de la sustancia en 1 litro de agua. El apósito superior debe hacerse con una jeringa, exprimiendo la solución debajo de la raíz.

Es importante recordar que si el fertilizante entra en contacto con un brote verde, puede morir por una quemadura.

Características de configuración hidropónica

Para aquellos a quienes les gusta disfrutar de deliciosas cebollas verdes en el frío invierno, existen varios dispositivos. Sus acciones se basan en el principio hidropónico: el recipiente se llena con agua, los bulbos se colocan en los orificios de la parte superior y la parte inferior no debe entrar en contacto con el agua. Gracias a un compresor especial, se forma una suspensión húmeda dentro de la bandeja de cultivo. Esto elimina el riesgo de pudrición de la raíz. Según los expertos, con este método de cultivo de cebollas verdes en casa en el alféizar de la ventana, las plumas crecen mucho más rápido que con otros métodos.

Los beneficios de las cebollas

Es mejor comer cebollas inmediatamente después de cortarlas. La pluma fresca tiene el aroma más intenso. La cebolla verde finamente picada es una gran adición a sándwiches, ensaladas, huevos y requesón. No solo mejora el aspecto y el sabor de los platos, sino que también aumenta el apetito y aporta vitaminas.

Las cebollas, además de los aceites esenciales, contienen muchos minerales:

Además, es rico en sustancias bactericidas, vitamina C. ¡Este es un vegetal excelente, aunque subestimado, que mejora la inmunidad e incluso cura la resaca! Combate eficazmente la hipertensión, elimina el colesterol malo. También recomendado para diabéticos ya que reduce el azúcar en la sangre.

Conclusión

Incluso en pleno invierno, podemos cultivar cebollas frescas nosotros mismos en el alféizar de la ventana de nuestro propio apartamento o en el balcón. Esta es una excelente adición a la dieta de invierno, pobre en vitaminas. Las cebollas en una pluma son útiles desde finales de otoño hasta el invierno, cuando no tenemos suficientes verduras frescas.

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