Cómo atar el ajo para almacenarlo en una trenza: patrones de tejido con fotos y videos

Cómo atar el ajo en trenzas para el almacenamiento, métodos de tejido y patrones

Tejer trenzas y manojos de ajo es popular entre los jardineros. Para los residentes de verano principiantes, surge la pregunta de cómo atar adecuadamente el ajo para almacenarlo en trenzas. Este método tiene varias opciones para componer combinaciones. Es fácil de usar y decora el interior de la cocina.

¿Cuándo cosechar para tejerlo en trenzas?

La recolección se realiza al final del período vegetativo del ajo de invierno o primavera. Se desentierra, las raíces se limpian del suelo. Todas las plantas se envían a secar. Se disponen o cuelgan por las copas, agrupados en pequeños manojos. Las plantas se dejan secar durante 3-4 días. Y para preservar la integridad de las tapas durante 7 a 10 días.

Todos los paquetes se eliminan y se cortan las raíces. Las tapas se cortan para que queden 30 cm, no deben dañarse ni romperse.

Ventajas y desventajas de este método de almacenamiento.

El método de almacenar el ajo en trenzas tiene sus pros y sus contras. Hay la misma cantidad de pros y contras, pero a pesar de esto, el método es popular. Las ventajas incluyen:

• Las cabezas de ajo con este método de almacenamiento no se pudren, ya que están constantemente expuestas al aire.
• Las trenzas no ocupan mucho espacio y lo ahorran. Se pueden colgar de un clavo en la cocina.
• La ubicación conveniente en la cocina le permite usar la cabeza de ajo en cualquier momento.
• Las sustancias que libera el ajo en el interior previenen los resfriados.
• Las trenzas de cebolla o ajo decoran la cocina y encajan perfectamente en el interior, especialmente en casas de campo.

Sin embargo, este método tiene sus inconvenientes:

• Gradualmente, las verduras se secan y la cáscara se cae, lo que requiere una limpieza frecuente del piso y los estantes.
• El olor que emite no es del agrado de todos.
• En zonas húmedas existe riesgo de pudrición.
• Con una exposición constante a la luz solar, las cabezas comienzan a germinar.
• Si al menos un bulbo se pudre, la pudrición afecta al resto y se crían mosquitos.

Duración del almacenamiento de ajo en trenzas.

La vida útil del cultivo depende de la variedad y la opción de almacenamiento. Al usar trenzas, hay ciertos patrones:

• La variedad de primavera con una humedad y temperatura promedio de 15 a 17 ° C se almacena durante 5 a 6 meses.
• El aspecto invernal permanecerá durante 3-4 meses en una habitación fresca con una temperatura de 5-6 ° C, pero tolera fácilmente la humedad alta.
• El daño a los dientes durante el transporte o la cosecha reducirá la vida útil.

¡Importante! En la cosecha y durante el tejido, es necesario clasificar las cabezas. Los dañados se procesan y se comen primero.

Métodos de tejido

Este método de almacenamiento de ajo se ha practicado durante muchas décadas seguidas. Durante este tiempo, se les ocurrieron varias opciones para tejer trenzas de ajo. Tejer trenzas es fácil y no requiere habilidades especiales. Utilice para este cordel, cuerda, torniquete, combinado con un lazo.

Tejiendo con cordel

Para tejer una combinación con hilo, elija bulbos del mismo tamaño. Entonces, la trenza resulta más hermosa y no se romperá en los lugares donde se encuentran las bombillas pequeñas. Tejer una trenza de acuerdo con el siguiente algoritmo:

• Tome un cordel de 150 cm de largo y dóblelo por la mitad.
• Se coloca una cebolla en la curva y se ata con una cuerda.
• Resulta 3 extremos, 2 de hilo y 1 tallo de ajo.
• A continuación, aplique la segunda cebolla y otras.
• El tejido se realiza de acuerdo con el patrón estándar.
• Al final, los extremos del cordel se atan en un nudo y se hace un anillo por el cual se puede colgar la trenza.

Tejido doble con cuerda

Este esquema obtuvo su nombre debido al hecho de que antes de tejer, todas las bombillas se atan en pares. Esto acelera el proceso y compacta la trenza. La manipulación se lleva a cabo de acuerdo con las siguientes instrucciones:

¿Cómo atar y trenzar el ajo en una trenza de almacenamiento según el esquema?

Para tener siempre en casa un ajo fresco, sano y sabroso, es importante cultivarlo y conservarlo bien hasta la primavera. Puede trenzar el ajo en una trenza, agrupando así el almacenamiento de la cosecha en un solo lugar, colgándolo en la cocina o en la despensa en la pared. De esta forma, los ajos tejidos siempre estarán a la vista y se notarán las cabezas echadas a perder.

Cómo atar el ajo en una trenza para almacenarlo y otras formas de invernar el cultivo

Hay muchas maneras de almacenar el ajo de invierno cultivado en las camas:

• Rociar con sal.
• Inmersión de cabezas en parafina.
• Almacenamiento en medias de kapron.
• Cartón, cajas de madera.
• Cestas de abedul.
• Jarras de vidrio.
• Secado de clavos para sazonar.
• Dientes marinados.

Pero trenzar el ajo en trenzas es la forma más práctica y decorativa de preparar el cultivo para el invierno. Durante el cultivo de esta cultura, se inventaron una gran cantidad de formas de tejer trenzas de plantas bulbosas. Consideremos algunos de ellos.

¿Cómo tejer trenzas de ajo?

El trabajo principal se realiza con la ayuda de los tallos de la planta, que no se cortan por completo después del secado. Se deben dejar unos 30 centímetros. Para unir firmemente, use dispositivos adicionales.

Método uno

Para tejer trenzas de bulbosas, las frutas se secan junto con los tallos durante una semana, la parte superior no debe secarse ni romperse. La preparación de la fruta consiste en limpiar la suciedad, las cáscaras y eliminar el exceso de follaje de la parte superior. Luego, recorta el tallo a una longitud de 30 centímetros. Las frutas de ajo se eligen del mismo tamaño, por lo que la coleta se verá hermosa:

1. Tomamos un cordel de aproximadamente 1,5 metros de largo, lo doblamos por la mitad. Elegimos una cabeza grande y hermosa. Patrones de tejido, como en una trenza normal.
2. Atamos el tallo por la base con cordel de forma que nos queden 3 cabos, dos del cordel y uno del tallo de la planta.
3. Adjuntamos la segunda fruta al cordel y comenzamos a trenzar la trenza, agregando gradualmente una en cada extremo. Si se vuelve difícil de tejer, quitamos la parte superior de las primeras verduras.
4. Al final del tejido, la trenza se ata con los extremos del cordel y se cortan las puntas. Ate el anillo con hilo y cuelgue la trenza de ajo en la cocina o en otro lugar.

La segunda forma de tejer.

Las verduras se unen en dos piezas:

1. Tomamos una cuerda de 1,5 metros de largo, la doblamos por la mitad.
2. Atamos la primera cabeza grande con una cuerda cerca de la base. En este caso, los dos extremos quedan del mismo largo, y en el medio está la fruta.
3. A continuación, ponemos alternativamente dos cebollas en la primera fruta, de modo que se obtienen 4 cabezas en la sección.
4. Después de 4-5 capas con una cuerda, tejemos un nudo en el medio. Por lo tanto, llevamos a cabo el tejido y formamos una trenza de la longitud deseada. Al final arreglamos con nudos para una fortaleza. Cortamos las tapas sobrantes y usamos una cuerda para hacer un lazo.

Entonces resulta una coleta muy hermosa. Está decorado con flores secas.

Un tercer método

Elegimos verduras del mismo tamaño con tallo, de 15 centímetros de largo. No deben secarse en exceso; será difícil trenzarlos en una cuerda:

1. Tomamos un torniquete o cordel, hacemos un nudo en el medio. Insertamos las tapas allí y atamos en la base. Quedan libres dos extremos. Teje el tallo en dos cuerdas en zigzag.
2. También se inserta el siguiente feto y se hace un nudo para fijarlo. Entonces se teje la trenza de la longitud deseada. Es importante tejer las puntas y apretar bien, pero evitando romper el tallo.

Por lo tanto, los cabezales conectados se almacenan a la vista de los propietarios: es fácil verificar su estado. Realiza perfectamente una función decorativa en la habitación.

Graduado del Instituto de Economía y Derecho de Kherson. Desde 2008, cultiva bayas y plántulas de frambuesas, fresas y moras. Ahora el propietario de un pequeño vivero “Planta de Distrito”.