Cómo almacenar verduras en la bodega: los cultivos de hortalizas más populares.

Cómo almacenar verduras en la bodega.

Cultivar una cosecha abundante en su propia parcela de jardín es la mitad de la batalla, pero mantenerla para el invierno es, en cierto sentido, una tarea más difícil, porque debido a las condiciones climáticas inestables de nuestro país y la disposición diferente de las bodegas, esta a veces no es tan fácil. Sin embargo, los jardineros y jardineras que llevan todo el verano luchando contra la naturaleza no se darán por vencidos así, y les ayudaremos diciéndoles cómo guardar las verduras en la bodega para que puedan disfrutar todo el frío de los frutos de su trabajo.

Cómo almacenar verduras en la bodega.

Reglas para recolectar vegetales.

Mencionemos brevemente las reglas, sin las cuales ningún truco para almacenar vegetación en la bodega lo ayudará a proteger el cultivo de la pudrición, el secado y otros problemas. Se refieren a la recolección de otoño de cultivos cultivados por usted en su propio sitio y la disposición del espacio para su almacenamiento a largo plazo.

Antes de aprender las reglas de almacenamiento, comprenda las reglas para cosechar vegetales

1. Entonces, todas las frutas que espera almacenar durante todo el invierno deben retirarse de las camas a tiempo, es decir:

  • cuando alcanzan el pico de crecimiento, en el que el sabor y las cualidades nutricionales de un artículo en particular están en la condición deseada (madurado);
  • en clima seco y, preferiblemente, soleado, para que puedan secarse en condiciones naturales, lo que tiene un efecto beneficioso en el almacenamiento posterior.

2. Solo las verduras que son aptas para el almacenamiento son:

  • no tienen efectos a largo plazo;
  • no afectado por enfermedades o plagas.

Decimos de inmediato que las verduras medio podridas y reventadas no mienten. Es mejor comerlos si es posible, o tirarlos en el montón de compost.

¿Cómo utilizar correctamente el compost?

3. Una habitación en la que se encuentran las verduras de almacenamiento a largo plazo para el invierno es necesaria antes de llenar con frutas:

  • seco (por ejemplo, la bodega se seca con éxito con un tubo corrugado y una pistola de calor);
  • desinfectar con agentes no tóxicos;
  • retirar con cuidado.

Solo con la condición de que siga todas las reglas enumeradas anteriormente, enumeradas más adelante en el artículo, los secretos para almacenar frutas serán efectivos.

Las verduras cosechadas de acuerdo con las reglas lo deleitarán durante todo el año.

Cómo almacenar los cultivos de hortalizas más populares en la bodega.

Ahora que hemos preparado la bodega y recolectado las verduras de acuerdo con todas las reglas, comenzaremos a considerar formas de almacenar las variedades más populares de verduras que se cultivan en todas las parcelas de nuestro país.

almacenamiento de patatas

Las papas son el segundo pan de una persona rusa. De una forma u otra, está presente en la dieta de cada uno de nosotros. La mayor parte de la bodega está ocupada por este cultivo de raíces en particular. En cultivo, es muy modesto, lo que no se puede decir sobre el almacenamiento.

Entonces, siempre que haga demasiado calor dentro de la bodega, los tubérculos:

  • perder densidad;
  • germinar;
  • dejar de ser apto para la comida.

Al estar en la bodega, las papas deben ventilarse por todos lados.

En condiciones de excesiva iluminación en los tubérculos, se produce la formación de solanina, un veneno natural. Debido a su alta concentración, las papas se vuelven verdes y no deben comerse.

Con mucha humedad en la bodega, las papas se pudren.

Como puede ver, hay muchos peligros, y para evitarlos, deberá cuidarse de “afinar” los parámetros de la bodega como

  • el nivel de humedad del aire es de aproximadamente 80%;
  • apagón (preferiblemente oscuridad total);
  • temperatura fresca (no más de +2 – +3 ° С).

En otras palabras, debe almacenar la verdura en la oscuridad, fresca y seca. Tales condiciones pueden ser proporcionadas por un sótano que no se congela en invierno, en el que estos parámetros se mantienen por sí mismos. Sin embargo, debe cuidar su calentamiento, porque de lo contrario las papas se congelarán y también quedarán inutilizables.

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A granel, es mejor no almacenar papas, ya que debe estar ventilada

La preparación de papas para poner en la bodega es la siguiente.

1. Después del boro, los cultivos de raíces durante varios días (3-4) deben airearse bajo un dosel para que se sequen. Es mejor hacer esto afuera, pero para que la verdura no se moje con agua de lluvia o los rayos brillantes del sol no se quemen.

2. Después del secado, el cultivo de raíces se clasifica, lo siguiente se elimina de la masa total:

  • tubérculos enfermos;
  • verduras podridas, etc.

3. Después de la clasificación, las verduras se transfieren a una habitación, por ejemplo, a una terraza o un granero, donde permanecerán hasta que la temperatura promedio diaria alcance alrededor de +5 grados, y solo entonces se transportarán a la bodega.

Ahora sobre cómo almacenar deliciosos tubérculos. Es mejor hacer esto no a granel, sino en recipientes o cajas con paredes corrugadas a través de las cuales fluirá el aire hacia los tubérculos.

Las cajas se pueden comprar o hacer por ti mismo.

Aquí están los matices a seguir:

  • las cajas deben instalarse en soportes, cuya altura será de 10-20 centímetros;
  • la altura máxima de las propias cajas es de 20 centímetros.

Para que los tubérculos no se pudran si no los secó lo suficientemente bien, será útil espolvorear las capas de papas con aserrín seco u hojas de serbal, también secas y picadas. Por lo tanto, no solo recolectará el exceso de líquido, sino que también matará las bacterias dañinas.

Almacenamiento de zanahoria

Para que las zanahorias se almacenen en la bodega sin problemas, es necesario elegir la variedad adecuada para crecer y elegir las condiciones para su crecimiento.

Entonces, si planea almacenar zanahorias durante todo el invierno, es mejor elegir variedades tardías y cosechar correctamente:

  • después de que las zanahorias maduren y antes de que estén demasiado maduras;
  • en un día seco;
  • secado de los tubérculos recolectados bajo un dosel en clima seco y soleado.

Antes de la cosecha, las zanahorias deben limpiarse y recortarse a fondo de acuerdo con todas las reglas.

Antes de recolectar todas las verduras en la caja, debe:

  • límpielos de la suciedad;
  • cortar la parte superior al nivel de la cabeza;
  • clasifique las frutas dañadas o enfermas y deséchelas.

Las condiciones más favorables para las zanahorias se logran con los siguientes indicadores:

  • humedad al 85%;
  • temperaturas a +1-+2 °C.

Al igual que las papas, es mejor poner cultivos de raíces rojas en cajas con agujeros en los lados, solo es mejor rociar este vegetal con arena, ya que absorbe perfectamente la humedad y, por así decirlo, conserva las zanahorias dentro de sí mismo.

El tamaño del contenedor debe ser promedio, si es posible, es mejor no contener más de 18 kilogramos de vegetales en cada caja.

Para los amantes de los experimentos, ofrecemos otra forma efectiva de preservar las zanahorias para que no se echen a perder. Es un poco más complejo que el almacenamiento de arena y cajas descrito anteriormente, pero es igual de efectivo.

Relleno con arcilla: la forma original y más efectiva de almacenar zanahorias

Estamos hablando de almacenar zanahorias en arcilla. Para implementarlo, debe tomar un balde grande con un volumen de 10 litros y verter 5 litros de arcilla en él. Luego, vierta 4,5 litros de agua en la mezcla seca, mezcle y deje en infusión durante 12 horas.

Debe agregar agua a la masa sedimentada nuevamente para que llene el balde hasta el borde, y mezcle nuevamente, luego déjelo nuevamente durante 24 horas. Como resultado, debe obtener una mezcla que se asemeje a la crema agria en estructura.

Las zanahorias recolectadas con “crema agria” de arcilla recolectada, previamente colocadas en una caja sobre una capa de polietileno, se vierten para que no sean visibles. De esta forma, podrás conservar las zanahorias de forma totalmente natural y segura, y podrás disfrutarlas todo el invierno.

Almacenamiento de remolacha

Las remolachas son el ingrediente principal del borscht ruso y de muchas ensaladas. Muy útil para la sangre, está presente en la mesa festiva y cotidiana del hogar. Para mimarse con un cultivo de raíces saludable durante todo el invierno, asegúrese de las siguientes condiciones de almacenamiento en la bodega:

  • temperatura del aire a +2-3°C;
  • humedad al 85%.
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Cuanto más puras son las remolachas, más tiempo se conservan.

Sin embargo, antes de colocar una verdura en la bodega, siga los procedimientos estándar de montaje, limpieza y clasificación, al igual que para las zanahorias y las patatas.

Por favor, tenga en cuenta: a diferencia de otras verduras, las remolachas no se pueden pelar con un cuchillo o tijeras de podar, y las frutas no se deben golpear entre sí. Si la piel de la remolacha está dañada, la fruta no esperará hasta que llegue a la ensalada.

Después de la limpieza, retire las puntas, manteniéndolas a 2 centímetros de la cabeza. También debe secar la verdura durante 2 días al viento, en un área sombreada.

Dentro de la bodega, la cosecha de raíz de Borgoña se almacena en cajas de madera, completamente cerradas, en una de no más de 20 kilogramos. En condiciones de alta humedad, la verdura se vierte utilizando:

Es una buena idea poner las remolachas en la arena.

Dicho almacenamiento protegerá la verdura de la descomposición, las bacterias y otros factores negativos, sin embargo, requerirá esfuerzos adicionales al limpiar la verdura.

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Almacenar repollo blanco

Antes de que le digamos cómo almacenar adecuadamente el repollo, averigüemos qué variedades son las más adecuadas para el almacenamiento a largo plazo en la bodega.

Las variedades de maduración tardía son la mejor opción para el almacenamiento a largo plazo

Tabla 1. Variedades de col más adecuadas para el almacenamiento

Su resistencia a la cabeza es promedio, la vida útil es de aproximadamente 7-8 meses.

Lo mejor es recolectar repollo blanco durante el período en que la temperatura del aire exterior alcanza 0 – + 5 ° С. Es necesario almacenar la verdura a una temperatura de -1 a + 1 ° C. La humedad del aire debe ser aproximadamente del 90%.

De acuerdo con el esquema estándar, se debe realizar la clasificación de las cabezas de repollo. Puede tomar para el almacenamiento solo cabezas de repollo apretadas y golpeadas, secas en toda la superficie. Si ve que hay daños en las hojas exteriores, es mejor rechazar dicho cultivo, ya que las plantas enfermas, incluso cuando se eliminan, pueden infectar las frutas cercanas.

El repollo también se puede almacenar colgado

En la bodega, el repollo se encuentra de la siguiente manera:

  • en bastidores de madera;
  • puesto cabeza a cabeza;
  • la raíz está hacia arriba.

Será útil envolver las frutas con papel (que no tenga tinta de impresión).

Por favor, tenga en cuenta: el método de almacenamiento en arcilla utilizado para las zanahorias también es adecuado para el repollo, solo que en este caso, las frutas deben untarse con una masa cremosa en varias capas y luego colgarlas del techo para que se sequen, envolviéndolas alrededor del tallo con una cuerda.

Almacenamiento de cebollas y ajos.

Ambos vegetales son ricos en fitoncidas, que tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana, especialmente sobre el sistema respiratorio. Sin embargo, estos mismos fitoncidios son perjudiciales para cualquier plaga, por lo que la cosecha de cebollas y ajos suele ser abundante.

Las cebollas y el ajo se almacenan convenientemente en trenzas.

Las mejores condiciones de almacenamiento para estos vegetales son:

  • humedad al 75%;
  • temperatura del aire a +1-5°C.

Antes de limpiar en la bodega, debe secar los frutos recolectados al sol durante una semana, después de cortar la parte verde de la planta para que quede unos 5 centímetros sobresaliendo de la cabeza.

Por favor, tenga en cuenta: Si va a tejer ajo o cebolla en trenzas, no necesita recortar las verduras, solo séquelas hasta cierto punto.

No puede almacenar cebollas y ajos en forma de terraplén. Utilice uno de los siguientes métodos:

  • cortar la parte verde de la cebolla y el ajo, quemar la punta que sobresale y colocar en un frasco de vidrio, luego llenar con sal hasta el cuello;
  • coloque las verduras en cajas enrejadas, vertiendo virutas de madera entre las frutas;
  • envuelve cada fruta en film transparente y guárdala en una caja;
  • Pon la cebolla y el ajo en bolsitas de tela (puedes usar medias de nailon) y cuélgalas del techo.
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No olvides cortar la parte verde de la verdura.

Como puede ver, hay muchas formas de almacenar estos vegetales saludables, y todas son simples. ¡Elige cualquiera!

para resumir

La bodega es una verdadera despensa de las verduras más útiles que cultivaron personalmente los jardineros rusos. Es en nuestro país donde existe esta tradición: cultivar vegetales orgánicos por nuestra cuenta y disfrutarlos durante todo el año. Para que los frutos de su trabajo no se desperdicien, intente pensar en la disposición de la bodega con anticipación y también compre o recolecte todos los materiales necesarios para el almacenamiento. ¡Que tengas un buen invierno!

8 pasos para preparar tu bodega para el invierno 2022-2023 para almacenar tu nueva cosecha

Para que las verduras, frutas y preparaciones permanezcan en reposo el mayor tiempo posible y no se deterioren, no es suficiente recolectar un cultivo acondicionado, es necesario revisar el lugar donde se ubicarán. ¿Cómo preparar tu bodega para el próximo invierno para almacenar allí todo tipo de cosas deliciosas? La pregunta es importante. Ofrezco 8 pasos simples que salpicarán el I.

Limpieza de residuos de cultivos de años anteriores

Comience la “inspección” del sótano aproximadamente un mes antes de su “relleno” planificado. Todo lo que quede dentro del otoño pasado debe retirarse antes de almacenar una nueva cosecha. En el proceso de limpieza, inspeccione las verduras y frutas: las que no tengan moho, podredumbre, rastros de otras enfermedades, envíelas al pozo de compostaje.

Al mismo tiempo, inspecciónelos en busca de marcas dejadas por ratones y ratas. Ante la presencia de daños característicos, centrarse en las medidas de protección contra los roedores.

“Limpieza de primavera”

Saque todo lo “movible” que se pueda sacar del sótano (cajas, cestos, cajas, otros recipientes, estantes removibles, estantes plegables). Enjuague bien los recipientes de plástico y las superficies con un antiséptico, eliminando el polvo y la suciedad.

Después de esperar el clima adecuado, cálido y soleado, seque todo el recipiente al aire libre durante 2-3 días (los rayos ultravioleta destruyen efectivamente muchos microbios). Luego limpie la madera sin pintar con un cepillo, en presencia de hongos y moho, trátela con una impregnación antibacteriana especial.

Los recipientes más pequeños (frascos de vidrio, recipientes de plástico) también deben lavarse y desinfectarse a fondo. El jabón para lavar, una solución de permanganato de potasio de color púrpura oscuro y muchos detergentes ayudarán a eliminar la microflora patógena.

Evaluación del estado de contenedores y estructuras

En primer lugar, es necesario inspeccionar los estantes, estantes, paletas. Evalúelos por su fuerza y ​​estabilidad, porque las estructuras poco confiables a menudo se rompen bajo el peso de la cosecha y los alimentos enlatados caseros.

La “presentación” y las “propiedades de consumo” también deben ser conservadas por contenedores “más pequeños” (cajas, cajas, contenedores). Si es necesario, ocúpese del reemplazo de manera oportuna, repare las estructuras “capitales” existentes o reemplácelas también si se han vuelto completamente inutilizables.

Mientras inspecciona el contenido del sótano, al mismo tiempo, elabore un esquema aproximado para almacenar la cosecha. Si es posible, las verduras y frutas deben estar “aisladas”. Después de todo, por ejemplo, el etileno liberado por las manzanas activa el proceso de maduración de las peras y los tomates, al tiempo que reduce la resistencia de las zanahorias, las remolachas y otros tubérculos a los hongos patógenos.

Secado

Si claramente hay mucha humedad en la bodega (gotas de condensación en las paredes y el techo, abundancia de moho y podredumbre, un olor desagradable a “moho”, aire viciado y “pesado”), la cosecha no se puede almacenar en ella. En primer lugar, debe abrir todas las puertas, escotillas y rejillas de ventilación durante 2 o 3 días, esperando el clima soleado.

En climas templados, el momento óptimo para el secado es a principios de septiembre. Si la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior es demasiado grande, abrir todas las puertas tiene el efecto contrario: el aire caliente que ingresa al sótano frío se enfría bruscamente, el condensado húmedo se deposita inmediatamente en las paredes, lo que agrava aún más la situación.

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Luego, en una capa gruesa, esparza aserrín seco, arena o pequeños pedazos de papel periódico en el piso. Después de 2-3 días, sáquelo afuera y séquelo al sol, tire los periódicos. Repita el procedimiento unas cuantas veces más hasta que el “piso” ya no esté húmedo.

Si no está seguro de la confiabilidad o calidad de su ventilación, después de almacenar la cosecha, coloque recipientes con sal, carbón y arena en el sótano. Estos son absorbentes naturales que absorben con éxito el exceso de humedad del aire. A medida que se humedecen (aproximadamente una vez cada 2 o 3 semanas), es necesario cambiarlos.

En presencia de un elemento calefactor eléctrico, un termoventilador o una pistola de aire caliente, el proceso de secado será mucho más rápido. Queda terminantemente prohibido utilizar fuego abierto para este fin.

Comprobación del estado de la ventilación (o su instalación)

Acerca de las “fallas” en el funcionamiento de la ventilación se evidencia claramente por el aumento de la humedad del aire en la habitación. En caso de duda, la “prueba” más simple con fósforos o un encendedor ayudará (la lengua de llama que se lleva a la ventilación debe desviarse mucho).

Si no hay acceso al aire desde el exterior en el sótano, al mismo tiempo que lo seca, monte el sistema de suministro y escape más simple de tuberías de plástico de gran diámetro:

  1. Calcular la longitud de los tubos de suministro y escape. El primero en el interior no debe llegar al suelo en 0,5 m y en el exterior en 0,7-0,8 m elevarse sobre el suelo. El segundo es sobresalir literalmente 3-4 cm por debajo del nivel del techo y elevarse sobre el suelo en 0,3-0,4 m.
  2. Corta los tubos en el techo en las esquinas diagonales del sótano. Selle los puntos de corte de forma segura.
  3. Cierre las aberturas de ventilación con una malla metálica con celdas pequeñas para proteger contra los roedores.
  4. Encima de las secciones de tubería que dan a la calle, instale viseras para protegerlas contra la precipitación.
  5. Haga tapones con anticipación para poder cerrar la ventilación en caso de heladas especialmente severas.

Combate los hongos por dentro

Comience por inspeccionar las estanterías estacionarias. Limpie las estructuras de madera con un cepillo, trate con una impregnación especial. Si están pintadas y la pintura se está despegando claramente, despegarla y renovar la capa.

Inspeccione las estanterías de metal en busca de óxido. “Lávelo” con un cepillo de metal duro. Luego pinte la estructura o trátela con una capa anticorrosión.

Trate las paredes y el piso, incluso si no se encuentran rastros de moho y podredumbre en ellos, para evitar el desarrollo de microflora patógena, lavando a fondo todas las superficies con una solución de un producto químico adecuado.

Los productos antiguos y probados durante mucho tiempo también son adecuados: sulfato de cobre o hierro (prepare una solución al 10%), para el piso, cal apagada (simplemente espolvoree con una capa continua de aproximadamente 1 cm de espesor).

Hay muchos más antisépticos modernos, úselos estrictamente de acuerdo con las instrucciones. Y si no quieres usar la química, existen remedios caseros efectivos:

  • Bicarbonato de sodio y esencia de vinagre. Espolvoree el piso con bicarbonato de sodio primero, luego espolvoree con vinagre. Enjuague con agua para completar la desinfección.
  • Sal de mesa y ácido bórico. Disuelva 1 kg de sal y 50 g de ácido bórico en un litro de agua tibia, trate las áreas afectadas por moho.
  • Migas de tabaco. Preparar una decocción: 50 g de “materias primas” por litro de agua, mantener a fuego lento durante una hora. Dejar enfriar debajo de la tapa, usar para lavar.
  • Yodo. Para 1,5 litros de agua, tome 10 ml de yodo, trate las áreas con moho, después de limpiar el moho.

Otro método efectivo de desinfección es un comprobador de azufre. Sin embargo, tenga en cuenta que corroe las estructuras metálicas desprotegidas. Si se usa incorrectamente, es peligroso para la salud, así que asegúrese de leer las instrucciones.

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Para “arreglar el resultado”, blanquee las paredes de hormigón o ladrillo con cal apagada con la adición de una solución al 5% de sulfato de cobre. Cuanto más “fresca” es la lima, más pronunciadas son sus propiedades antisépticas.

Trabaje con cualquier producto químico usando al menos un conjunto “básico” de equipo de protección personal (gafas, guantes de goma gruesos, un respirador).

Sellado y aislamiento

La estanqueidad de la bodega es una condición necesaria para mantener un microclima en ella, que es óptimo para almacenar verduras y frutas en invierno. De lo contrario, los cambios en la temperatura, la humedad del aire y otros parámetros son inevitables, lo que asegura un daño rápido al cultivo y las piezas de trabajo.

Asegúrese de sellar las grietas y grietas identificadas durante la inspección, al menos tapándolas con trapos. Pero, por supuesto, es mejor sellarlos con cemento u otro mortero adecuado.

Si la cosecha del año pasado “murió” parcialmente debido a la congelación, después de reparar todos los daños identificados, pegue las paredes y el techo con espuma. Puedes “atornillar” las hojas con tacos. Selle las juntas con espuma de montaje.

Durará más si lo pinta inmediatamente o lo “cierra” con una capa de película.

Los métodos de calentamiento del “abuelo” (arrojar el cultivo con heno, paja, ramas de abeto y luego envolverlo con arpillera o una manta) no siempre son efectivos. Además, la “protección” impide la ventilación normal, las verduras y frutas se deterioran rápidamente.

Para mantener el microclima al máximo, proporcione dos puertas en el sótano, separadas por un vestíbulo estrecho. Caliente cada uno. Por supuesto, no debe haber lagunas.

El piso completamente aislado es un diseño bastante complicado:

  1. Después de limpiar y desinfectar, coloque 2-3 capas de material para techos sobre él, “yendo” un poco hacia las paredes.
  2. Untar con betún, dejar que se endurezca,
  3. Rellenar con arcilla expandida (capa 8-10 cm).
  4. Rellenar con solera de cemento y arena. Para mayor confiabilidad y durabilidad, se puede colocar una malla de refuerzo entre ella y la arcilla expandida.

Protección contra roedores

Para proteger el cultivo en el sótano de la “invasión” de ratones, ratas y otros roedores, su sellado ayudará. Sin embargo, si no está seguro de haber bloqueado todas sus formas de entrar, tome medidas preventivas adicionales.

Los roedores con su sensible sentido del olfato son efectivamente repelidos por los olores químicos acre, pero también son absorbidos por las verduras y frutas almacenadas en el sótano. Por lo tanto, renuncie a los productos químicos en favor de plantas secas y especias, cuyo aroma es especialmente desagradable para ratones y ratas, cambiándolos cada 2-3 semanas para que el olor no “exhale”:

  • menta o pantano;
  • romero silvestre de los pantanos;
  • raíz negra;
  • tansy
  • cilantro;
  • farmacia de manzanilla;
  • canela;
  • clavos de olor;
  • nuez moscada

Si se excluye el acceso de niños pequeños y mascotas a la bodega, coloque trampas para ratones, pegue trampas, coloque pesticidas con cebo. Los repelentes ultrasónicos “ajustados” específicamente para roedores son menos efectivos.

Un remedio popular eficaz contra los roedores es el olor a lana chamuscada. Lo principal es que sea natural. Puedes, por ejemplo, quemar el pelo peinado de un perro o gato en el sótano cada semana. O gradualmente “deshacerse” del viejo abrigo de piel de oveja.

Una ama de casa. Empezó a cocinar a los 14 años. Desde entonces, he ido añadiendo a mi colección de recetas. No tengo educación especial, pero tengo muchos años de experiencia. Creo que esto es más importante.

Creo que las habilidades culinarias me las transmitió mi abuela. Constantemente mimaba a sus nietos con todo tipo de golosinas durante sus vacaciones en el campo. Y también hicimos muchos preparativos para el invierno.

Hace más de 10 años, mi esposo y yo nos mudamos al pueblo. Establecieron su propia tierra, establecieron una casa. Todavía lo llamo en broma dacha. Poco a poco cultivamos vegetales naturales, frutas, hierbas y otros regalos de la tierra.

También me gustan las flores, simplemente no puedo imaginar mi vida sin “amigos” de interior y jardín. Especialmente amo las rosas, cultivo un jardín de rosas, reponiéndolo constantemente con nuevas especies y variedades.

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