Cómo guardar esquejes de uva hasta la primavera: la forma más fácil
Como material de plantación, se utiliza una vid anual, cortada en 3-4 yemas. Supongamos que cortamos una vid de nuestros arbustos o se la compramos a otro productor, ¿qué debemos hacer con los esquejes o chibouks hasta la primavera?
Cómo preparar esquejes de uva para el almacenamiento de invierno
Las principales medidas preparatorias que deben realizarse sin falta antes de colocar esquejes para la invernada: remojo y tratamiento preventivo para enfermedades fúngicas.
Remojo
Remojo los chibouks verticalmente. Para hacer esto, recojo los esquejes en una pila, asegurándome de que todos los riñones miren hacia arriba.
¿Cómo determinar dónde está el corte en la parte superior y dónde está en la parte inferior? El riñón en el mango siempre mira un poco hacia arriba, resulta que donde mira el riñón, está la parte superior. La segunda regla es que la vid arriba del capullo siempre es suave, y debajo del capullo el lugar donde se une la hoja y este lugar siempre es áspero. No confunda el riñón y el pecíolo: el riñón siempre es suave, esponjoso, el pecíolo es duro.
Actualizo las secciones inferiores del vástago con un cuchillo afilado o tijeras de podar. Alineo todos los recortes para que las secciones inferiores de toda la pila estén en el mismo plano. Ato la pila con una goma de látex por dinero.
En un recipiente, cuya profundidad es al menos la mitad de la longitud de los chibouks, vierta agua derretida o de lluvia, puede usar agua debajo del filtro, lo más importante, no clorada, coloque pilas con recortes en un recipiente verticalmente, déjelo por 12 horas. Los esquejes deben sumergirse en agua aproximadamente la mitad de su longitud.
Tratamiento de enfermedades, desinfección.
¿Por qué remojamos los chibouks exactamente 12 horas? Hay viticultores que remojan un día o incluso dos días, no quiero discutir con ellos, pero por experiencia propia te digo que si remojas 6 horas, entonces el esqueje tendrá suficiente para alimentarse, 12 horas. ya es tiempo con margen, todo lo que es más y no puede doler, pero tampoco dará ningún resultado, solo estamos perdiendo el tiempo.
Los esquejes se remojaron en agua durante 12 horas, ahora es necesario desinfectarlos. Para la desinfección se utiliza uno de los fungicidas sistémicos: Topsin-M, Fundazol, Switch, también se puede utilizar sulfato de hierro o cobre al 3% (1 cucharadita por vaso de agua). Las preparaciones se diluyen de acuerdo con las instrucciones para el volumen de su baño, los recortes se sumergen en la solución y luego se colocan sobre una superficie seca para que se sequen un poco antes del almacenamiento en invierno.
La etapa final de preparación es cerrar las secciones de los chibouks con plastilina o parafina para niños.
Donde almacenar
Si tiene una pequeña cantidad de esquejes y un cónyuge complaciente, entonces el mejor lugar para guardar los esquejes es un refrigerador. Después de remojar, desinfectar y secar un poco, los esquejes se colocan en bolsas de plástico y se rebobinan cuidadosamente con cinta adhesiva o película estirable.
Los frigoríficos No Frost resecan mucho el aire, por lo que es necesario embalar bien los chibouks para que el embalaje quede hermético.
¿Por qué elegir la sección de verduras? Los procesos metabólicos en los esquejes de uva se congelan a una temperatura de +1°С…+4°С. La temperatura estándar en la sección de verduras es solo + 1 ° С … + 4 ° С.
Los esquejes empaquetados se colocan en la sección de hortalizas, donde se almacenarán hasta la primera revisión, que debe realizarse en un mes. Durante la revisión, se verifica si hay moho en los recortes, si lo hay, entonces se debe lavar con una solución al 3% de sulfato de cobre o hierro, también se verifica si los recortes se han secado, tal vez deberían ser embalado aún más cuidadosamente. Estos controles mensuales se realizan periódicamente.
La estanqueidad del empaque es muy importante, el tallo no debe secarse. La pérdida del 35% del peso del corte provoca la muerte del 50% de los ojos.
Con un gran volumen de esquejes, es mejor ponerlos en la bodega. El embalaje es el mismo que para el frigorífico. A veces, en lugar de polietileno, los recortes se almacenan en una caja, se rocían con arena húmeda o aserrín. Este método también da buenos resultados.
Además, el almacenamiento de los esquejes en la bodega en bolsas de azúcar da buenos resultados, lo principal es quitar la bolsa de plástico interior de dicha bolsa, de lo contrario, los chibouks se saturarán.
El principal truco de la vida al almacenar esquejes.
De hecho, no es particularmente difícil mantener los esquejes hasta la primavera, las uvas perdonan muchos errores de un cultivador novato. Pero, desafortunadamente, no se perdona a sí mismo, olvidándose de firmar los recortes. Sí, sí, el truco de la vida principal no es algo complicado, sino nuestra creencia de que recordaremos todo, y en primavera resulta que no recordamos nada, al menos así es para mí.
Para marcar recortes, puede usar: marcador de pintura, marcador permanente, cinta adhesiva. En mi opinión, la pintura marcadora es la más conveniente y confiable. En Leroy Merlin, uno de esos marcadores cuesta 138 rublos, durará mucho tiempo y puedes usarlo en todas partes.
Qué hacer si se compraron esquejes en invierno, pero es demasiado pronto para plantarlos
Los vendedores de material de plantación continúan vendiendo en invierno, y no solo en otoño, inmediatamente después de podar la vid. ¿Qué hacer con los chibouks que recibiste en el invierno? Si los esquejes se recibieron de un amigo que vive en una casa vecina, entonces no se necesita hacer nada con ellos, se tomaron de su refrigerador y se transfirieron al suyo. Otra cosa es si los esquejes se ordenaron por Internet y viajaron durante varias semanas de camino a ti. Aconsejaría que dichos recortes se empapen nuevamente y solo luego se retiren para su posterior almacenamiento.
Secuencia de acciones paso a paso:
- vierta agua derretida o de lluvia en el recipiente, puede usar agua debajo del filtro, lo más importante, no clorada, la temperatura del agua no debe ser superior a + 10 … + 12 °;
- mantenga los esquejes en agua fría durante 12 horas o un día. ¿Por qué el agua tiene que estar fría? En agua tibia pueden iniciarse procesos metabólicos en el esqueje, con calor pareces darle una señal a la planta de que es hora de que empiece a fluir la savia y eche raíces, como resultado se desperdician las fuerzas que necesitaremos en primavera .
- después de remojar, seque los esquejes durante varias horas también en un lugar fresco, no cálido.
- retiramos los esquejes para guardarlos en el frigorífico o en la bodega. Describiré en esta sección otro método de almacenamiento que nunca me ha fallado y da un resultado del 100%. Necesitamos film estirable. Cortamos el rollo en rollos pequeños de unos 2 cm de ancho, resulta algo similar a una cinta adhesiva estrecha. Envolvemos el corte con una superposición con una película elástica de este tipo, en lugares donde el riñón se puede caminar 2 y 3 veces, también envolvemos cuidadosamente los puntos de corte. La tira estrecha de film estirable no permite la formación de cavidades de aire, lo que da como resultado un paquete muy apretado. Para mayor seguridad, colocamos los recortes envueltos en una bolsa de basura, que envolvemos alrededor de los recortes varias veces para restringir nuevamente el acceso al aire. Ponemos una bolsa con recortes en el estante inferior del refrigerador o en el compartimento para verduras.
Envuelva esta pila con un paño ligeramente húmedo o un periódico húmedo, y solo luego colóquelo en una bolsa y envuélvalo bien con una película elástica o cinta adhesiva. O pon varias bolsas para asegurarte de que todo esté hermético.
¿Y en qué se diferencian? Otra cosa es que el vendedor podría haber empapado y desinfectado, pero por otro lado, de repente no lo hizo, es mejor hacer todo usted mismo, no empeorará.
Es posible en turba, pero si eliges orgánico, entonces votaría por musgo de pantano Sphagnum, es un antiséptico natural, por lo que no puedes descontaminar los esquejes primero.
7 Maneras Geniales de Guardar Esquejes de Uva Hasta la Primavera
Las uvas se pueden propagar de varias maneras, sin embargo, la mayoría de las veces esto se hace mediante esquejes. Las plántulas que crecen de ellos tienen todas las cualidades de la planta madre. Los preparativos, por regla general, se realizan en otoño, durante un corte de pelo planificado. No es difícil guardar chubuki hasta la primavera en casa. Observando las reglas elementales, cualquier residente de verano podrá hacer frente a esta tarea.
Tiempo de cosecha
Puede preparar el número requerido de esquejes en primavera u otoño. Al mismo tiempo, se aconseja a los agrónomos que elijan la segunda opción. En invierno, bajo techo, un cierto porcentaje de los riñones se congelan y mueren. Los ratones se los comen. Una plántula más débil crece de una ramita cortada en primavera. Además, antes del inicio del clima frío invernal, el flujo de savia se detiene y la planta tolera las manipulaciones realizadas con él sin dolor.
Es imposible nombrar los términos exactos de la cosecha, ya que difieren en diferentes regiones. Necesitas guiarte por el clima. El mejor momento para el procedimiento es cuando la planta ya ha perdido el follaje, pero aún no han llegado las primeras heladas.
Los chubuks se cosechan de plantas fuertes y sanas que dan abundantes cosechas. Las tomas con rasguños o cualquier otro defecto no son adecuadas. Corte las ramas completamente maduras con un núcleo denso. El grado de madurez del brote se evalúa por su sombra: debe ser arena oscura, no verde. Además, la madurez se comprueba al tacto. La vid madura es más cálida. Si hay alguna duda, se realiza una prueba especial, cuya esencia es colocar el chubuk cortado en una solución acuosa de yodo al 1%. Si después de eso no cambió el tono, entonces es inmaduro. La adquisición del color de la tinta habla de madurez.
Al cosechar chibouks en otoño, se tienen en cuenta los siguientes matices:
- Los recortes con un diámetro de 7-10 cm se consideran buenos, el grosor mínimo de la parte superior es de 6 mm.
- La cosecha de una vid delgada solo es posible si esta es una característica de la variedad.
- En otoño, los esquejes se cortan con entrenudos en una cantidad de 5 piezas o más. Antes de su uso, se acortan y se deja la mejor parte.
- Si hay escasez de vides, se pueden cortar tallos pequeños con 3-4 entrenudos.
Retire el follaje restante, el bigote viejo y los brotes laterales de la rama. Luego se coloca frente a ti y se revela la dirección del crecimiento. Los esquejes se cortan con una podadora afilada. Haz esto para que el corte quede parejo, no quede madera aplanada. El corte superior se hace entre pares de entrenudos, y el segundo se hace debajo del riñón. Antes de colocar esquejes de uva para el almacenamiento en invierno, se realizan trabajos preparatorios con ellos.
Después de la poda, se colocan en agua durante un día y luego se sumergen en una solución de sulfato de cobre al 3% o permanganato de potasio al 1% durante media hora. Esto evitará el desarrollo de mohos. Después del tiempo especificado, se dejan secar a una temperatura de + 20-25 ° C. Luego, los sitios de corte se sumergen en parafina calentada. Esto le permite mantener la humedad hasta la primavera. En conclusión, deciden cómo conservar los racimos de esquejes de uva hasta la primavera en casa en un caso particular.
Opciones de almacenamiento
Las rodajas de uva se conservan a una temperatura de +1-5°C. Si estos indicadores son más bajos, los riñones comenzarán a morir, y si son más altos, se hincharán. Un nivel de humedad adecuado en el almacenamiento es del 90%. Si es menor, se producirá deshidratación de los tejidos. Además, al colocarlo para el almacenamiento, asegúrese de que haya buena ventilación. Ayuda a prevenir la podredumbre y el moho.
Balcón
En este caso, se utilizan cajas de madera. Su parte inferior se rocía con una capa de arena húmeda, luego se coloca el primer lote de espacios en blanco encima. Así, las capas se van alternando hasta que se acaban los esquejes. La arena debe ser la última. La caja llena está cubierta con polietileno. Con una ola de frío significativa, las cajas se aíslan con mantas. Los balcones acristalados son más adecuados para el almacenamiento. Los espacios en blanco en ellos se limpian de heladas severas y precipitaciones.
Planta
Antes de colocar para dicho almacenamiento, los espacios en blanco no se mantienen en agua. Durante el invierno, la tierra retiene mucha humedad. En un sitio libre, se hace una zanja larga (o varios pozos) con una profundidad de 0,5 m y se colocan chubiks. Estos últimos no están preenvasados ni envueltos en film transparente, ya que esto aumenta la probabilidad de que se enmohezcan.
Si se cortaron varias variedades de esquejes a la vez, deben firmarse (o etiquetarse). Esto evitará confusiones en el futuro.
El hueco se cubre con tierra para obtener un pequeño tubérculo. Esto es necesario para que el almacenamiento no se inunde. Cabe señalar que esta no es la forma de almacenar chibouks para la germinación temprana de la primavera. Excave pedazos de suelo congelado temprano sin dañarlos, lo más probable es que no funcione. Además, en un invierno cálido y húmedo, los tejidos vivos de una planta pueden pudrirse, y en uno frío pueden congelarse.
Aserrín
Este método se usa generalmente en las regiones del oeste y suroeste con deshielos prolongados. En el lado norte del sitio, se elige un lugar libre y se vierte una gruesa capa de aserrín húmedo sobre el suelo. Las piezas de trabajo se colocan sobre ellos. Luego se vierte encima otra capa de aserrín crudo. Tal abrigo de piel se deja en el frío durante varias horas. Luego se cubre con una capa de 40 centímetros de aserrín ya seco. Finalmente, el almacenamiento se cubre con polietileno. Para que los ratones no se coman los esquejes, el aserrín se irriga con una solución de ácido fénico (25 g por 5 l de líquido). El olor que eventualmente provendrá del almacenamiento repele a los roedores.
Esta opción es adecuada para regiones con inviernos nevados. Para hacer esto, cave una zanja de 30 cm de profundidad y cúbrala densamente con ramas de abeto. Luego coloque una capa de esquejes y cúbralos nuevamente con agujas. En conclusión, todos se duermen con aserrín seco o heno. Después de que cae la nieve, el lugar de almacenamiento se cubre con ella. El espesor de la capa de nieve debe ser de al menos 0,5 m.
Refrigerador
Este lugar de almacenamiento es adecuado si el número de chibouks es insignificante y su longitud no supera los 45 cm El material de siembra está envuelto en musgo (sphagnum). Puedes comprarlo en casi cualquier tienda de jardinería. Tiene un efecto desinfectante y mantiene la humedad en el nivel adecuado. Los recortes envueltos se colocan en una bolsa y se envían al estante inferior. Es importante que no entre en contacto con la pared, de lo contrario, los segmentos se congelarán, serán incapaces de enraizarse y desarrollarse en el futuro.
Sótano
Otra forma de almacenar espacios en blanco es colocarlos en el sótano. Esta opción es adecuada para aquellos que cortan muchos esquejes. El microclima especial en la bóveda evita daños a los tejidos vegetales. Los gajos se envuelven en un paño empapado en una solución de sulfato de cobre y se colocan en una bolsa. Cuando la tela se seca, se humedece. Los paquetes están dispuestos en los estantes. El sótano a veces está ventilado. La principal ventaja de este almacenamiento es que el microclima no cambia en él. Al mismo tiempo, para plantar es mejor usar esquejes que no hayan sufrido saltos de temperatura. son más fuertes
Tips
Las ramas cortadas no deben dejarse al aire libre por mucho tiempo, de lo contrario perderán la mayor parte de la humedad y disminuirán las posibilidades de una germinación exitosa en la primavera. Por lo tanto, inmediatamente después de la poda, los esquejes se preparan para el almacenamiento y se almacenan. Es importante que los chibouks no se vean privados de aire. Si están en bolsas, a veces se sacan para ventilar y ventilar el condensado. La forma en que se almacenan los chibouks determina su viabilidad en el futuro.
Si se altera el microclima, el material de plantación puede debilitarse. Entonces será imposible plantarlo. Las plantaciones jóvenes se volverán vulnerables a factores adversos y lo más probable es que no puedan sobrevivir. A veces se revisan los esquejes. Si hay moho, se lavan y luego se desinfectan con una solución de permanganato de potasio al 3%. Los elementos demasiado secos se sumergen en agua durante 6 horas y luego se limpian con una toalla suave. Para evitar que se seque, el material en el que se encuentran las piezas de trabajo se rocía periódicamente con agua (lluvia o hervida previamente).
Verificación de verificación
Después de almacenar los chibouks en invierno y antes de brotar en primavera, se evalúan. Las unidades de calidad debajo de la corteza delgada tienen una capa verde viva. Son resistentes y duros. A pesar del almacenamiento a largo plazo en chibouks fuertes, en promedio, al cuarto día después de la inmersión en un frasco de agua tibia, los brotes comienzan a crecer. Antes de usar los espacios en blanco, se verifican. Para saber de qué calidad es todo el lote, se toman dos chibouks de cada manojo y se colocan en el líquido de germinación.
Las plantas cultivadas a partir de chibouks a menudo comienzan a dar la primera cosecha al año siguiente.
Los esquejes son una buena manera de reponer el viñedo con plantas nuevas y jóvenes. Guardar espacios en blanco en invierno es fácil. El material de plantación se puede colocar en refrigeradores, balcones e incluso debajo de la nieve. Al almacenar, debe tenerse en cuenta que la cultura es difícil de tolerar el frío y la humedad, por lo que el control del microclima debe ser estricto. Los chubuks que se han almacenado correctamente son fáciles de rootear. Rápidamente cobran vida y de ellos crecen plántulas jóvenes y fuertes.
