Blackberry “Brzezina” – descripción, foto y características de la variedad

Zarzamora Brzezina

Blackberry Brzezina es una variedad polaca. Da altos rendimientos de frutos comercializables, que se utilizan frescos y para procesamiento, se almacenan y transportan perfectamente. Los arbustos son fáciles de cultivar, por lo que la variedad es bastante popular entre los jardineros en Rusia.

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

Variedad Brzezina (Brzezina) criada en Polonia, en el Instituto de Horticultura, que se encuentra en Brzeznej. Los autores son los criadores Agnieszka Orel y Jan Danek. Las variedades parentales son Black Satin y Darrow.

Características, pros y contras.

En la actualidad, no hay suficiente información sobre todas las ventajas y desventajas de la variedad, pero ya se pueden nombrar las principales características. Las ventajas incluyen las siguientes cualidades:

excelente resistencia a la sequía de los arbustos;

alta resistencia a enfermedades y plagas comunes;

excelente sabor

no hay espinas en los tallos;

los frutos son hermosos, grandes, comercializables;

las moras comienzan a dar frutos temprano;

las bayas se pueden transportar tanto para distancias cortas como largas;

la planta forma brotes bien;

los arbustos forman poco crecimiento excesivo.

Entre las desventajas, los jardineros notan:

la necesidad de refugio en el invierno;

las frutas pueden dañarse durante los períodos cálidos;

sin refugio, los botones florales pueden congelarse incluso en las regiones del sur;

los brotes son gruesos y duros, por lo que es difícil atarlos, así como quitarlos del soporte y doblarlos al suelo.

Apariencia de la planta

Los arbustos tienen un poderoso sistema de raíces. Los brotes son semi-extendidos, de color verde claro, y eventualmente se vuelven marrones. La planta es bastante alta, hasta 300 cm, no tiene espinas. El follaje es de color verde claro con bordes dentados.

Las bayas y su sabor.

Los frutos son de color negro, la pulpa es densa y jugosa, ácida, aromática. Las bayas son cónicas, ligeramente alargadas, grandes, de unos 5-9 gramos. Puntaje de cata – 4,6 puntos.

Las frutas se consumen frescas y procesadas, congeladas. Tienen buena transportabilidad y presentación, excelente calidad de conservación.

Tiempo de maduración y rendimiento.

Las cosechas maduran temprano, las bayas se pueden cosechar a partir de julio, la fructificación dura entre 5 y 6 semanas. La productividad es alta, se cosechan 7-9 kg de frutas de una planta.

Cuidado y cultivo

Los arbustos de mora Brzezin son fáciles de cultivar tanto en las regiones del sur como del norte. Para obtener abundantes cosechas de frutas jugosas y de sabor brillante, se recomienda seguir algunas reglas de plantación y cuidado.

Sutilezas del aterrizaje

En las regiones del sur, el cultivo se planta a principios de otoño, para que el arbusto pueda arraigarse firmemente con las heladas. En otras regiones, las moras se colocan en el sitio en primavera.

Los agujeros de plantación deben tener un diámetro de unos 50 cm y la misma profundidad. Las dos terceras partes del hoyo deben llenarse con una mezcla fértil y derramarse con abundante agua. Después de 10 a 14 días, se pueden plantar arbustos jóvenes.

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Se recomienda plantar plantas a una distancia de 200-250 cm entre sí, entre hileras debe haber unos 250-300 cm. Los arbustos de mora jóvenes se preparan, desinfectan y cortan a 10-15 cm. La siembra se realiza de la siguiente manera:

en el centro del hoyo, se debe formar una colina de tierra, alrededor de la cual se distribuye el sistema de raíces de la plántula;

el pozo de aterrizaje está lleno de tierra fértil, que debe compactarse (para que no queden vacíos);

la plántula debe colocarse en el agujero de modo que el cuello de la raíz se profundice entre 1,5 y 2 cm;

la planta se riega abundantemente (se consumen 10 litros de agua) y se cubre con turba ácida o humus.

Alimentando

Los arbustos se alimentan 3 veces por temporada de acuerdo con el siguiente esquema:

el nitrógeno se introduce al comienzo de la temporada de crecimiento;

durante el período de formación y floración de los brotes, la tierra se fertiliza con fertilizante mineral completo;

después de la fructificación, se recomienda alimentar las plantaciones con monofosfato de potasio.

Blackberry responde con gratitud al aderezo foliar, al que se agrega “Epin”. Se pueden hacer durante toda la temporada 1 vez en 2 semanas.

Recortar

Se recomienda cortar las pestañas que ya han fructificado inmediatamente, ya que le quitan fuerza a la planta y no dejan madurar las pestañas jóvenes, que deberían dar fruto la próxima temporada. En arbustos adultos, se lleva a cabo un racionamiento estándar de brotes (quedan 6-8 ramas más fuertes). Toda la temporada necesitas deshacerte de los brotes delgados, rotos y débiles.

Enfermedades y plagas

Blackberry Brzezin es una variedad bastante resistente que rara vez se ve afectada por enfermedades e insectos. Como medida preventiva, se recomienda tratar las plantas al principio y al final de la temporada con preparaciones especiales. La fumigación preventiva es especialmente importante para plantaciones densas. Los procedimientos se llevan a cabo en primavera y otoño, los productos deben contener cobre.

Para proteger las plantas, los jardineros experimentados recomiendan no plantar moras junto a cultivos de fresas, frambuesas y solanáceas.

Requisitos de ubicación y suelo

Las moras crecen bien en suelos ligeros, fértiles, arcillosos y ligeramente ácidos. Al aterrizar, elija un área soleada, bien iluminada y protegida de los vientos fríos. En el sur, se recomienda elegir un lugar donde las moras estén sombreadas al mediodía para que la luz solar brillante no dañe las frutas.

La parte superior de la tierra se mezcla con fertilizantes de humus (cubo), potasa (50 gramos) y fosfato (150 gramos). Si el suelo es ácido, se recomienda mezclarlo con cal, se debe agregar turba roja al suelo alcalino o neutro. La tierra densa está enriquecida con arena, carbonato, con materia orgánica.

Resistencia al invierno

Los criadores que presentaron esta variedad afirman que en el sur los arbustos no necesitan refugio en el invierno, ya que tienen una gran resistencia al invierno. Pero para cultivos más abundantes, todavía se recomienda calentar mínimamente las plantas. Los brotes de mora gruesos y duros son bastante difíciles de quitar del enrejado y poner, esto debe recordarse. Es importante acostumbrarlos a la eliminación de otoño (fijarlos al suelo a una edad temprana hasta que tengan unos 30-40 cm de altura, y luego elevarlos a un soporte).

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La mejor opción para la variedad Brzezina son los refugios tipo túnel, también puedes aislar el cultivo con tallos secos de maíz, agrofibra, paja o ramas de abeto.

Autores Jan Danek, Agnieszka Orel, Instituto Polaco de Horticultura Creado cruzando Black Satin x Darrow Sinónimos (o nombre en latín) Brzezina Propósito Puede consumirse fresco, congelado, procesado en mermeladas, conservas, compotas, etc. Productividad 7-9 kg por mata Tasa de rendimiento alta Buena transportabilidad sí Conservación de la calidad sí

Descripción del arbusto con un poderoso sistema de raíces Los brotes son semi-extendidos, de color verde claro, se vuelven marrones con el tiempo La altura del arbusto, cm hasta 300 El tamaño del arbusto es alto La presencia de espinas está ausente Las hojas son de color verde claro con un borde dentado

El color de la baya es negro El sabor es agrio La pulpa, la textura es densa, jugosa El aroma es La forma de la baya es cónica, alargada El tamaño de la baya es grande Peso de la baya, g 5-9 Puntaje de cata 4,6

Resistencia a las heladas, °C / Resistencia al invierno resistente al invierno Resistencia a la sequía alta Lugar de aterrizaje bajo refugio temporal Riego regular Resistencia a enfermedades y plagas alta Resistencia a infecciones fúngicas alta

Zarzamora Brzezina

Blackberry Brzezin fue criado por agromaestros polacos que buscaron crear una variedad que le permita obtener bayas jugosas y dulces de gran tamaño. Blackberry Brzezina es una variedad híbrida joven pero popular.

Historia de mejoramiento de variedades

El autor de la nueva variedad de mora es un conocido agrónomo que vive en Polonia, el Dr. Jan Danek. Gracias a la colaboración con la colega Agnieszka Orel, fue posible cruzar con éxito varios clones de las variedades Darrow y Black Satin. Muchos jardineros destacan que estas variedades tienen un sabor agradable y un buen nivel de rendimiento.

Descripción de la variedad

La variedad Brzezina se distingue por un crecimiento activo, la ausencia de espinas desagradables y bayas grandes. En apariencia, es bastante difícil encontrar diferencias con los arbustos de otras variedades de moras.

La planta es alta con un potente sistema de raíces, puede alcanzar una altura de 3 metros, sin embargo, para una mejor cosecha, no se recomienda dejar crecer más de 2 metros. Los brotes de los arbustos se extienden a medias, de color verde claro. Cuanto más vieja es la planta, más oscuros se vuelven sus brotes, volviéndose marrones. Las hojas son verdes con un hermoso borde dentado.

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Condiciones de maduración

Blackberry Brzezin es una variedad caracterizada por una maduración temprana. Pero al mismo tiempo, es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas en diferentes regiones. En el clima cálido y templado de Polonia, la cosecha ya se puede recolectar a principios de julio, luego, en el territorio del centro de Rusia, la cosecha madurará una o dos semanas después.

Regiones en crecimiento

La variedad muestra buenos rendimientos en regiones cálidas, sin embargo, cuando está protegida durante el invierno, se puede cultivar con éxito en el centro de Rusia. Hay casos de buena fructificación de moras de esta variedad en comarcas más septentrionales.

Productividad

La fructificación comienza, por regla general, en el segundo año después de la siembra. El primer año se caracteriza por el crecimiento activo de los brotes, pero no se forman flores.

El rendimiento total de un arbusto de mora puede alcanzar los 7-9 kilogramos por temporada. El rendimiento máximo se puede obtener ya en el tercer año después de la siembra. Dado que los brotes del año pasado forman una gran cantidad de flores, gracias a las cuales puede obtener una buena cosecha en julio. Pero antes del comienzo del tercer año, no debe esperar una cosecha.

Las bayas y su sabor.

Las moras de esta variedad son de color negro, se distinguen por una mayor densidad y un sabor agradable. El sabor no es empalagoso ni aumenta la dulzura, se nota una ligera acidez en el sabor. La amargura en el sabor de las bayas maduras casi nunca se nota. La valoración de los expertos es de 4,6 puntos sobre 5, lo que supone una calificación muy alta. El peso de una baya promedio es de aproximadamente 5-9 gramos, pero también hay frutas más grandes, cuyo peso puede alcanzar casi los 10 gramos.

Peculiaridades de crecer

Las moras hace tiempo que dejaron de ser una rareza en jardines y huertos familiares. Esto está lejos de ser la planta más caprichosa, pero aún requiere la observancia de las reglas más simples para ayudar a cultivar esta variedad y lograr una mejor cosecha.

Antes de plantar, es necesario preparar una zanja, cuya profundidad es de aproximadamente 30 centímetros. Se requiere bajar las plántulas y rociar con tierra a la mitad de la altura. Es deseable compactar ligeramente el suelo. Al plantar, debe mantener una distancia: al menos un metro entre los arbustos y un metro y medio entre las hileras. Después de plantar, es importante humedecer bien el suelo y cubrir con turba y aserrín. Con una plantación adecuada, una parte del brote con una altura de poco más de 20 centímetros permanece en la superficie de las camas.

A pesar de que el suelo puede ser cualquiera, la mora Brzezina muestra el mejor resultado y el mayor rendimiento en suelos ligeros y ligeramente ácidos.

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Selección del sitio y preparación del suelo

No debe plantar la mora de Brzezin en lugares donde hay poco sol y donde la planta estará a la sombra todo el tiempo. En un lugar con poca luz solar, los arbustos no se desarrollarán por completo y las bayas maduras serán demasiado agrias. Sin embargo, también se debe evitar la luz solar directa, ya que esto conducirá a la “sinterización” de las frutas maduras. Por lo tanto, el lugar de aterrizaje debe estar protegido del viento, bien iluminado. Se recomienda instalar un enrejado para arbustos Brzezina en el lado sur del sitio. Esto ayudará a proteger las moras del sol brillante y posibles ráfagas de viento violentas.

Una de las condiciones para obtener una buena cosecha de moras es la correcta plantación de la planta. El tiempo de siembra depende de cómo la planta tolere el frío. La mayoría de las variedades se plantan en primavera, porque el enraizamiento y la brotación se producen durante el verano. Solo las plantas resistentes a las heladas se plantan en otoño.

Recortar

La planta tiene la capacidad de crecer en altura, por lo que para asegurar una buena cosecha todos los años se deben cortar los arbustos.

Un lugar especial en el cuidado de las moras lo ocupa la formación de la corona y la poda sanitaria del arbusto. Este evento se puede realizar en primavera, verano y otoño. Es necesario realizar la manipulación estrictamente de acuerdo con las reglas y esquemas, ya que puede perder no solo la cosecha del año en curso, sino toda la planta de bayas.

Riego y alimentación

No hay una necesidad especial de aplicar fertilizantes, pero para lograr un mejor resultado en la temporada de primavera, se recomienda fertilizar con fertilizantes minerales. Se permite derramar los gránulos directamente cerca de los arbustos o, usando una composición líquida, llevarlos debajo de la raíz de un arbusto de mora. Gracias a esto, la planta se recuperará más rápido después del período invernal y tendrá la oportunidad de un futuro crecimiento activo.

En la etapa de floración, puede alimentar los arbustos de Brzezina con un fertilizante complejo de nitrógeno y minerales. Y cuando comience el período de brotación, será útil el aderezo mineral.

La tierra debe mantenerse lo más húmeda posible. Para este propósito, se recomienda cubrir el suelo con turba, aserrín o humus.

Puede aumentar el rendimiento de las moras con la ayuda de fertilizantes orgánicos y minerales. En primavera, se requieren fertilizantes nitrogenados para construir masa verde. En verano, es necesario aplicar fósforo, que contribuye a la formación de ovarios. En otoño, el fertilizante principal es la potasa, ayudará a la planta a prepararse para el invierno.

Resistencia a las heladas y preparación para el invierno.

La planta es bastante resistente a las heladas, soporta bajas temperaturas. Pero en los primeros años después de la siembra, los jardineros experimentados recomiendan cubrir Brzezina para garantizar la seguridad de las plantas durante la estación fría.

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Para que la mora no muera en el invierno y lo deleite el próximo año con una cosecha de bayas dulces y sabrosas, debe dominar las reglas para preparar el arbusto para el período invernal. Las actividades que deben realizar los jardineros son estándar: poda, tratamiento de infecciones y plagas de insectos, fertilización, cobijo.

Enfermedades y plagas

Blackberry Brzezina es muy resistente a las plagas y enfermedades más comunes. Por lo tanto, sin gran necesidad, no se recomienda realizar tratamientos con el uso de insecticidas. Lo mismo se aplica a los medicamentos antimicóticos.

Reproducción

La variedad se puede propagar dividiendo un arbusto adulto, esquejes, descendencia. La siembra se puede realizar en otoño o primavera. En otoño, se recomienda hacer esto en septiembre u octubre, en primavera, en abril o mayo. Como regla general, se plantan plántulas con un sistema de raíces cerrado, pero en algunos casos es posible comprar plántulas con raíces abiertas. Para preservar el sistema de raíces de la planta, se recomienda el tratamiento con preparaciones especiales que estimulen el crecimiento.

No siempre es necesario visitar un vivero de frutas para obtener plántulas de mora. Si su sitio tiene una variedad favorita, entonces no habrá problemas con su reproducción. Los métodos de propagación de las moras dependen de su tipo. Las plántulas se pueden obtener a partir de trozos de tallos o raíces.

Revisión general

Según las revisiones de los jardineros, la mora de Brzezin se arraiga bien y, con el cuidado adecuado, da una buena cosecha.

Se puede utilizar tanto fresco como congelado sin perder su sabor. Las frutas se pueden procesar en mermeladas o mermeladas. La compota de mora tiene un sabor agradable.

Las bayas se transportan bien sin perder su apariencia.

Autores Jan Danek, Agnieszka Orel, Instituto Polaco de Horticultura Creado cruzando Black Satin x Darrow Sinónimos (o nombre en latín) Brzezina Propósito Puede consumirse fresco, congelado, procesado en mermeladas, conservas, compotas, etc. rendir

7-9 kg por arbusto Tasa de rendimiento

alta Buena transportabilidad Sí

Descripción del arbusto con un poderoso sistema de raíces Los brotes son semi-extendidos, de color verde claro, se vuelven marrones con el tiempo La altura del arbusto, cm hasta 300 El tamaño del arbusto es alto La presencia de espinas está ausente Las hojas son de color verde claro con un borde dentado

Color de la baya negra Sabor con acidez Pulpa, consistencia densa, jugosa Aroma sí Forma de la baya cónica alargada Tamaño de la baya

peso de bayas grandes, g

5-9 Puntaje de cata

alta Lugar de aterrizaje bajo refugio temporal Riego regular Resistencia a enfermedades y plagas alta Resistencia a infecciones fúngicas alta

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