Berenjena violeta larga: descripción y características de la variedad, cultivo agrícola y cuidado.

Berenjena Violeta larga

Las variedades de berenjena Violet Long fueron criadas por S. F. Gavrish, R. N. Kapustina y V. M. Verba hace menos de 10 años. Pero, a pesar de ello, desde 2015, esta variedad goza de gran popularidad entre los jardineros. En primer lugar, esto se ve facilitado por el excelente sabor de las frutas, su productividad y resistencia a las enfermedades.

Descripción de la variedad

Púrpura largo se refiere a cultivos que se pueden cultivar tanto en invernaderos como en campo abierto. Crece igualmente con éxito en las regiones centrales de Rusia, así como en las regiones del norte y el Lejano Oriente. Una característica distintiva de la variedad es la forma alargada del fruto que llama la atención. Además, las Berenjenas Largas Moradas se almacenan durante mucho tiempo y son muy transportables.

Características de la apariencia de la planta y frutos.

Berenjena Violeta larga tiene arbustos compactos semi-extendidos de tamaño mediano de hasta 60 cm de altura.El tallo se caracteriza por un color antociánico discreto y una pubescencia débil. Las hojas son pequeñas, de color verde claro, ligeramente arrugadas con bordes fuertemente ondulados. Las flores son similares en forma y color a las flores de patata. No hay espinas en el cáliz.

Los frutos son grandes, fuertemente alargados, de forma cilíndrica. La longitud de una berenjena es de 20-25 cm, peso – 200-250 g El color de la fruta es uniforme, púrpura oscuro, la superficie es muy brillante. La pulpa se caracteriza por un color blanco verdoso.

Propósito y gusto

Los frutos de esta variedad no tienen sabor amargo. La pulpa es de textura aceitosa, moderadamente densa y jugosa. Las semillas son suaves y tiernas. Las buenas cualidades de sabor hacen de estas berenjenas un producto popular en la cocina casera: se rellenan, se hornean, se cocinan en rollos, se ponen en sopas y guarniciones. Son ideales para diversas conservaciones para el invierno.

Condiciones de maduración

Purple long es una variedad de mitad de temporada. Algunos expertos la clasifican como una variedad de maduración temprana. El período desde la germinación hasta la cosecha es de 105-125 días.

Productividad

Los frutos de la variedad violeta larga son famosos por su excelente rendimiento. Son 8 kg/m3. m bajo cubiertas de película. En campo abierto, se pueden recolectar alrededor de XNUMX kg de fruta de un arbusto. Durante el almacenamiento, la cosecha no pierde su sabor y presentación durante mucho tiempo.

Para obtener una cosecha abundante y sabrosa de berenjenas, primero debe cultivar plántulas fuertes y saludables. Esta cultura se considera muy caprichosa, por lo que debe cuidar las plántulas cuando se cultivan en casa de la manera más correcta y cuidadosa posible.

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Cultivo y cuidado

La variedad Violeta larga no es difícil de cultivar. Las semillas para plántulas deben sembrarse a fines de febrero. El suelo debe estar suelto, con un pH neutro, compuesto de césped de jardín, turba y biohumus. Las semillas se colocan a una profundidad de 1-2 cm.Antes del trasplante adicional, se recomienda sacar las plantas jóvenes para el endurecimiento a un balcón o terraza, bajando gradualmente la temperatura a +14 grados y aumentando el tiempo de residencia a 10 horas.

Las plántulas se plantan en campo abierto y en un invernadero a fines de mayo, el suelo es preferentemente fértil, rico en materia orgánica, arenoso o arcilloso. La parcela para la variedad larga Violeta debe ser soleada e inaccesible a los vientos.

El patrón de siembra recomendado es de 40×60 cm, el riego de los arbustos se realiza exclusivamente con agua tibia sedimentada. Al formar una planta, es imperativo eliminar todos los brotes laterales y las hojas de la primera bifurcación. En campo abierto, Violet long debe volver a plantarse en el mismo lugar no antes de los 5 años.

La plantación de berenjenas es una de las etapas más importantes del cultivo. Al elegir un lugar para las berenjenas en su área, es importante recordar que este cultivo debe estar en un suelo cálido, constantemente iluminado por el sol. A la planta también le gustan mucho los espacios amplios y abiertos, ya que sus raíces pueden crecer en áreas suficientes.

Es necesario comenzar a formar arbustos aproximadamente 12-20 días después de plantar plántulas en un lugar permanente. Un tiempo más específico para este procedimiento depende de las características de la variedad. Un mes antes de la cosecha, todos los brotes débiles y el follaje innecesario deben eliminarse por completo del arbusto. En este caso, la planta dirigirá todas sus fuerzas a la formación de frutos grandes y sabrosos.

Los balazhans son una cultura caprichosa que necesita riego regular y abundante. De lo contrario, las berenjenas acumulan glucósidos amargos y se vuelven inadecuadas para la alimentación. Hay muchos factores diferentes que deben tenerse en cuenta al diseñar un programa de riego correctamente.

La berenjena es un cultivo exigente que necesita alimentación regular para su pleno crecimiento y fructificación. Al cultivar berenjenas, incluso los suelos fértiles necesitan nutrición. Después de plantar plántulas en el suelo, el cultivo se fertiliza 3-4 veces. En suelos infértiles, aumenta la frecuencia de aderezo superior.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad de berenjena Violet long es resistente a casi todas las enfermedades y plagas características de este cultivo. Sin embargo, vale la pena saber que la falta prolongada de iluminación y las altas temperaturas conducen a la necrosis interna, como resultado de lo cual la planta muere.

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Si la variedad crece en un invernadero, se debe evitar la humedad excesiva asegurando una buena ventilación de la habitación. Estas medidas son una buena prevención de enfermedades como la podredumbre gris y el tizón tardío.

La berenjena es uno de los cultivos más exigentes. Para su cultivo exitoso, es necesario crear condiciones óptimas, así como llevar a cabo prevención y lucha contra enfermedades y plagas. Las berenjenas a menudo se ven afectadas por enfermedades fúngicas y virales. Con un tratamiento inoportuno, puede perder completamente la cosecha.

sí Autores Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M. Año de aprobación para uso 2015 Categoría

grado Propósito para conservación, para cocinar en casa Condiciones de crecimiento para campo abierto, para refugios de películas Rendimiento

excelente rendimiento promedio

bajo cubiertas de film 8 kg/mXNUMX

Arbusto de tamaño mediano Altura, cm hasta 60 Descripción del arbusto semiextendido Tallo con coloración antociánica muy débil y pubescencia muy débil Hojas pequeñas, de color verde claro, ligeramente arrugadas, borde fuertemente ondulado Sin espinas en el cáliz

grande Forma de la fruta cilíndrica Longitud de la fruta, cm 20-25 Peso de la fruta, g 200-250 Color de la fruta púrpura oscuro Superficie de la fruta muy brillante Carne (consistencia) ligeramente aceitosa, moderadamente densa y jugosa Color de la carne verdoso-blanquecino Las cualidades gustativas son buenas

Formación Eliminación de todos los brotes laterales y hojas hasta la primera bifurcación Siembra de plántulas a finales de febrero Fechas de plantación de plántulas en campo abierto a finales de mayo Fechas de plantación de plántulas bajo película, en invernadero, invernadero a finales de mayo Patrón de plantación 40×60 cm Suelo arenoso y arcilloso, fértil, rico en sustancias orgánicas Ubicación Áreas soleadas Regiones de cultivo Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Región central de Chernobyl, Cáucaso del norte, Volga medio, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia occidental, Siberia oriental, Lejano Oriente Resistencia a enfermedades y plagas resistente

Berenjena “Long Purple”

Cultivar berenjenas es un proceso bastante complicado para un residente de verano. Al abordarlo con cuidado, muchos notan la necesidad de elegir correctamente las semillas y las variedades. Tendrá que satisfacer las necesidades del jardinero, deleitarse con el gusto, la productividad. La resistencia a las enfermedades y la falta de pretensiones son especialmente bienvenidas. Hablemos de la variedad “Long Purple” y evaluémosla.

Descripción detallada

El problema del cultivo de berenjenas en Rusia se refiere a la duración de la temporada de crecimiento, que, lamentablemente, no coincide con el corto verano en muchas regiones. ¡Pero la berenjena es una cultura exigente y amante del calor! Por lo tanto, a menudo se elige un método de cultivo de plántulas incluso en el sur del país. Es por esta razón que las variedades de maduración temprana tienen una gran demanda. Uno de ellos se llama “Long Purple”, y hablaremos de él.

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El nombre de la variedad confirma absolutamente sus cualidades externas. Los frutos son largos y pequeños en sección transversal. A continuación se muestra una tabla con las características técnicas de la variedad.

miden 20-24 centímetros de largo, unos 6 centímetros de diámetro, cilíndricos, de color púrpura oscuro; el peso de la berenjena es de 200 a 250 gramos

universal, la pulpa es tierna, jugosa, sin amargor

maduración temprana, 95-130 días

40×40, profundidad de siembra 1-2 centímetros

arbusto vertical

hasta cinco kilogramos por metro cuadrado

Esta variedad tiene buenas cualidades comerciales, se almacena mucho tiempo y se transporta bien, por lo que se puede cultivar a escala industrial. Las cualidades más atractivas son la sencillez, la buena calidad de mantenimiento, el excelente sabor.

Por supuesto, cada berenjena tiene sus características de crecimiento que no deben olvidarse. “Long purple” también requiere cuidados específicos.

Características de las variedades en crecimiento.

En el territorio de Rusia, muchas variedades de berenjenas se cultivan en condiciones de invernadero. Estos incluyen “Long Purple”. El campo abierto se recomienda solo en el sur del país, donde el clima cálido persiste durante mucho tiempo.

¡Importante! La berenjena es una cultura exigente, a veces hay que jugar con ella durante mucho tiempo, pero los jardineros experimentados aconsejan comenzar con variedades sin pretensiones.

Es necesario dividir los períodos de crecimiento en dos etapas:

  1. Plante semillas para plántulas y espere los meses cálidos (mayo-principios de junio).
  2. Trasplanta las berenjenas al invernadero y cuídalas.

¡Consejo! Los mejores precursores de la berenjena son las legumbres, las calabazas, las cebollas y las zanahorias. Esto ayuda a minimizar los riesgos de transmisión de muchas enfermedades a las plantas a través del suelo.

Las semillas de berenjena “Long Purple” son producidas por varias empresas agrícolas. Todos ellos requieren remojo previo. Anteriormente, algunos residentes de verano se quejaron de la germinación de semillas de esta variedad particular de la compañía Sedek, ahora este problema se ha resuelto. Debe ser plantado en suelo cálido y húmedo de buena calidad. La berenjena ama el calor y lo orgánico, la soltura del suelo, esta variedad no es una excepción.

A continuación se presenta un buen video sobre la siembra de semillas de berenjena de esta variedad de tres maneras diferentes:

Luego, los cultivos se cubren con vidrio o película y se colocan en un lugar cálido. La temperatura debe ser de al menos +18 grados, pero es mejor aumentarla a +24-27 durante el día. En regiones donde hay poca luz solar, deberá instalar fuentes de luz adicionales para las plántulas. Recuerda que a esta cultura no le gusta:

  • frío (esto se aplica al riego, la temperatura del aire y del suelo);
  • borradores;
  • ausencia prolongada de sol.
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Si no hay suficiente luz solar, las plántulas de berenjena Long Purple se volverán delgadas y alargadas. Tales plantas no darán una buena cosecha. El suelo no debe secarse en exceso ni empaparse de agua, especialmente si no se puede lograr calor en la habitación.

Si siembra las semillas en los primeros días de marzo, se pueden trasplantar al invernadero a fines de mayo o principios de junio. Vale la pena señalar que la berenjena de cualquier variedad no tolera bien este proceso, la planta se coloca en un suelo cálido, no se presiona con fuerza, tratando de no dañar el sistema de raíces.

La berenjena “Violet Long” se planta según el esquema 40×40, dejando la misma distancia entre las camas y entre las plantas. Al mismo tiempo, se plantan alrededor de 6 plantas por metro cuadrado.

Para una mejor polinización durante el período de floración, es necesario sacudir los arbustos de esta variedad, esto dará más ovarios. Además, se aplica fertilizante complejo (nitrógeno y fósforo) al suelo tres veces por temporada:

  • una semana antes de trasplantar al suelo, es necesario fertilizar el suelo (si esto no se hizo en el otoño);
  • durante el período de floración de la berenjena;
  • durante la formación de los ovarios.

El arbusto de berenjena “Long Purple” resulta ser bajo, erecto, no necesita ser atado. Tan pronto como aparezcan los ovarios, puede eliminar algunas hojas inferiores. La madurez de la variedad debe ser monitoreada. Las berenjenas se cosechan en madurez técnica, cuando la pulpa es densa, pero no dura. La fruta demasiado madura del “Long Purple” primero se vuelve amarilla y luego se vuelve marrón, no se puede comer de esta forma.

Reseñas de jardineros sobre berenjena “Long purple”

Los comentarios de aquellos que ya han cultivado esta variedad han ayudado repetidamente a los principiantes a elegir y sugerir cómo lidiar adecuadamente con algunas dificultades. Consideremos algunos de ellos.

Me gusta la variedad “Long Purple” por su sabor y sencillez. Llevo tres años sembrándolo seguido, en 2012 las semillas no germinaron bien en pastillas de turba, tuve que cambiar a vasos de plástico. Pero a fines de mayo, las plántulas en el alféizar de la ventana se vuelven fuertes y altas, agradables a la vista. Plantamos a principios de junio en campo abierto, ya que tenemos un verano bastante cálido. Anteriormente, mantengo plántulas en vasos en la calle durante una semana para acostumbrarme. La cosecha es estable, los frutos son largos y hermosos, descansan bien y se almacenan durante mucho tiempo.

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Un vecino me recomendó “Long purple” y me dio cinco vasos de plántulas. La cultivamos en nuestro sitio y de alguna manera esta variedad de berenjena ha echado raíces desde entonces. Yo mismo siembro las semillas a finales de febrero, utilizando para ello el sustrato Terra Vita con la adición de un hidrogel en una proporción de 1000:1. Introduzco materia orgánica en el suelo en otoño y luego en primavera diez días antes del trasplante. Las berenjenas no se zambullen, porque este proceso puede provocar un estrés severo adicional a las plantas. Después del trasplante, se acostumbran notablemente durante tres días, al principio parecen un poco letárgicos, pero luego comienzan a crecer. Siempre tenemos un lugar para aterrizar: en el lado sur con buena iluminación. Por cierto, a esta planta no le gusta el viento, tendrás que protegerla de todas las formas posibles. Es más fácil para quienes plantan berenjenas en invernaderos. Esta variedad es muy recomendable para cultivo interior. De todas mis variedades, da un alto rendimiento estable.

Tengo tres invernaderos y planto berenjenas en uno de ellos. Estas son siempre dos variedades: “Matrosik” y “Long Purple”. La última la siembro en marzo en vasos: cada semilla en un vaso aparte. La variedad ama la luz, sin ella se muere, por eso, en nuestra zona, la iluminación 12 horas al día es sumamente importante. Las plántulas son de excelente calidad, si el riego no es limitado. La berenjena ama el agua tibia y le teme a las corrientes de aire. Antes de trasplantar a los invernaderos, no realizo ningún endurecimiento. Compruebo si el suelo está caliente, y eso es todo. Tengo invernaderos de cristal, en cuanto la variedad empieza a florecer, quito las hojas inferiores y la agito un poco, como indica el envase. El rendimiento nunca fallaba. De un arbusto recolecto alrededor de 5 frutos largos. El ritmo de maduración es de aproximadamente 95 días, luego hay que andar y sentir. Si la carne ya no es dura, córtela con un cuchillo afilado.

Conclusión

Hoy, cada residente de verano puede elegir no solo una variedad de alto rendimiento, sino también resistente a las influencias externas. Según las estadísticas, la berenjena Long Purple es muy popular tanto en el sur como en el centro de Rusia.

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