Albaricoque Shalah: descripción, características, características de las variedades de siembra.
El sabor, el aroma y la apariencia inusuales atraen la atención de los jardineros albaricoque Shalah, cuya descripción consideramos en el artículo. Prestemos atención a las características de los cultivos, así como a las características de plantar en parcelas de jardín.
origen
El albaricoque Shalah se cultiva en el valle de Ararat, que se encuentra en el Cáucaso. Entre los jardineros, puede notar varios de sus nombres: Shalagi, Piña, Limón, Blanco, Judío. Como se puede ver por sus muchos nombres, el albaricoque Shalah se distingue por un tono de fruta más claro que sus parientes, y se pueden sentir notas de piña en el sabor.
Ventajas de la variedad Shalah
En la descripción de las ventajas del albaricoque Shalah, se pueden señalar varios puntos importantes por los cuales los jardineros lo eligen:
- Una cosecha chic en una corta temporada de verano: se pueden sacar hasta 100 kg de fruta de un árbol;
- Alta resistencia a enfermedades fúngicas que pueden causar daños irreparables al árbol;
- autofértil y no necesita polinizadores;
- en poco tiempo se recupera después de las heladas primaverales si se congelan ramas o brotes.
Apricot Shalah se utiliza a escala industrial como espacios en blanco debido a los altos rendimientos.
Falta de variedad
Los jardineros también notan una serie de desventajas que pueden ser desagradables o interferir con el cultivo del albaricoque Shalah.
- La variedad ama el agua y el riego abundante, pero, al mismo tiempo, no tolera el estancamiento de la humedad en las raíces;
- Hay años “vacíos”, de escasez;
- Muy lentamente y hostil maduran en el árbol;
- Las frutas maduras caen inmediatamente al suelo;
- Los frutos están muy mal almacenados, necesitan ser procesados en los próximos 7 días;
- El sabor de los albaricoques demasiado maduros cambia: aparece amargura y la pulpa se vuelve más fibrosa.
A pesar de la gran cantidad de desventajas, la variedad Shalah, cuando se cultiva adecuadamente, es muy sabrosa, dulce y de sabor delicado.
Descripción de la variedad de albaricoque Shalah
Apricot Shalah crece hasta 5 metros de altura y hasta 3 de ancho. La corona es bellamente redondeada, ancha. Las ramas masivas están ubicadas a una distancia entre sí, no interfieren con el crecimiento y la fructificación. Debido a esta forma de la corona, la variedad no necesita una poda cuidadosa.
Follaje verde esmeralda, hojas en forma de corazón. Florece con flores de color blanco lechoso con un núcleo rosado, que forman una inflorescencia densa y densa: ¡se ve mágico! Pero la variedad florece solo durante 7-14 días.
Los jardineros aconsejan quitar las flores antes de los 4 años de un albaricoquero si desea una cosecha más temprana. Tal acción permitirá que la planta se fortalezca, no desperdicie energía en la floración.
En la descripción del albaricoque Shalah, vale la pena agregar que la variedad se considera resistente al invierno, pero solo hasta 20-25 grados bajo cero. En regiones más frías, existe el riesgo de congelación frecuente de las ramas y pérdida de rendimiento.
Los frutos de esta variedad son bastante grandes, con un peso de hasta 90-120 gramos. En la apariencia de una forma ovalada con una costura abdominal pronunciada, se siente una ligera aspereza al tacto. Maduran a mediados del verano y es mejor recogerlas de inmediato, porque las frutas son blandas y pesadas debido a su peso: cuando caen (y Shalah se desmorona), se rompen o se arrugan.
El color de la piel y la pulpa difiere de las variedades habituales: la piel es de color amarillo claro, es posible un rubor rosado cuando madura del lado del sol. El color de la pulpa también es claro, casi cremoso con un amarillento borroso.
Y puedes sentir claramente las notas de piña en el sabor. Por eso su otro nombre entre los jardineros es piña. Dulzura al mismo tiempo en un nivel medio, con una ligera acidez.
El hueso es pequeño, se separa fácilmente de la pulpa de los frutos maduros. Esta es una ventaja en la descripción de la variedad de albaricoque Shalah, porque el cultivo es más fácil de usar en la cosecha y el secado.
La variedad Shalah es resistente a enfermedades fúngicas: moniliosis, clasterosporiasis y otras.
Características de las variedades de siembra.
No hay momentos especiales al plantar albaricoques Shalah. Como todas las frutas de hueso, le encanta:
- suelos arcillosos
- pH neutro;
- lugar soleado y sin viento;
- necesariamente en una colina o pendiente;
- libertad a tu alrededor: sin vecinos en un radio de 3-4 metros;
Cómo plantar un albaricoque Shalah:
- Prepare un agujero de 60 * 60 cm, 50 cm de profundidad.
- Ponga drenaje en el fondo (grava, ladrillo roto, arcilla expandida)
- Agregue ramitas, algo de humus, superfosfato y sal de potasio.
- Planta una plántula atada a una clavija. El cuello de la raíz debe estar al nivel del suelo, no enterrado.
- Crear un círculo de tronco
- Derramar al menos 20 litros de agua.
- Cubra el círculo del tronco con paja o corteza de árbol.
Cuidado del albaricoque Shalah
El cuidado del albaricoque Shalah, cuya descripción se analiza en el artículo, consiste en las principales acciones que se necesitan anualmente en el jardín:
- . Para plantas jóvenes, será sanitario y formativo, y para adultos, solo sanitario.
- El mejor vestido. Es necesario que la planta reciba su norma de macro-microelementos útiles y pueda dar una cosecha abundante. – para que los parásitos no puedan infectar el árbol.
- Riego abundante.
Enfermedades de la variedad
A pesar de que el albaricoque Shalah es altamente inmune a las enfermedades fúngicas, siempre existe el riesgo de infección por parásitos. Los más populares en esta variedad son: pulgones, gusanos de las hojas, gusanos de seda, gorgojos. Deshágase de ellos con insecticidas Aktara, Iskra o productos biológicos, por ejemplo, Fitoverm.
conclusión
La popularidad del albaricoque Shalah, cuya descripción se consideró, es alta precisamente debido a la gran tasa de cosecha por temporada. Por lo tanto, los contras, que también son muchos, a menudo son ignorados por los jardineros. Si está planeando un jardín con tasas altas, entonces debería echar un vistazo más de cerca a esta variedad.
Albaricoque Shalah
El albaricoque Shalah también se llama piña. Esta variedad temprana se crió en Armenia y luego se extendió a muchos países. Apareció en el Jardín Botánico Nikitsky a principios del siglo XX. Recomendado para cultivo solo en regiones cálidas. Excelente sabor, la facilidad de cuidado lo hace popular entre los jardineros. El artículo describe las características de la variedad, sus características y desventajas.
Descripción de la variedad Shalah
El árbol es de tamaño mediano, la copa es ancha, redondeada, pero no densa, por lo tanto, la rarefacción de las ramas en el interior se lleva a cabo muy raramente, por lo general, la formación se refiere solo a la parte exterior de la copa. Las ramas son grandes, gruesas, curvas. Las flores no son pequeñas, cremosas con un tinte rosa claro. Las hojas tienen forma de corazón, de color verde.
Los frutos del albaricoque Shalah son grandes, el peso de cada uno es de 50 a 60 gramos.
Los frutos del albaricoque Shalah son grandes, cada uno pesa entre 50 y 60 gramos. El color es amarillo, se produce un rubor rojo, pero no con frecuencia. La forma es siempre solo ovalada. La pulpa es de color amarillo anaranjado, mucho más brillante que la cáscara, carnosa, densa. El sabor es agradable, ligeramente ácido, pero más dulce y muy aromático.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la variedad?
Hay muchas cualidades positivas en la variedad de albaricoque Shalah, y todas ellas, de una forma u otra, se reflejaron en la popularidad de la especie en diferentes regiones.
El rendimiento puede alcanzar los 150 kg.
- El rendimiento puede alcanzar los 150 kg, pero solo en latitudes cálidas, cuanto más frío es el clima, menos frutos da el árbol.
- La primera fructificación ocurre 3-4 años después de la siembra, tal precocidad es del agrado de la mayoría de los jardineros.
- Resistente a las heladas, suele soportar los inviernos sin problemas significativos, pero solo en regiones cálidas, como la península de Crimea. Si la escarcha “tocó” el árbol, se recupera rápidamente después de eso.
- Hay resistencia a clasterosporia y moniliosis.
- Debido a la densidad de los albaricoques, son fáciles de transportar a largas distancias. Las cualidades comerciales después de la recolección y durante los próximos 6 a 8 días son excelentes.
- Adecuada para el cultivo en pequeñas parcelas privadas y con fines industriales.
Ahora los inconvenientes.
- Dado que el albaricoque Shalah es temprano, las heladas tardías de la primavera pueden dañar las flores o los tallos de las flores y provocar una disminución en el rendimiento.
- El rendimiento depende de las condiciones climáticas.
- Cuando están demasiado maduros, los frutos caen de las ramas.
Cómo plantar un albaricoque
El tiempo de siembra siempre cae en la primavera, ya que en el otoño es posible que la plántula simplemente no tenga tiempo de echar raíces. El lugar para aterrizar se selecciona brillante, soleado, es deseable tener protección contra el viento. La tierra debe ser franca o franca ligera. En este caso, el enraizamiento será rápido.
2 semanas antes de la siembra se prepara un hoyo de 60 cm de diámetro y 70 cm de profundidad
2 semanas antes de la siembra, se prepara un hoyo con un diámetro de 60 cm y una profundidad de 70 cm, se instala inmediatamente una clavija para una liga, se realiza un drenaje con cualquier material adecuado. La piedra triturada es excelente para estos fines.
Para plantar, vale la pena preparar una buena mezcla de tierra: 1 parte de turba y 2 partes de tierra llana, puedes agregar algunos minerales (potasio, nitrógeno y fósforo). Al plantar, la plántula se coloca de modo que el cuello de la raíz se encuentre a 5-7 cm sobre el nivel del suelo después de que el hoyo esté completamente lleno. El suelo debe compactarse un poco y luego la plántula se ata a una clavija.
Para que el desarrollo sea rápido, es necesario proporcionar al árbol un buen riego. Por lo tanto, inmediatamente después de la siembra, debe regarse para que la humedad llegue incluso a las puntas de las raíces.
¿Cómo cuidar el albaricoque Shalah?
Para cada árbol, se toma un promedio de 1 balde de agua.
Cuidado albaricoque Shalah requiere no difícil, sino sistemático. En el primer mes después de la siembra, es necesario regar la plántula 2 veces por semana (si llueve con frecuencia, entonces 1 vez). Se toma un promedio de 1 cubo de agua para cada árbol, pero la cantidad depende del nivel de las aguas subterráneas, el tipo de suelo (incluso si se preparó una mezcla especial para plantar), la edad de la planta, etc.
Es importante cubrir con mantillo después de plantar y hacerlo anualmente. Puede cubrir el suelo durante todo el año o solo durante el invierno, el verano (para proteger las raíces de las heladas y la sequía). El mantillo siempre se coloca de forma apretada, con una capa de 7-10 cm.
La poda se realiza anualmente en primavera (antes del inicio del flujo de savia) o en otoño. El aflojamiento y deshierbe se realiza después del riego o en cualquier momento conveniente, durante este proceso se eliminan todas las malezas, así como las semillas y raíces de malezas que puedan estar presentes en el círculo cercano al tallo.
Los fertilizantes del estiércol con la adición de minerales deben aplicarse a principios de la primavera y durante el invierno. El tratamiento de parásitos y enfermedades no es necesario hasta que aparecen. Pero algunos jardineros todavía realizan fumigaciones preventivas con sustancias populares.
Cosecha y procesamiento
Los frutos maduran a mediados de julio y la fructificación dura entre 7 y 10 días. No debe mantener los albaricoques en las ramas durante mucho tiempo; después de que están demasiado maduros, se desmoronan rápidamente, por lo que el cultivo generalmente se cosecha a tiempo.
Se recomienda utilizar albaricoques de la variedad Shalah frescos.
Se recomienda utilizar albaricoques de la variedad Shalah frescos. También toleran bien el tratamiento térmico. Si las cierras enteras en botes, notarás que las piezas no se deshacen. De la variedad puedes conseguir buena mermelada, mermelada, puré de patatas, compotas e incluso mermelada, pero solo si encuentras una buena receta. Con falta de azúcar, la conservación será insípida, el sabor de los albaricoques no se expresará.
