15 recetas rápidas y deliciosas de cazuela de papas

Puré de patata cazuela

La cazuela de puré de patata es un “invitado” habitual en el menú bielorruso. Al gourmet le gustó tanto el plato que entró orgánicamente en la cocina mundial. Facilidad de preparación, una amplia variedad de ingredientes, alta palatabilidad: estas son las características por las que muchas personas aman este plato.

Cualquier cazuela tiene como base el producto que le dará un sabor delicado y uniformidad. A menudo use requesón, relleno de verduras, carne picada. El puré de patatas también es perfecto. La cazuela está aireada.

Otra ventaja es el tiempo de cocción. A diferencia de los ingredientes cárnicos, las papas se pueden procesar más rápido, lo que significa que puede comenzar a comer mucho antes.

Esta es una receta fácil de modificar a tu gusto. Puedes usar tus vegetales favoritos, especias, carne e incluso cereales. A menudo, en una cacerola de este tipo hay frutas: manzanas, peras, ciruelas en forma de salsa. Para que el plato sea más sano y nutritivo, añádele espinacas, brócoli o coliflor.

Para este plato, debes elegir una variedad de papas que le den un poco de dulzura. El cultivo de raíces debe hervirse bien para obtener una masa homogénea.

Cazuela De Puré De Patata – Cómo Hacer 15 Variedades

Cazuela de puré de papas y carne picada: un clásico del género.

La carne picada va bien con las patatas. Este ingrediente cárnico es más apropiado en este plato que el filete, por ejemplo. Es mejor dar preferencia a la carne picada casera, entonces el plato resultará más sabroso. Muy a menudo, el pollo se convierte en un favorito: tiene menos calorías y será una carga pesada para el estómago.

Ingredientes:

  • Patatas – 3 piezas
  • Carne picada – 0,5 kg
  • Bombilla – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 piezas
  • Queso duro – 150 g
  • Egg – PC 1
  • Leche – 1/2 taza
  • Mantequilla – 20 g

Preparación:

Haga puré de papas agregando mantequilla y leche.

Freír las verduras. Agregue carne picada a ellos.

Batir la carne picada frita con una licuadora y agregar el huevo a la masa.

Prepare el formulario y coloque los componentes en él de acuerdo con el principio “papas – carne picada”.

Termina la “construcción” comestible con mantequilla y queso.

La cacerola estará lista en 20 minutos si se coloca en un horno ya precalentado.

Si el puré salió líquido, entonces unas cucharadas de harina de trigo corregirán la situación.

Cazuela de puré de patata en una olla de cocción lenta

En este caso, no debe preocuparse de que la cacerola se queme. La olla de cocción lenta controla el régimen térmico y no dejará que el plato se estropee.

Ingredientes:

  • Patatas – 3 piezas
  • Cebolla – 1 pieza
  • Zanahorias – 1 piezas
  • Crema agria – 2 cucharadas
  • Queso duro – 200 g

Preparación:

Prepara puré de patatas. Freír la cebolla y la zanahoria.

Coloque una capa de papas en el fondo de la olla multicocina, luego la masa de zanahoria y cebolla y el queso encima.

Seleccione “Hornear” durante 15 minutos.

Cazuela de patatas con champiñones

Los champiñones son verdaderos “amigos” de las papas. Porque tal cazuela será sabrosa y satisfactoria.

Ingredientes:

  • Champiñones – 0,5 kg
  • Patatas – 3 piezas
  • Cebolla – 1 pieza
  • Zanahorias – 1 piezas
  • Mantequilla – 20 g
  • Egg – PC 1
  • Queso duro – 100 g
READ
Acacia: descripción del árbol, plantación y cuidado, cultivo a partir de semillas, tipos.

Preparación:

Preparar las patatas: hervir, sal, echar mantequilla y huevo. Convierte la masa en un puré.

Freír las cebollas primero, luego agregar las zanahorias y los champiñones.

Coloque una capa de papas, luego una capa de masa de champiñones.

Rallar el queso y espolvorear sobre la cazuela.

Poner en el horno por 20 minutos.

Para que el puré esté aireado, es mejor batirlo con una licuadora.

Cazuela de puré de patata suizo

La cazuela de puré de patata también está presente en la cocina europea. En este caso, el tocino actúa como ingrediente cárnico.

Ingredientes:

  • Queso duro – 200 g
  • Crema – 100 d
  • Cebolla – 1 pieza
  • Tocino – 150 g
  • Patatas – 7 piezas

Preparación:

Mezcle el puré de papas con crema agria.

Tocino cortado en tiras y frito con cebolla.

Primero debes colocar la capa de papa. En él – tocino con cebolla. La parte superior es queso.

La crema agria se puede reemplazar con yogur sin azúcar.

Cazuela de puré de patata y salchichas

Cuando no haya carne picada o champiñones en casa, puede poner salchichas en una cacerola. .

Ingredientes:

  • Salchichas – 0,5 kg
  • Patatas – 5 piezas
  • Mantequilla – 20 g
  • Cebolla – 1 pieza
  • Queso duro – 200 g

Preparación:

Moler salchichas y guisar con cebolla.

Coloque el puré de papas en un tazón. Luego una capa de salchichas con cebolla y papas nuevamente.

Cocinar en el horno durante 25 minutos.

Para hacer que la masa de papa sea más plástica, debe agregar más aceite.

Cazuela de puré de patata con salsa bechamel

Esta salsa hará que la cazuela quede muy jugosa, con un pronunciado sabor cremoso.

Ingredientes:

  • Carne picada – 300 g
  • Cebolla – 1 pieza
  • Patatas – 4 piezas
  • Queso – 200 g
  • Mantequilla – 30 g
  • Flour – 25 g
  • Milk – 300 ml

Preparación:

Prepare una mezcla de carne picada frita y cebolla.

Ahora necesitas preparar la salsa: ralla el queso, agrega la mantequilla derretida y la harina. Revuelva bien. Vierta cuidadosamente la leche.

Llevar la mezcla a ebullición para espesarla.

Hacer puré de patatas.

Coloque la carne picada en el fondo de la forma, luego vierta generosamente con la salsa. Luego una capa de papas, salsa nuevamente. La capa final es queso.

“Flamenco rosado”: una cazuela de puré de papas y pescado enlatado

La versión de pescado de la cazuela no es menos sabrosa que la de carne. Tal plato debe estar cuidadosamente salado, porque las papas enlatadas están bien empapadas en papas y el plato puede ser demasiado salado.

Ingredientes:

  • Patatas – 5 piezas
  • Salmón enlatado – 1 lata
  • Cebolla – 1 pieza
  • Huevos – 2 piezas
  • Queso duro – 100 g
  • Mantequilla – 50 g

Preparación:

Mezclar el puré de patatas con huevo y mantequilla.

Triture el pescado con un tenedor, dejando el líquido. Freír la cebolla.

Ralla el queso. Agregue las papas, el pescado y las cebollas. Espolvorear con queso.

Hornea por 20 minutos.

Cazuela de puré de patata, carne picada y ketchup

La salsa de tomate agregará especias y jugosidad a la cacerola.

Ingredientes:

  • Carne picada – 0,5 kg
  • Cebolla – 1 pieza
  • Salsa de tomate – 2 cucharadas
  • Patatas – 5 piezas
  • Mantequilla – 50 g
  • Queso duro – 100 g
READ
Té verde en casa: cómo cultivar y preparar.

Preparación:

Guiso de carne picada con cebolla y salsa de tomate. Moler el queso con un rallador.

Coloque las capas en la secuencia habitual: carne picada, papas, queso.

El tiempo de cocción también es el mismo: 20 minutos.

Cazuela de puré de patata magra

Esta versión del plato es apta para quienes, por motivos de salud, siguen la dieta o ayunan. La receta contiene un mínimo de ingredientes, lo que también es una ventaja si el presupuesto es limitado.

Ingredientes:

  • Patatas – 7 piezas
  • Cebolla – 3 pieza
  • Salsa de soja – 2 cucharadas
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas

Preparación:

Hervir las papas y hacer puré.

Freír la cebolla, agregar salsa de soja a la fritura.

Ponga las papas, luego las cebollas y luego las papas nuevamente.

Cocinar durante 15 minutos a temperatura suave, mirando constantemente para que la masa no se queme.

Cazuela de patatas con puré de patatas, carne picada y tomates

La cazuela es jugosa, con una ligera acidez.

Ingredientes:

  • Patatas – 5 piezas
  • Tomates – 3 piezas
  • Carne picada – 0,5 kg
  • Cebolla – 1 pieza
  • Mantequilla – 30 g
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas
  • Queso – 200 g

Preparación:

Picar los tomates en rodajas. Freír la carne picada con cebolla.

Batir las papas hervidas hasta hacer puré.

La cazuela consta de las siguientes capas:

  1. carne picada con cebolla;
  2. los tomates
  3. puré de papas
  4. queso y un poco de mantequilla encima.

El plato debe estar en el horno durante 20 minutos.

Cazuela de puré de patata y salmón

Tal plato puede estar legítimamente en la mesa festiva. Es fácil de preparar. Si la cazuela no se come de inmediato, al día siguiente solo se vuelve más sabrosa.

Ingredientes:

  • Salmón – 700 g
  • Patatas – 7 piezas
  • Cebolla – 2 pieza
  • Mantequilla – 30 g
  • Queso duro – 200 g

Preparación:

Ponga el pescado en la forma. En él – cebollas y puré de papas. La masa de queso debe quedar encima.

Después de 25 minutos, puede comenzar a comer.

Cazuela de puré de patata y manzana

Puede parecer que esta receta de cazuela va a quedar dulce, pero no lo es. Las manzanas le dan al plato ternura y ligereza. El relleno se vuelve jugoso.

Ingredientes:

  • Patatas – 500 g
  • Cerdo hervido – 300 g
  • Cebolla – 1 pieza
  • Crema – 150 d
  • Queso – 150 g
  • Sal al gusto
  • Manzana – 2 piezas

Preparación:

Picar la cebolla en medio aros, cortar el cerdo hervido en tiras y la manzana en rodajas.

Mezcle la crema agria con sal, revuelva.

Distribuya el puré de papas, luego el cerdo hervido, las cebollas y las manzanas. Vierta la crema agria y espolvoree con queso.

Cazuela De Puré De Patata Y Calabaza

Un plato original y saludable. Ventajas: aroma, sabor delicado, vitaminas y hermoso color de la cacerola.

Ingredientes:

  • Patatas – 5 piezas
  • Calabaza – 200 g
  • Queso – 150 g
  • Mantequilla – 100 g

Preparación:

Rallar la calabaza y el queso. Mantequilla derretida.

Extienda primero una capa de puré de papas, luego un poco de mantequilla derretida.

Después de la calabaza, encima – queso. Rocíe con mantequilla.

Cocine por aproximadamente 20 minutos.

Cazuela de puré de patata y calabacín

El calabacín cuando se hornea se vuelve jugoso y suave, ideal para guisos.

Ingredientes:

  • Patatas – 7 piezas
  • Mantequilla – 30 g
  • Calabacín – 2 piezas
  • Crema agria – 2 cucharadas
  • Cebolla – 1 pieza
  • Zanahorias – 1 piezas
  • Queso – 200 g
READ
Cómo y dónde crecen los plátanos, banano - estructura, características

Preparación:

Preparar asado de cebolla y zanahoria.

Ponga una capa de papas encima, mantequilla.

Luego, calabacín, picado en cubos y asado.

Espolvorea bien con queso y rocía con crema agria.

Después de 20 minutos de estar en el horno, el plato se puede comer.

Cazuela de puré de papas con camarones

Una receta más refinada para un plato familiar. Tal cazuela se puede incluir en el menú de cualquier celebración.

Ingredientes:

  • Camarones – 0,5 kg
  • Patatas – 6 piezas
  • Mantequilla – 30 g
  • Crema agria – 2 cucharadas
  • Crema – 1/2 taza
  • Queso – 200 g
  • Sal

Preparación:

Limpiar los camarones. Agregue crema agria y mantequilla a las papas.

Coloque las capas en el siguiente orden:

  1. papas;
  2. camarones
  3. un poco de crema;
  4. queso
  5. crema restante.

20 minutos son suficientes para disfrutar de una rica cazuela.

Tal plato puede ser cotidiano o puede convertirse en una obra maestra culinaria. El proceso de cocción elemental también será una ventaja significativa a favor de esta receta. Lo principal es no escatimar en queso y mantequilla. Luego, la masa resultará aireada, tierna y se horneará bien.

15 recetas rápidas y deliciosas de cazuela de papas

Foto: domashniy.ru

Si necesita cocinar algo sustancioso, simple y sabroso al mismo tiempo, siéntase libre de elegir una cazuela de papas. ¿Quién puede rechazar una papa al horno fragante con carne, verduras, queso u otros aditivos? ¡Te compartimos las mejores recetas!

1. Cazuela de patatas con queso

Foto: kulinarenok.ru

No solo sabroso, sino también una hermosa cacerola con una deliciosa corteza dorada.

Necesitarás: 5 patatas, 100 g de queso, 2 huevos, 5 cdas. yogur, especias.

Preparación: Rallar el queso y mezclar la mitad con yogur, 1 huevo y especias. Con la misma salsa, mezcle las papas ralladas en un rallador grueso y ponga todo en un molde. Mezclar el queso restante con el huevo restante, verter sobre la cazuela y llevar al horno durante 40 minutos a 180 grados.

2. Cazuela de papas con crema agria

Foto: zen.yandex.ru

¡Solo tres ingredientes y especias al gusto!

Necesitarás: 1 kg de patatas, 400 g de nata agria, 50 g de mantequilla, especias y hierbas.

Preparación: Cortar las patatas en rodajas finas, mezclar con especias y mantequilla derretida, y poner en un molde. Cubra todo con crema agria y hornee durante aproximadamente una hora a 200 grados.

3. Cazuela de patatas con mahonesa

Foto: crepúsculo-saga.ru

Debido al contenido de grasa de la mayonesa, la cazuela no queda tan seca.

Necesitarás: 4 patatas, 80 g de mayonesa, 1 huevo, 80 g de queso, 3 cdas. aceite vegetal, especias.

Preparación: Mezclar mayonesa con huevo, especias y queso rallado. Cortar las patatas en rodajas y colocarlas superpuestas en forma engrasada. Vierta la salsa, coloque la segunda capa, y así sucesivamente hasta el final de los productos. Hornear durante 40-50 minutos a 180 grados.

Segundos platos para todos los días: 20 recetas ricas, sencillas y económicas

4. Cazuela de patatas con salsa de tomate

Foto: attuale.ru

Para que la cazuela sea más satisfactoria, sugerimos agregar carne picada.

Necesitarás: 700 g de patatas, 50 g de mantequilla, 75 ml de leche, 100 g de queso, 400 g de carne picada, 200 g de salsa de tomate.

Preparación: Hervir las papas hasta que estén blandas y triturarlas con mantequilla, leche, especias y un poco de queso rallado. Dore la carne picada en una sartén, vierta la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Poner la carne picada en un molde, esparcir las patatas por encima y hornear durante 30 minutos a 200 grados.

READ
Duvalia: cultivo y cuidado.

5. Cazuela de patatas con tomate

Foto: pinterest.ru

Elija tomates grandes y firmes que se puedan cortar en rodajas bonitas.

Necesitarás: 600 g de patatas, 4 tomates, 150 g de queso, 200 ml de nata, 20 g de mantequilla, 1 manojo de hierbas.

Preparación: Cortar las papas en platos, poner en un molde y rellenar con crema tibia. Espolvorear con mantequilla rallada y llevar al horno durante 20 minutos a 200 grados. Coloque círculos de tomate encima, espolvoree con hierbas picadas y queso rallado, y hornee por otros 20 minutos.

6. Cazuela de patatas con col

Foto: eda.ru

Resulta muy sabroso con papas jóvenes y repollo.

Necesitarás: 10 patatas, 0,5 cabezas de col, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 cda. pasta de tomate, 2 cucharadas. crema agria, 1 huevo, 2 cucharadas. pan rallado, especias.

Preparación: Picar las papas en trozos grandes, hervir hasta que estén cocidas y triturar en puré de papas. Picar las zanahorias, las cebollas y el repollo, y cocinar a fuego lento hasta que estén blandas. Agregue especias y pasta de tomate, y más guiso. Coloque la mitad de las papas, las verduras y las papas nuevamente. Pintar por encima con huevo batido y nata agria y espolvorear con pan rallado. Hornear durante 30 minutos a 190 grados.

Platos al horno: 20 recetas rápidas y deliciosas

7. Cazuela de patatas con huevos y leche

Foto: zen.yandex.ru

Esta receta tiene más huevos, lo que hace que la cazuela sea muy satisfactoria.

Necesitarás: 8 patatas, 3 cebollas, 50 g de mantequilla, 100 ml de leche, 5 huevos.

Preparación: Hervir las patatas, cortarlas en rodajas y mezclarlas con especias y aros de cebolla. Batir los huevos con la leche y la mantequilla derretida, y verter sobre la cacerola. Llevar al horno a 180 grados hasta que estén doradas.

8. Cazuela de patatas con pescado y zanahorias

Foto: kupit-sedlo.ru

Toma abadejo, bacalao o cualquier pescado blanco.

Necesitarás: 1 kg de patatas, 1 kg de pescado, 450 g de zanahorias, 350 g de cebollas, 300 g de nata agria, especias.

Preparación: Picar la cebolla, rallar las zanahorias y freírlas hasta que estén tiernas y luego sazonar. Corte el pescado en cubos y las papas en rodajas, y mezcle todo con especias. Coloque capas de papas, pescado y verduras, rellene con aceite de freír y luego, crema agria. Envíe la cacerola al horno durante 45 minutos a 200 grados bajo papel de aluminio.

9. Cazuela de patatas con calabacín

Foto: vk.com

Y para variar, puedes cortar todo en círculos y colocarlo en capas.

Necesitarás: 2 patatas, 1 calabacín, 1 zanahoria, 1 huevo, 1 cda. harina, 1 cucharada. leche, especias.

Preparación: Corta las papas en cubos pequeños y ralla los calabacines y las zanahorias en un rallador grueso. Mezclar las verduras y poner en un bol. Vierta todo con un huevo batido con leche, harina y especias, póngalo en el horno y hornee durante 40 minutos a 180 grados.

Platos de nabo: 20 excelentes recetas para todos los gustos.

10. Cazuela de patatas con berenjenas

Foto: doverpizzatime.com

Asegúrese de agregar cilantro picado y cebollas verdes.

Necesitarás: 250 g patatas, 200 g berenjena, 150 g queso, 250 ml nata, 1 huevo, especias.

Preparación: Cortar las patatas y la berenjena en tiras grandes, mezclar con las especias y poner en un molde. Batir el huevo con la nata y verter sobre la cazuela. Cubra con queso rallado y cocine en el horno durante 40 minutos a 180 grados.

READ
E-selenium: instrucciones de uso para animales y aves en medicina veterinaria

11. Patatas a la cazuela con carne picada

Foto: zen.yandex.ua

¡La combinación perfecta de sabores y texturas!

Necesitarás: 1 kg de patatas, 500 g de carne picada, 250 g de cebolla, 3 dientes de ajo, 50 g de mantequilla, 1 manojo de hierbas, 100 g de queso, 100 ml de yogur, 1 cda. pasta de tomate, especias.

Preparación: Picar la cebolla y freír hasta que esté dorada en mantequilla. Agregue carne picada, guise un poco más. Hervir las patatas y cortarlas en trozos al azar. Mezcle yogur con pasta de tomate, especias, ajo machacado, hierbas y queso rallado. Coloque las capas de carne picada y papas, rellene con relleno y envíe al horno durante 30-40 minutos a 180 grados.

12. Cazuela de patatas con salchichas

Foto: recept-borscha.ru

¡Una receta económica para la cazuela de papas de productos que definitivamente están en cualquier refrigerador!

Necesitarás: 1 kg de patatas, 200 g de salchichas, 150 g de queso, 3 huevos, 1 cda. mantequilla, especias.

Preparación: Hervir las papas hasta que estén cocidas y triturar en puré de papas con mantequilla, y luego mezclar con huevos y especias. Poner el puré de patatas en un molde, espolvorear con queso rallado, esparcir encima los trozos de salchichas y hornear durante 20-30 minutos a 180 grados.

Cazuela de requesón en una olla de cocción lenta: 10 recetas paso a paso

13. Cazuela de patatas con pollo

Foto: liveinternet.ru

En lugar del filete habitual, puede tomar el filete de muslo o muslo.

Necesitarás: 1 kg patatas, 500 g pollo, 1 cebolla, 1 tomate, 150 g queso, mayonesa, especias.

Preparación: Cortar el filete en platos, batir y enrollar en especias. Cortar las patatas en rodajas, poner en un molde y engrasar ligeramente con mayonesa. Cubra con pollo, aros de cebolla, rodajas de tomate, mayonesa nuevamente y queso rallado. Hornear durante 40-50 minutos a 180 grados.

14. Cazuela de patatas con champiñones

Foto: hooka-mimi.ru

La clásica combinación de patatas y champiñones. ¿Qué más se necesita?

Necesitarás: 1 kg de patatas, 2 huevos, 3 cebollas, 1 vaso de leche, 3 cdas. mantequilla, 300 g de champiñones, 3 cucharadas. crema agria, especias.

Preparación: Picar finamente los champiñones con cebolla y freír hasta que el líquido se evapore. Hervir las papas y hacer puré en puré de papas con especias, leche tibia y huevos. Coloque las capas de papas, champiñones y papas, cepille con crema agria y coloque la cacerola en el horno durante 30 minutos a 180 grados.

15. Cazuela de patatas con verduras

Foto: pinterest.ru

El más brillante, más hermoso y delicioso!

Necesitarás: 1 kg patatas, 500 g brócoli, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 tomate, 200 g hierbas, 250 ml nata, especias, 30 g mantequilla, 1 huevo.

Preparación: Cortar y hervir las papas hasta que estén tiernas, y hervir ligeramente los floretes de brócoli. Picar finamente las verduras restantes y freír durante un par de minutos hasta que estén blandas. Mezclar el asado con el brócoli y la mitad de la nata, y triturar las patatas con el resto de la nata y la mantequilla. Ponga capas de puré de patatas, verduras y puré de patatas, cepille con huevo, espolvoree con hierbas y hornee durante 30 minutos a 200 grados.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: